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“Capo in B Championship” è la competizione per il miglior cappuccino in bicchiere, organizzata nell’ambito dell’ottava edizione di “Trieste Coffee Festival”
Al via il 32° Merano WineFestival: dalle origini al futuro dell'enogastronomia passando per la sostenibilità. Un programma ricco di appuntamenti da scoprire.
Cantine Aperte a San Martino: tante esperienze enoturistiche da vivere lungo tutta la penisola nelle aziende del Movimento Turismo del Vino
Bologna in Vino, la mostra-mercato organizzata da Arte del Vino, torna con vini provenienti da tutta Italia nel capoluogo emiliano dal 3 al 5 novembre
Paestum Wine Fest 2024 apre con “Fuoriprogramma” e presenta tutte le novità della 13esima edizione nella storica residenza Eliceto Resort a Buccino.
Si svolgerà all’Enoteca Falorni di Greve in Chianti (Firenze) la giornata di beneficenza e scoperta del gusto con i migliori prosciutti del mondo
Il 3 novembre a Roma si terranno gli Stati Generali del Food & Beverage organizzati da Italgrob durante i quali si discuterà delle problematiche del settore
La pluripremiata cantina La Santissima del Castello di Gussago partecipa all’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche internazionali tenuto a Merano
Circana per l’Osservatorio Marca conferma a fine settembre una crescita del 16,7% della private label
Annunciati da SCA Italy e 1885 Coffee Designers by Lavazza i vincitori della tappa di selezione Barista, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits e Latte Art
Gli spazi allestiti ospiteranno fino a domenica una lunga serie di iniziative. Finora 300 i partecipanti alle visite di torrefazioni e caffè storici
Il Merano WineFestival si aprirà con la rassegna bio&dynamica. L'evento non darà spazio solo al vino, ma anche alle eccellenze food nella Gourmet Arena
Esperti a confronto ieri a Milano per “Sei già dentro l’happy hour?” l'evento organizzato da Apci e Cattel dedicato al tema dell'aperitivo
La ristorazione nella comunicazione, valori, pregiudizi e strumentalizzazioni. Sangalli, Urso e Lollobrigida all'Assemblea pubblica di FIPE-Confcommercio
A Golosaria Milano, dal 4 al 6 novembre, andrà in scena l’esposizione di alcune delle migliori eccellenze gastronomiche del panorama italiano
È calato il sipario sulla 47° edizione di Hotel che riconferma ancora una volta il suo ruolo di punto di incontro per ilmondo dell'ospitalità sostenibile
EMERGENTE è un format che prevede una serie di gare riservate ai giovani talenti under 30 della ristorazione e ospitalità
Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.
PÙMPAIIA, l’olio di Pompei prodotto con le olive delle aree verdi del Parco archeologico, ha ricevuto il riconoscimento di certificazione IGP CAMPANIA
L’adesione di Hamrun a The Chocolate Way ha portato alla sottoscrizione dell’atto di gemellaggio tra gli eventi Chocomodica e Hamrun Chocolate Festival
Il 25 e il 26 novembre all’Hotel Principi di Piemonte a Torino torna il concorso “Una Mole di Panettoni” che da 12 anni riunisce i migliori lievitisti italiani
Tra le aziende che saranno presenti alla 6° edizione dell’evento la new entry Pininfarina, importante azienda italiana sinonimo di eleganza, tecnologia e design
Dal 28 al 29 ottobre 2023 nella Capitale prende il via la seconda edizione della manifestazione che celebra i salumi rari di qualità made in Italy
L'analisi dell’evoluzione del branded entertainment nel food & beverage è stato al centro dell'evento organizzato da OBE – Osservatorio Branded Entertainment.
Ha preso il via Forum Retail 2023: la nuova edizione si è aperta con la presentazione dei dati e i trend del mondo retail illustrati da un panel di esperti
Eruzioni del Gusto, enoturismo e cultura trionfano a Pietrarsa, quinta edizione dal 27 al 30 ottobre 2023, attività off nei siti d’arte
Azotea ospita Nik’s & Co, la serata prevede un menù di 6 portate. Inoltre Nik’s & Co diventa palcoscenico d'eccezione per artisti jazz italiani e internazionali
Dopo un anno di competizioni, superando oltre 600 colleghi, scelti i migliori 8 gelatieri italiani che accederanno alla finale del Gelato Festival World Masters
Il 28 e 29 ottobre a Capannori, al via la mostra mercato e il meeting della Comunità leguminosa di Slow Food. Presenti oltre 30 produttori da Italia ed Europa
Sarà, come sempre, un omaggio al prodotto, alla terra, al vegetale, l'appuntamento di Antonio Chiodi Latini per il calendario di Buonissima 2023.