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Pane & Trita, grande successo per il Cyber Burger creato dall'AI
Oltre mille gli hamburger serviti in poco più una settimana nei sette store della Lombardia, dalla Brianza al cuore di Milano
Inaugurata Casa Bi, la nuova insegna del Gruppo Bioesserì
Il Gruppo Bioesserì annuncia l’apertura di Casa Bi, la nuova insegna del gusto nel cuore di CityLife
Le Brocchette a Fiumicino, autentica cucina di mare
Nell’Hosteria di Carmine Carli ogni giorno si celebra la freschezza dei prodotti del mare con un menu alla carta in continua evoluzione
I Love Poke presenta il nuovo menu per i mesi invernali
Tra le novità per la stagione fredda ingredienti inediti come il pastrami, ma anche tanta verdura di stagione e una scelta sempre più ampia di proteine vegetali
Burger King presenta The Speck & Asiago Burger
Burger King rinnova il sodalizio tra la tradizione americana e l’eccellenza gastronomica con il lancio di The Speck & Asiago Burger, il nuovo Italian Kings,
Conciabocca a Testaccio presenta il menù natalizio
Lo chef Giulio Burtone, il direttore Giulio Marchesini e la sommelier Rita Suatoni presentano il menù natalizio di Conciabocca, osteria contemporanea a Roma.
Foodie Freshmarket festeggia 10 anni e apre un nuovo shop
Foodie Freshmarket, bottega di frutta e verdura a "Km vero" festeggia 10 anni e dopo due punti vendita e una rosticceria veggie apre un nuovo shop
Il Pescatorio Streetfood: il cibo di strada de Il Pescatorio
Novità per gli amanti del cibo di strada a Roma: Pescatorio Streetfood è l'anima pop del bistrot già segnalato tra i migliori ristoranti di pesce nella capitale
Signorvino apre in Place Saint Michel a Parigi
Nella città francese, l’insegna occupa tre piani di un centralissimo palazzo in Place Saint Michel, nel cuore del quartiere Latino
Calipé: la vineria di pesce a Roma Nord
A Roma Nord c’è una vineria di pesce dove il mare incontra i vini del mondo per regalare momenti di puro piacere, a cena come per un aperitivo.
Ornelli Black Angus, la steak house ricercata che ha conquistato Roma
Nata da una felice intuizione di Nicola Ornelli, Ornelli Black Angus è una steak house unica nel suo genere a partire dal menù dov'è protagonista il Black Angus
Il nuovo menu sperimentale dello chef Mario Maniscalco al ristorante Adagio
Il ristorante ADAGIO presenta il nuovo menu: sei degustazioni ideate dallo chef Mario Maniscalco per un'esperienza che celebra il territorio e la stagione
La settimana lavorativa corta nella ristorazione è possibile? A spiegarlo da oggi è il manuale “Step By Step”
Step By Step è il manuale realizzato da Restworld e Studio Necchio che funge da guida pratica per migliorare le condizioni di lavoro nel settore HoReCa
Sant'Elena, dove la carbonara si cucina alla brace!
Nel cuore della parte più antica di Roma, il Sant’Elena accende il suo grande braciere e porta in tavola una visione culinaria senza confini territoriali.
Enrico Bartolini firma la Cena di Gala della Prima del Teatro alla Scala
Nelle sontuose sale della Società del Giardino, la tradizionale cena placée per cinquecento ospiti con un menu che rende omaggio a Giuseppe Verdi
Fipe: i prezzi rallentano anche nella ristorazione
FIPE ha stimato, per il mese di novembre, un rallentamento dei prezzi anche per la ristorazione, dove dal tendenziale di + 4,7% di ottobre si scende al + 4,2%.
Il nuovo menù di Krone, ristorante stellato a St. Moritz del progetto Cookerz
Dopo la pausa estive, riapre per la nuova stagione il ristorante 1 stella Michelin di St. Moritz del gruppo Cookerz: Krone presenta il nuovo menù.
Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini
Eataly arriva nella stazione di Roma Termini con uno store di 700 metri quadri portando l'alta qualità della cucina e dei prodotti made in Italy
Le specialità natalizie preferite dagli italiani al ristorante
Come personalizzare l’esperienza per trascorrere un Natale al ristorante come in famiglia. L’Osservatorio Drink & Food di Tilby svela i piatti più amati
Chiude la storica Latteria di via San Marco a Milano
Chiude definitivamente il 22 dicembre la storica trattoria di via San Marco a Milano, il locale che ha detto "no" a Madonna e a Donald Trump
A Mercato Centrale Torino arriva Buatta - Cucina Popolana Palermo
Una nuova trattoria porta la Sicilia a Mercato Centrale Torino: arriva in città la cucina di Buatta - Cucina Popolana Palermo
50 Top Italy 2024: Villa Crespi è Il Miglior Ristorante in Contesto di Ospitalità Alberghiera
Per il terzo anno consecutivo Villa Crespi è al vertice di Luxury 2024 di 50 Top Italy. Al secondo posto Quattro Passi e al terzo Villa Feltrinelli.
Nuovo appuntamento al ristorante Seguire Le Botti con chef Igles Corelli e il resident Pasquale Minciguerra
Una speciale cena a quattro mani che vedrà lo chef ospite Igles Corelli coordinarsi in cucina con il resident di "Seguire Le Botti" Pasquale Minciguerra.
"La Cucina: non il solito ristorante" di Rho presenta il menu invernale
"La Cucina: non il solito ristorante" presenta il nuovo menu invernale 2023/2024 con la novità vegetariana "Orto e Natura"
Nuova apertura a Malpensa per "Antonino Il banco di Cannavacciuolo"
Apre nell’area partenze internazionali del Terminal 1 dell’Aeroporto Milano Malpensa il format smart gourmet firmato dallo Chef Antonino Cannavacciuolo
Imàgo Roma. Lo chef Andrea Antonini presenta il nuovo menù Imàgo X
Andrea Antonini esprime il massimo della sua maturità professionale e tecnica nel menù autunno inverno di Imàgo, ristorante di Roma 1 stella Michelin
Domenico Iavarone annuncia la nuova avventura allo Zest di Sorrento
Salutato il ristorante José a Torre del Greco, dove lo chef aveva ottenuto la stella Michelin nel 2019, Iavarone si prepara a sbarcare allo Zest di Sorrento.
Alta qualità nel menù invernale del nuovo Ristorante Morbido
Nuovi piatti e nuovi orari di apertura per il ristorante Morbido del Quark Hotel Milano, nato dalla mente dello chef stellato Andrea Ribaldone
Fas e Serenissima Ristorazione: partnership per una nuova "ristorazione collettiva automatica"
Fas International e Serenissima Ristorazione uniscono le forze per fornire alle aziende una nuova soluzione per le mense tramite il sistema Food24 System
Continua la crescita di Pollicino. Programmate nove aperture per il 2024
La catena dedicata alla ristorazione per famiglie Pollicino pianifica un’espansione nel Nord Italia puntando a raddoppiare fatturato e dipendenti
