Lavazza premiata agli European Coffee Awards 2023 come "Best Coffee Roaster"

Redazione 30 Nov 2023 09:33

Lavazza è il miglior torrefattore d’Europa 2023. Il prestigioso riconoscimento è stato conferito dagli esperti del prestigioso concorso European Coffee Awards

A Panettone Maximo si brinda con Aperotto

Redazione 5 29 Nov 2023 09:34

A Panettone Maximo si brinda con la nuova e originale proposta a base di chinotto e amaro alla menta. Un binomio a tutto gusto che celebra il buon bere italiano

Le creme di Fattoria della Mandorla si vestono d'eleganza

Redazione 5 28 Nov 2023 14:15

L’essenzialità, la trasparenza, la modernità sono i valori che Fattoria della Mandorla trasferisce visivamente su una delle sue linee di punta

Fiorenzato partner ufficiale di SCA Italy nei prossimi due Campionati Italiani Barista

Redazione 5 24 Nov 2023 10:20

SCA Italy annuncia i nomi delle aziende vincitrici dei bandi per la fornitura delle attrezzature ai prossimi campionati nazionali di Sigep Rimini

Nasce Parmacotto Selection, il nuovo brand dedicato ai professionisti dell'Horeca

Redazione 5 17 Nov 2023 12:25

Dall’esperienza e dalla passione di Parmacotto, nasce Selection, la linea premium di salumi da Maiale Nero dedicata all'alta ristorazione

Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia 

Redazione 5 16 Nov 2023 16:12

La Madia di Licata guidata dallo chef Pino Cuttaia celebra la sua presenza tra le eccellenze della ristorazione italiana con la conferma delle 2 Stelle Michelin

Il Ristorante FRE riceve il  premio "Passion Dessert" dalla Guida Michelin

Redazione 5 15 Nov 2023 09:58

Il FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort è stato insignito del premio "Passion Dessert" dalla rinomata Guida Michelin 2024

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

Redazione 5 10 Nov 2023 09:35

Una storia famigliare fatta di passione, sfide, dedizione e amore per il territorio, che ha il gusto dell’artigianalità ed il timbro del Made in Italy

La linea Dodicigrancru Bazzara vince il premio Luxury Food&Beverage Quality Awards 2023

Redazione 5 7 Nov 2023 12:21

Il Luxury Food&Beverage Quality Awards 2023 è il concorso che riconosce i migliori prodotti di alta gamma delle aziende e del settore alimentare italiano

Matteo Dolcemascolo racconta il nuovo corso della pasticceria accanto a Torrefazione Dubbini

Redazione 5 31 Ottobre 2023 12:46

Matteo Dolcemascolo, della storica Pasticceria Dolcemascolo di Frosinone, racconta il nuovo corso della pasticceria accanto a Torrefazione Dubbini

Caffè Camardo, una nuova immagine di marca per un caffè d’eccellenza.

Redazione 5 25 Ottobre 2023 14:18

Caffè Camardo si rinnova e offre un'esperienza di caffè d'eccellenza, con un nuovo marchio, un nuovo design delle confezioni e una gamma di prodotti ampliata

Presentato a Roma MarsicaLand: il Festival Diffuso dell’Agroalimentare

Redazione 5 25 Ottobre 2023 13:52

Arriva MarsicaLand, il Festival dell’Agroalimentare diffuso: sei mesi di eventi da novembre a maggio, nei luoghi più suggestivi del marsicano-fucense

Il debutto di Torrefazione Dubbini a HostMilano 2023

Redazione 5 19 Ottobre 2023 14:40

Il progetto dedicato al mondo dell’Alta Pasticceria sul palcoscenico internazionale tra innovazione, tradizione ed esperenzialità  

Anteprima OlivitalyMed nel Castello di Rocca Cilento a Lustra

Redazione 5 13 Ottobre 2023 14:09

Domani il Castello di Rocca Cilento a Lustra (Sa) ospiterà l’Anteprima di OlivitalyMed, giornata di presentazione della Rassegna, in programma ad aprile

Tecnoinox porta l'eccellenza della cottura professionale a HostMilano

Redazione 5 4 Ottobre 2023 11:07

Tecnoinox alla 43esima edizione di HostMilano 2023: la storia autentica di un Made in Italy di successo nelle cucine professionali

Convivier e Restworld insieme per migliorare il settore dell’Horeca

Redazione 5 2 Ottobre 2023 14:00

Nuova partnership tra Convivier e Restworld. Formazione, professionalità e lavoro di squadra per rilanciare l’ospitalità

L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione

Redazione 5 22 Sett 2023 15:24

Quest'anno ricorre il 70° anniversario della fondazione della Accademia Italiana della Cucina, istituita da Orio Vergani nel 1953

Caffè Cagliari diventa marchio storico di interesse nazionale

Redazione 5 22 Sett 2023 14:51

La storica torrefazione modenese Caffè Cagliari S.p.A. annuncia l’iscrizione del proprio marchio nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale

Segafredo Zanetti entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale

Redazione 5 19 Sett 2023 14:36

Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy riconosce Segafredo come un Marchio Storico di Interesse Nazionale

No.3 Gin partecipa  al The World's 50 Best Hotels 2023

Redazione 5 14 Sett 2023 13:51

Il London Dry gin sponsorizza il riconoscimento che premia le eccellenze dell’hôtellerie mondiale. L’Awards Ceremony si terrà a Londra il 19 settembre

La Grappa OF Amarone Barrique riceve la Medaglia d’Oro all’IWSC

Redazione 5 5 Sett 2023 08:36

La Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova riceve la Medaglia d’Oro con all’IWSC, International Wine & Spirits Competition

Con il Cacio di Afrodite Il Fiorino entra fra le 36 aziende migliori al mondo

Redazione 5 4 Sett 2023 15:20

Con il Cacio di Afrodite Il Fiorino entra fra le 36 aziende migliori al mondo nel settore food and beverage

La Ciliegia di Lari, eccellenza toscana, riconosciuta dall'Ue come prodotto Igp

Redazione 5 4 Sett 2023 09:18

Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, la Ciliegia di Lari IGP nel comparto Cibo è il prodotto DOP IGP numero 16 della Toscana.

Fratelli Carli presenta Olio EVO Ricetta di Famiglia 2023

Redazione 5 1 Sett 2023 11:10

FRATELLI CARLI presenta Olio EVO Ricetta di Famiglia 2023, il meglio della campagna olearia in edizione limitata firmata da Gian Franco Carli.

Al via domani "Irpinia Mood Food Festival": ad Avellino le stelle della ristorazione italiana

Redazione 2 30 Agosto 2023 14:07

Con il tema "Rimanenze", dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico Irpinia Mood Food Festival.

Al Maestro Nicola Fiasconaro il Premio Speciale “Giuseppe Tomasi di Lampedusa”

Redazione 5 30 Agosto 2023 11:20

Nel corso della serata di premiazione, il Maestro Nicola Fiasconaro ha deliziato gli ospiti con la sua personale rivisitazione del “Trionfo di Gola”

Dal 31 agosto al 2 settembre 2023 - Complesso Monumentale del Carcere Borbonico di Avellino - Irpinia Mood Food Festival

Redazione 2 10 Lug 2023 12:31

Dal 31 agosto al 3 settembre 2023, il Complesso Monumentale del Carcere Borbonico, ospiterà Irpinia Mood Food Festival.

Le Marche vitivinicole: terra di mezzo patria del Verdicchio

Angela Petroccione 25 Febbraio 2022 10:15

Le Marche son una regione dalla antica tradizione vitivinicola che si è sviluppata nel corso dei secoli mettendo al centro la valorizzazione degli autoctoni, primo fra tutti il Verdicchio

Dal cacao del Ghana al cioccolato di Nutkao, una storia di eccellenze

Redazione 4 Febbraio 2022 09:51

L'eccellenza made in Italy di Nutkao affonda le sue radici in Ghana con lo stabilimento Afrotropic e la filiera tracciata fino al prodotto finito.

Milano Golosa 2018: debutta la Melanzana Rossa di Rotonda dop di Morgan Pasqual

Redazione 12 Ottobre 2018 02:45