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Conkilia. Prodotti ittici pronti all’uso: l’industria ittica accoglie le esigenze della ristorazione
La startup Conkilia illustra alcuni nuovi prodotti pensati dall'industria ittica per permettere ai ristoratori di risolvere diverse problematiche legate a questo particolare momento storico
Nuova apertura in zona Portuense per l'osteria romana "Da Vittorio"
La storica trattoria romana Da Vittorio apre un secondo locale in zona Portuense. Punti di forza forno a legna e cucina gluten free
A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily
A Piazza Portello, nel cuore di Milano, giovedì 18 Maggio apre Sushi Daily con un’offerta ampia e originale di sushi da gustare a tutte le ore.
Il ristorante Ada della chef Stifani ospita la cucina d'autore di Maurizio Serva
Ada, ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia, della chef Stifani ospiterà, giovedì 18 maggio, la cucina stellata di Maurizio Serva de La Trota di Rivodutri per una cena a 4 mani
Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure
Un viaggio nella cucina ligure realizzato a quattro mani: giovedì 18 maggio il Resident Chef Simone Perata ospita lo Chef Daniele Rebosio dell’Hostaria Ducale di Genova
Burger King® lancia il nuovo Veggie Steakhouse
Veggie Steakhouse si rivolge a tutti coloro che scelgono un approccio alimentare flessibile pur senza rinunciare al gusto che caratterizza i prodotti Burger King®
Panino Giusto e Planet Farms: nuova partnership all'insegna di gusto e sostenibilità
Panino Giusto arricchisce l'offerta gastronomica dei suoi ristoranti arricchendo i menu con proposte realizzate utilizzando i prodotti Planet Farms: il risultato sono insalate e panini gustosi e sostenibili
Nasce un nuovo miscusi: inaugura il locale più veloce e tech dell'insegna
Nel cuore di Milano, in Piazza Gae Aulenti apre oggi 15 maggio un nuovo locale che punta su digitalizzazione e velocità oltre che sulla genuinità degli ingredienti
Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma
Eden, il Paradiso del Pistacchio ha fatto tripletta. Il ristorante, partner di Italy Food Porn, noto per il suo concept innovativo, interamente basato sull'amatissimo frutto a guscio, ha aperto una nuova sede nella Capitale
Cantine Cattaneo, una cena a ritmo di jazz
Cantine Cattaneo a Sestri Levante propone per il 12 maggio una cena speciale, connubio perfetto tra una cucina raffinata e musica dal vivo
Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica
Chef Filippo Sinisgalli porta all’interno del Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano una vertical farm per germogli a km zero. E presto un orto fuori città
L'alta cucina incontra la pizza napoletana da Acquaefarina
Acquaefarina di Klaus Palumbo (Trento) ospita chef del territorio per tre serate dove l’arte della lievitazione si unisce a quella culinaria.
A Borgo San Gaetano di Bernalda la tradizione si fa degustazione
A Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) si assapora il piacere di una cena ispirata alla cucina autentica del territorio lucano
Chic’n Quick continua ad accogliere gli ospiti in Via Ascanio Sforza
Chic’n Quick: la Trattoria Moderna dello Chef Claudio Sadler continua ad accogliere gli ospiti in Via Ascanio Sforza. Il ristorante offre un servizio rapido e di qualità, con eventi e serate a tema
Menù: a TUTTOFOOD tante nuove specialità per le offerte estive della ristorazione
Menù ha presentato al pubblico di professionisti di TuttoFood alcune novità per il foodservice incentrate sui consumi estivi, tra cui la linea Sorbet Shot
Giovedì 11 maggio ad ALTO menù gourmet a quattro mani
Gli chef Mattia Trabetti e Andrea Mattei del ristorante Bistrot di Forte dei Marmi firmano il menù a quattro mani ad ALTO.
Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa
Nel convegno organizzato a TUTTOFOOD da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Manpower emerge la nuova valorizzazione dei ristoranti negli hotel, come nuova opportunità di sviluppo per il settore.
Restworld lancia la WOM Challenge su Instagram
Lo scopo della Restworld WOM Challenge è quello di generare un passaparola positivo che porti sempre più utenti a registrarsi alla piattaforma e a candidarsi alle offerte lavorative disponibili.
Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema
Ritornano le cene a tema da Opera Restaurant di Napoli che celebra la primavera con due appuntamenti: l’11 maggio con i vini marchigiani di Accadia e il 24 maggio con i tè cinesi di Eastern Leaves
Convivier, la formazione online di alto livello per i professionisti dell'ospitalità
Convivier è una piattaforma online di formazione avanzata con un'ampia offerta di corsi dedicati alle figure fondamentali nel settore dell’ospitalità. Novità di quest'anno la partnership con JRE - Jeunes Restaurateurs
Capasanta Restaurant festeggia il suo primo compleanno con un evento per il Santobono
L’11 maggio al Capasanta Restaurant di Pompei “Un anno tra le Stelle” celebra un compleanno solidale a favore del Santobono con lo chef stellato Peppe Guida e il maestro pasticcere Pasquale Marigliano.
Doppio Malto sbarca a Salerno con un nuovo ristorante
Doppio Malto apre i battenti nel nuovo complesso Porta del Mare, via Generale Clark a Salerno con un nuovo ristorante, è il 35° in Italia e il 38° in Europa
Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits
Da Follis si inaugura la stagione degli eventi in nome del bere bene e dell’alta cucina. Si parte martedì 9 maggio con Hyble Spirits, distillati contemporanei siciliani.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto per bistrot-ristorante formale in centro - Torino
Bistrot-ristorante formale in centro a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Marea Restaurant, autentica cucina marinara laziale sul lungomare di Torvaianica
Marea Restaurant è una finestra sul mare dove assaporare l’autentica cucina marinara laziale e i piatti veraci della tradizione romana.
Passaggi d'Aria: al via le cene a 4 mani al ristorante napoletano guidato da chef Barrale
Ha inaugurato ieri Passaggi d'Aria, il format del ristorante di Napoli guidato da Paolo Barrale che ritorna quest'anno con tre chef d'eccezione: Salvatore Morello de l'Inkiostro a Parma, Luigi Taglienti di Io - Luigi Taglienti a Piacenza e Angelo Sabatelli dell'omonimo ristorante...
“The 45 FortyFive” rinnova la sua proposta per una clientela sempre più internazionale
“The 45 FortyFive”, prestigioso ristorante all’interno del 4 stelle Doubletree by Hilton di Brescia, guarda sempre di più oltre confine grazie ad una proposta enogastronomica che mixa sapientemente stili e sapori di culture diverse
Borgia Milano. Il 4 maggio Giacomo Lovato incontra Paolo Griffa per una cena con menù inedito
Al Borgia di Milano riprendono le cene a quattro mani: il 4 maggio lo chef patron Giacomo Lovato incontra Paolo Griffa per un menù inedito dedicato a stupore e sorpresa
Lo chef Andrea Berton presenta "Natura", il suo nuovo menù vegetale
Al Ristorante Berton di Milano il nuovo menù "Natura" propone ingredienti semplici e di stagione per un'esperienza di gusto essenziale, in linea con la filosofia dello Chef Andrea Berton.
Newkkey apre nel cuore di Roma
Newkkey, il nuovo contemporary fusion restaurant dedicato alla cucina nikkei, si prepara a conquistare la capitale con le sue sorprendenti performance di gusto
