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L'export del vino italiano nel 1° semestre 2024 mostra un rallentamento nei mercati extra-Ue, con un calo significativo soprattutto negli ultimi mesi
Fino al 1 settembre Acqua di Cedro Nardini sarà protagonista della Vanity Fair Venice Lounge al Festival del Cinema di Venezia con una drink list dedicata
Tognana ottiene certificazioni ISO per la sostenibilità ambientale, confermando il suo impegno verso la trasparenza e l’efficienza energetica
Heinz lancia la carbonara in lattina suscitando polemiche tra chef e appassionati della cucina italiana: la praticità sacrificherà qualità e tradizione?
Bando di gara per assegnare il servizio di fornitura di pasti per la mensa scolastica al Comune di Boccioleto. Ecco tutti i dettagli.
L'IEI chiarisce che il prezzo del caffè deve riflettere la qualità e non le speculazioni politiche, mentre i costi e le difficoltà per i baristi aumentano
Peroni Nastro Azzurro 0.0% con il pilota Charles Leclerc, ha regalato ai tifosi una bandiera personalizzata per celebrare la loro passione
TheFork ha analizzato le abitudini gastronomiche di 1080 studenti, rivelando preferenze per ristoranti, influenza dei social media e importanza delle recensioni
Tutto pronto per la terza edizione della Trieste Cocktail Week, la settimana dedicata alla miscelazione di qualità dal 9 al 15 settembre 2024
Il superamento della soglia dei 25 anni da parte del 75% della popolazione di Usa e Canada apre le porte per le aziende vitivinicole alla pubblicità su TikTok
Hotel 2024 dal 21 al 24 ottobre a Fiera Bolzano esplora l'architettura sostenibile. C'è ancora tempo per partecipare al premio per la sostenibilità alberghiera.
La prima analisi Mediobanca sull'industria italiana dell'olio d'oliva approfondisce produzione, export, sostenibilità e trend futuri nel settore
Il festival enogastronomico "Gente di lago e di fiume" torna dal 12 al 15 ottobre sul lago Maggiore, con chef stellati e un focus sulla sostenibilità
"Portici Pizza Park": dal 12 al 15 Settembre 2024, un'esperienza ecosostenibile di gusto, cultura e divertimento presso il nuovissimo Parco a mare di Portici
Dal 30 agosto al 1° settembre, il Gin & Tonic Festival debutta a Milano all'ARIA ex Macello, con oltre 250 gin, masterclass e degustazioni
Academia Barilla e lo chef Marcello Zaccaria sono saliti a bordo delle navi gruppo Atlas Ocean Voyages per dar vita a dimostrazioni sulla cucina italiana
Fumagalli Industria Alimentari ha migliorato i processi produttivi grazie all'implementazione della tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group
Park Hyatt Milano lancia “Spritz Mi”, la prima spritzeria per gustare uno spritz dove si vuole: un’esperienza di aperitivo pratica e di qualità
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Heineken® rinnova la partnership con la Formula 1® al Gran Premio d'Italia 2024 e promuove la sicurezza stradale con la campagna “When You Drive, Never Drink"
Nelle aree ristoro operatori e pubblico della Mostra del cinema di Venezia si potranno gustare le pizze artigianali di Margherita srl a marchio Re Pomodoro
La crescita dei ricavi di vendita a una cifra percentuale medio-alta, e il margine EBIT in leggero aumento confermano le previsioni per il 2024
Scopri il Forum Retail 2024: un evento imperdibile per analizzare le ultime tendenze nel settore retail e premiare le migliori innovazioni.
A Barolo, Ialty e Tuttocapsule stanno rivoluzionando il mondo del caffè di qualità con gli Specialty Coffee by Pagliero
Intesa Sanpaolo sostiene l’espansione di Pasta Berruto con un finanziamento di 10 milioni di euro destinati all'acquisto di una nuova linea produttiva
L'espansione del cibo da strada in Italia e Sardegna: dalle specialità tradizionali alle nuove tendenze gourmet, il settore è in forte crescita.
Secondo Scocchia CEO di illycaffè il prezzo del caffè verde è in aumento: crisi climatica e problemi logistici spingono il costo della tazzina verso i 2€
È stato approvato il bando per la locazione del bar sito nel centro sportivo comunale E. Bearzot di Sirtori. Leggi il nostro articolto per partecipare al bando.
Intensificati i controlli agroalimentari in Italia con ispezioni sulla filiera. Pubblicata la relazione 2022 sul sito del Ministero della Salute
Pubblicato di ricente uno studio che mette in relazione il consumo di carne rossa e lavorata con un aumento del rischio di diabete di tipo 2