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Al ristorante stellato Vecchio Ristoro, chef Oggioni punta su materie prime e sapori fuori dal comune

Al ristorante stellato Vecchio Ristoro, chef Oggioni punta su materie prime e sapori fuori dal comune

Alla scoperta del ristorante gourmet di Aosta Vecchio Ristoro, situato all'interno di un mulino del Seicento, dove scoprire accostamenti e sapori sorprendenti.

L’Hotel Cala di Volpe approda all’Harry’s  Bar di Londra con il progetto ''Taste of Sardinia''

L’Hotel Cala di Volpe approda all’Harry’s Bar di Londra con il progetto ''Taste of Sardinia''

Gli Executive Chef del Cala di Volpe hanno creato un menù speciale con i migliori ingredienti dell’isola per cene esclusive nell'iconico club privato di Londra

Caracol: riparte il ristorante stellato di Bacoli con vista mozzafiato

Caracol: riparte il ristorante stellato di Bacoli con vista mozzafiato

Lo chef Angelo Carannante, con il suo stile  saldamente mediterraneo contemporaneo, propone una cucina che rimanda alle suggestioni dei Campi Flegrei 

Apre a Roma Marea, il ristorante che punta tutto sul comfort food di mare

Apre a Roma Marea, il ristorante che punta tutto sul comfort food di mare

Da un’idea dello chef Emanuele Paoloni e Marco Quattrucci nasce Marea, ristorante che fa della freschezza dei prodotti ittici il suo punto di forza.

Chef Express apre il nuovo Sparkling Bar all’Aeroporto di Milano Bergamo

Chef Express apre il nuovo Sparkling Bar all’Aeroporto di Milano Bergamo

Inaugurato il nuovo Sparkling Bar all’interno dell’area partenze Schengen grazie alla collaborazione tra Chef Express e l’azienda vitivinicola Contadi Castaldi

Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina

Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina

Il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef reinterpretano l’iconica Carbonara

Riapre il Grand Hotel Fasano e presenta la stella Michelin del ristorante Il Fagiano e le nuove camere ristrutturate

Riapre il Grand Hotel Fasano e presenta la stella Michelin del ristorante Il Fagiano e le nuove camere ristrutturate

La Stella Michelin al Ristorante Il Fagiano e le nuove camere sono le principali novità del Grand Hotel Fasano. Ma è solo l'inizio!

Terrazza 121 su via Salaria a Roma un angolo nascosto sospeso nel verde, da vivere tutto l’anno

Terrazza 121 su via Salaria a Roma un angolo nascosto sospeso nel verde, da vivere tutto l’anno

Terrazza 121, non visibile dalla strada, è il locale inaspettato dallo stile esotico, con una cucina semplice che punta sulla materia prima di qualità e i drink

Il 6 aprile è il Carbonara Day! Ecco alcuni consigli per gustare le più buone della capitale

Il 6 aprile è il Carbonara Day! Ecco alcuni consigli per gustare le più buone della capitale

In occasione del Carbonara Day, TheFork e Trainline hanno selezionato i ristoranti romani dove gustare una vera carbonara.

Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi

Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi

Il Ristoro è il progetto di ristorazione agricola ospitato dal 2021 all’interno di Fattoria Sardi, storica azienda vinicola lucchese

Da Enrico Arena menù di Pasqua low cost all’insegna della tradizione

Da Enrico Arena menù di Pasqua low cost all’insegna della tradizione

I sapori della tradizione accessibili a tutti: Enrico Arena, per la giornata di Pasqua, propone un menù low cost nel suo locale di Santa Maria Capua Vetere (Ce)

Il nuovo menu di Ditta Artigianale è un viaggio intorno al mondo

Il nuovo menu di Ditta Artigianale è un viaggio intorno al mondo

Dalla zuppa sudamericana, con latte di cocco e lime, alla bowl di ispirazione giap, le nuove ricette portano la firma di Giacomo Faberi

Ca’ Pelletti diventa ''Cucina sempre aperta''

Ca’ Pelletti diventa ''Cucina sempre aperta''

Ca’ Pelletti vuole porre l’accento sull’accoglienza e su uno stile casual dining con servizio al tavolo come da ristorazione tradizionale, 365 giorni l'anno

Apre il Palais Royal Venezia, dello chef due stelle Michelin Philip Chronopoulos

Apre il Palais Royal Venezia, dello chef due stelle Michelin Philip Chronopoulos

Lo chef Philip Chronopoulos apre il Palais Royal Restaurant Venezia, nel maestoso palazzo Nolinski Venezia a pochi canali da San Marco e da La Fenice.

Ultra Milano, il nuovo tempio del food and drink di Dom Carella e Fabrizio Margarita

Ultra Milano, il nuovo tempio del food and drink di Dom Carella e Fabrizio Margarita

Nato dall'incontro fra Dom Carella e Fabrizio Margarita, Ultra è il nuovo indirizzo milanese dove la creatività si fa spazio tra pizzeria e mixology.

Alessandro Borghese inaugura un nuovo bistrot nel Padel Palace di Milano

Alessandro Borghese inaugura un nuovo bistrot nel Padel Palace di Milano

Verrà inaugurato il 23 marzo Alessandro Borghese Kitchen Sound Break Time il nuovo bistro milanese dello chef che sorgerà nel Padel Palace

Arriva la primavera al ristorante stellato Balzi Rossi

Arriva la primavera al ristorante stellato Balzi Rossi

Nella cucina stellata di chef Enrico Marmo, sempre attenta ai cambiamenti stagionali, è tornata la primavera. Ecco cosa aspettarsi al Ristorante Balzi Rossi.

Le proposte dello chef Daniel Canzian per la Pasqua 2024

Le proposte dello chef Daniel Canzian per la Pasqua 2024

Tre menu pensati per rispondere a diverse esigenze e la profumata Colomba alle albicocche arrosto compongono l’offerta dello chef per le prossime festività

Palazzo Acampora di Agerola riapre le porte con due importanti novità

Palazzo Acampora di Agerola riapre le porte con due importanti novità

Palazzo Acampora ad Agerola (NA) è ora parte dell'Associazione Dimore Storiche Italiane e nel team arriva il blasonato chef Vincenzo Guarino

Fresco Trattoria apre il secondo locale nel cuore di Milano

Fresco Trattoria apre il secondo locale nel cuore di Milano

Fresco apre, nel quartiere di Porta Volta, il secondo locale meneghino. I profumi e i sapori della migliore cucina partenopea arrivano tra le vie di Paolo Sarpi

CIRFOOD rinnova il proprio impegno per la legalità con menu speciali

CIRFOOD rinnova il proprio impegno per la legalità con menu speciali

Per la Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie CIRFOOD realizzerà menù utilizzando 6850 kg di prodotti Libera Terra

Antonio Romano è il nuovo Executive Chef del Ristorante Nove di Villa della Pergola di Alassio

Antonio Romano è il nuovo Executive Chef del Ristorante Nove di Villa della Pergola di Alassio

Il 28 marzo riaprono Villa della Pergola Relais & Châteaux e il ristorante Nove, con importanti novità, tra cui un cambio alle cucine del ristorante stellato.

Menù under 35: Andrea Berton lancia l'iniziativa il sabato a pranzo

Menù under 35: Andrea Berton lancia l'iniziativa il sabato a pranzo

Lo Chef Andrea Berton propone uno speciale menu degustazione per avvicinare i giovani al mondo dell’alta cucina con il "Menù Under 35"

San Pietro Bistrot del Mare: nuovo menù nel ristorante incastonato tra mare e Vesuvio

San Pietro Bistrot del Mare: nuovo menù nel ristorante incastonato tra mare e Vesuvio

Il meglio della tradizione rivisitato in chiave contemporanea e in base al pescato del giorno: il nuovo menù al San Pietro Bistrot del Mare di Torre del Greco.

Il Temporary Bistrot & Restaurant “Famiglia Rana” torna nello spazio Antonio Marras

Il Temporary Bistrot & Restaurant “Famiglia Rana” torna nello spazio Antonio Marras

Il Temporary Bistrot & Restaurant sarà aperto al pubblico presso lo showroom milanese “NonostanteMarras” da martedì 16 a domenica 21 aprile 2024

Autogrill inaugura un nuovo punto vendita Eataly a Dorno, sulla A7

Autogrill inaugura un nuovo punto vendita Eataly a Dorno, sulla A7

Autogrill continua a investire sul canale autostradale italiano e inaugura un nuovo punto vendita Eataly a ponte di Dorno, lungo la A7 Milano Serravalle

Dopo Trastevere, Eggs arriva a Milano nel quartiere Brera

Dopo Trastevere, Eggs arriva a Milano nel quartiere Brera

Il regno della carbonara, con un menù a base di ricette gourmet con protagoniste le uova: apre anche a Milano Eggs, a via Solferino.

Luca Varone è il nuovo chef del Ristorante Guarini di Torino

Luca Varone è il nuovo chef del Ristorante Guarini di Torino

Il Ristorante Guarini presenta il nuovo chef: Luca Varone, classe 1995, a lui il compito di interpretare la torinesità contemporanea del locale.

Pranzo di Pasqua al Ristorante Quercus con il menu speciale di Chef Domenico Ruberto

Pranzo di Pasqua al Ristorante Quercus con il menu speciale di Chef Domenico Ruberto

Al ristorante di Tenuta de l’Annunziata, un percorso gastronomico che rende omaggio alla tradizione valorizzandola con rivisitazioni inedite

Alfonso D'Auria è il nuovo chef di Follie, il fine dining dell'Hotel Villa Agrippina Gran Melià

Alfonso D'Auria è il nuovo chef di Follie, il fine dining dell'Hotel Villa Agrippina Gran Melià

Nel menù del debutto al Follie, chef Alfonso D'Auria disegna una personale geografia gastronomica mediterranea.