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Coca-Cola HBC Italia. Giuseppe Giovane è il nuovo Direttore dello stabilimento di Oricola

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Giuseppe Giovane è il nuovo Direttore dello stabilimento di Oricola di Coca-Cola HBC Italia. Si concentrerà sull’espansione dello stabilimento abruzzese

Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class

Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class

Astro nascente della mixology, da oggi 9 settembre Luca Bruni rappresenterà l'Italia alle finali mondiali della Diageo World Class

Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera

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Montalbera continua a investire sul proprio organico direzionale, inserendo il nuovo profilo Direttore Vendite e Horeca Specialist Alessandro Storgato

Chef Express annuncia le dimissioni del CEO Cristian Biasoni

Chef Express annuncia le dimissioni del CEO Cristian Biasoni

Chef Express annuncia le dimissioni del Ceo Cristian Biasoni e l’uscita da AIGRIM. Attesa la nomina del nuovo Amministratore Delegato

Antonino Cannavacciuolo a Vicolungo The Style Outlets per la finale della terza edizione di “Impiatto Forte”

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Ecco tutti i dettagli per l’appuntamento con lo chef Antonino Cannavacciuolo a Vicolungo The Style Outlets.

La storia di Peppe Guida e il suo amore per la pasta approdano su Netflix

La storia di Peppe Guida e il suo amore per la pasta approdano su Netflix

In un episodio della nuova stagione di"Chef's Table" lo chef Peppe Guida racconterà tutta la sua storia e la sua passione per la pasta

David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia

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David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia. Focus su Strategia 2030, multicanalità, digitale e valorizzazione delle filiere locali

Addio a Giovanni Santambrogio, l’imprenditore che ha trasformato l’industria delle bevande

Addio a Giovanni Santambrogio, l’imprenditore che ha trasformato l’industria delle bevande

Giovanni Santambrogio, imprenditore di successo, ha rivoluzionato il settore delle bevande e delle acque minerali, con imprese come Boario e Birra Wuhrer.

Apicoltura Piana nomina Federico Menetto responsabile innovazione

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Con un occhio di riguardo all'internazionalizzazione e alla sostenibilità, Apicoltura Piana punta alla leadership europea

Tullio Forcella è il nuovo Presidente di Federolio

Tullio Forcella è il nuovo Presidente di Federolio

In continuità con l'operato di Federolio il nuovo presidente Tullio Forcella proseguirà le politiche di valorizzazione dell'olio d'oliva italiano

Rossella Macchia è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Vini Roma Doc

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Imprenditrice e Donna del Vino, Rossella Macchia succede a Tullio Galassini alla presidenza del Consorzio Tutela Vini Roma DOC.

Alberto Molinari riconfermato alla presidenza di AIBI-Associazione Italiana Bakery Ingredients

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Alberto Molinari riconfermato presidente di AIBI, proseguirà il dialogo con il settore bakery per promuovere qualità e innovazione nel mercato italiano.

Il menu per atleti e ospiti ideato da Davide Oldani, chef di Casa Italia

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Lo chef due stelle Michelin Oldani celebra e fonde le diversità, con un menu che segue il concetto di «Ensemble», il tema annuale di Casa Italia

La pizza di Raffaele Pizzoferro: napoletana nell’anima, friulana nel carattere

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Raffaele Pizzoferro, maestro pizzaiolo di Alla Lampara a Udine, unisce tradizione e creatività con una pizza dall'anima napoletana e il carattere friulano

Libera Iovine, la chef che trasforma la tradizione in eccellenza culinaria

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Libera Iovine è stata la prima donna a conquistare la stella Michelin ad Ischia. Continua ad essere protagonista alla guida del Ristorante Belvedere

Muore Roberto "Bobby" Hausbrandt: addio all'ultimo rampollo della storica famiglia del caffè

Muore Roberto "Bobby" Hausbrandt: addio all'ultimo rampollo della storica famiglia del caffè

Roberto “Bobby” Hausbrandt, ultimo discendente della storica famiglia del caffè triestino, è morto a 85 anni. Fondò Caffè Adler dopo la Seconda Guerra Mondiale.

David Albert nominato nuovo Direttore Offer Management di METRO Italia

David Albert nominato nuovo Direttore Offer Management di METRO Italia

David Albert nominato Direttore Offer Management di METRO Italia, con focus su HoReCa e strategie multicanale per prodotti a marchio

Chef Daniel Boulud: l'impero culinario di una leggenda della gastronomia

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Chef Daniel Boulud, a 68 anni è a capo di un impero con 1000 dipendenti ed è attivamente coinvolto nella gestione quotidiana dei suoi ristoranti

Morto Benito Nonino, l'imprenditore che ha rivoluzionato la grappa

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Si è spento lo scorso 8 luglio Benito Nonino, imprenditore friulano che nella distilleria di famiglia aveva trasformato la grappa in un prodotto di pregio

Lo chef Davide Nanni rivela i segreti della sua cucina wild

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Durante l'evento "SpeakEasy" di Chef in Camicia, Davide Nanni ha raccontato alcuni aneddoti della sua vita

Francesco Mazzei confermato alla guida del Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana

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Al via il terzo mandato come presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per Francesco Mazzei. Eletto anche il nuovo consiglio di amministrazione

Stefano Giubertoni è il nuovo direttore CLAI

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Stefano Giubertoni, 59 anni, è il nuovo direttore di CLAI, la cooperativa agroalimentare di Imola alla quale fanno capo anche i marchi Zuarina e Faggiola

Maria D’Amico è la nuova Vicepresidente di Confindustria Giovani Salerno

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Maria D’Amico, attualmente Marketing & Sustainability Manager di D'Amico ha assunto l'incarico di Vicepresidente di Confindustria Giovani Salerno

Harrys Zachariadis è il nuovo Supply Chain Director di Coca-Cola HBC Italia

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Il nuovo Supply Chain Director, Harrys Zachariadis, avrà il compito di contribuire al costante miglioramento della struttura Supply Chain

Alfonso Cuomo è il nuovo Managing Director di Oranfrizer

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Dal 1° luglio 2024 Oranfrizer, appartenente al gruppo Unifrutti ha affidato ad Alfonso Cuomo l’incarico di Managing Director

Alexander Koch nominato nuovo Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia

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A partire dal 1° agosto 2024, Alexander Koch assumerà il ruolo di Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia succedendo a Wietse Mutters

Gianluca Pazzaglini è il nuovo Global Chief Commercial Officer di ISA

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ISA, azienda leader nella refrigerazione professionale e arredamento in ambito HoReCa, ha scelto Gianluca Pazzaglini come nuovo Global Chief Commercial Officer

Laurea honoris causa per lo chef Alfonso Iaccarino: "ha promosso la cultura enogastronomica italiana"

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In una giornata che ha definito "ricca di emozioni", lo chef Alfonso Iaccarino ha ricevuto la laurea honoris causa in Scienze dell'Educazione.

Beniamino Tomasoni è il nuovo presidente di Space Hotels

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Sotto la guida di Tomasoni, figura di spicco nel settore alberghiero italiano, Space Hotels rafforza il suo impegno per un'ospitalità di alto livello

Gruppo Bauli. Luisa Franzone è la nuova Chief Operating Officer

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Con la sua vasta esperienza internazionale, Luisa Franzone si è unita al Gruppo leader dell'industria dolciaria nel ruolo di Chief Operating Officer di Bauli.