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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Julius Meinl a Sigep Rimini: dal 20 al 24 gennaio un incontro tra eccellenza e innovazione
Julius Meinl porta l'eccellenza del caffè a Sigep Rimini con la nuova mono-origine Costa Rica Hacienda Sonora e presenta anche la Meinl Barista Cup.
Pernigotti e Walcor: a Marca 2024 anche le linee dedicate alle private label
Pernigotti e Walcor parteciperanno a Marca 2024 per presentare tutti i loro nuovi prodotti comprese le linee dedicate alle private label
Vandemoortele a Marca 2024: importanti novità per il canale retail
Marca sarà per Vandemoortele la vetrina ideale per presentare nuovi prodotti che rinnovano la gamma dei marchi e rispondendo ai nuovi bisogni del mercato
Zerbinati presenta in anteprima a Marca 2024 la nuova linea 'Gusto&Equilibrio'
Zerbinati presenta a Marca By BolognaFiere la sua ultima innovazione di prodotto: la linea 'Gusto&Equilibrio' pratica, senza conservanti e con pochi grassi
Conserve Italia a Marca 2024 valorizza la filiera agricola italiana e sostenibile
Conserve Italia sarà a Marca By BolognaFiere con uno stand che racconta i valori aziendali e presenta alcune novità dei principali marchi del gruppo
Noberasco. Prima partecipazione a MARCA all'insegna della novità
Novità di prodotto, accordi di filiera, attenzione alla sostenibilità: queste le parole chiave della prima partecipazione a MARCA By BolognaFiere di Noberasco
EmergenteSala riparte con le selezioni Centro Sud
Il 29 e 30 gennaio si terranno le selezioni per il centro sud di EmergenteSala, il contest destinato ai giovani talenti dell'ospitalità e della ristorazione
A febbraio torna Velier Live
A Milano negli spazi del Superstudio Maxi dopo uno stop di 5 anni torna in gran stile Velier Live, due giorni per una straordinaria esperienza immersiva
Fattoria Latte Sano celebra 75 anni di attività a Marca 2024
La factory romana, primo produttore di latte fresco nel Lazio e terzo in Italia sui mercati GDO e normal trade, partecipa alla fiera della marca commerciale
Oleificio Zucchi protagonista a Marca 2024
Oleificio Zucchi presenta allo stand C21-D22, pad.30 la gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità pensati per il mercato delle Private Label
Fattorie Garofalo a Marca 2024 presenta nuovi packaging sempre più sostenibili
A Marca By BolognaFiere Fattorie Garofalo ribadirà il proprio impegno in tema di sostenibilità, annunciando la realizzazione di packaging in monomateriale
La digitalizzazione come vera alleata del mondo della ristorazione
Torna il SIGEP a Rimini e Zucchetti è pronta per presentarsi agli addetti ai lavori come unico fornitore di soluzioni complete per sostenere la digitalizzazione
All’Excelsior Hotel Gallia ritorna il “bollito stellato” dei fratelli Cerea
Tornano le serate del “Bollito Stellato”, con un menu speciale firmato dagli chef di “Da Vittorio” in collaborazione con i fratelli Lebano
La Federazione Italgrob avvia i preparativi per la tredicesima edizione dell'International Horeca Meeting
Le tendenze e l'innovazione nel settore Horeca alla 13ª edizione dell’International Horeca Meeting a Rimini, dal 18 al 20 febbraio
Lucart a Marca By BolognaFiere 2024: focus sulla sostenibilità
A Marca la partecipazione di Lucart sarà incentrata sulla sostenibilità: riflettori sul riconoscimento di Climate Neutrality per il brand Grazie EcoNatural
Tuttohotel 2024: a Napoli tutto pronto per l'inaugurazione del Salone dell’Ospitalità Mediterranea
Tuttohotel 2024: lunedì 15 gennaio inaugurazione alla Mostra d’Oltremare di Napoli della quarta edizione del Salone dell’Ospitalità Mediterranea
Da Allegrío il 2024 inizia all’insegna delle grandi collaborazioni
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Il Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rinfresco per la prima volta a Sigep
Per la prima volta il Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rinfresco partecipa al Salone Internazionale di Rimini
Hoplà a Sigep per una nuova idea di pasticceria vegetale
Hoplà presenta a Sigep la sua linea Veg per una pasticceria vegetale. Allo stand Trevalli Cooperlat momenti di degustazione e formazione per i professionisti
Campionato mondiale della pizza: settore registra nuove aperture e un ricambio delle attività
La competizione fotografa andamento economico del comparto con inizio del 2024. Per iscriversi alla gara prima scadenza utile il 15 gennaio
1895 Coffee Designers by Lavazza per la prima volta al Sigep
1895 Coffee Designers by Lavazza al Sigep. Uno spazio esperienziale e un palinsesto che unisce esperienze, talks e cultura sul caffè
"Evoluzione Naturale" a Grottaglie: la Puglia brinda all'arte del vino naturale
"Evoluzione Naturale" farà il suo ritorno nell'Antico Convento dei Cappuccini e lo trasformerà in un tempio dedicato ai vini naturali
Veroni presenta a Marca 2024 la nuova linea Benessere
La linea Benessere di Veroni a Marca 2024: 4 nuove referenze a basso contenuto di grassi e sale, confezionate in packaging eco-sostenibile
Casolaro Hotellerie a TuttoHotel 2024: assortimento su misura per le esigenze del mondo Horeca
Casolaro Hotellerie si prepara a stupire i visitatori di TuttoHotel con un assortimento su misura, puntando su nuove linee e proposte innovative
Marca by BolognaFiere: la ventesima edizione è la più grande di sempre
La Marca del Distributore cresce sempre più: lo dimostrano anche i numeri record della XX edizione di Marca by BolognaFiere. Attesi oltre 1.110 espositori
Moak partecipa a Sigep 2024 con nuove proposte ed eventi dedicati
Moak sarà presente alla 45ª edizione di Sigep, il Salone Internazionale dedicato al Foodservice Dolce che si terrà dal 20 al 24 gennaio a Rimini
Bella Lodi al Taste di Firenze riporta in produzione il Granone Lodigiano P.A.T.
Bella Lodi tra i protagonisti del Taste di Firenze, con il ritorno dell’epico Granone Lodigiano P.A.T. “capostipite di tutti i formaggi grana”
VinNatur Genova 2024: i vini naturali protagonisti nella città della Lanterna
21-22 gennaio ai Magazzini del Cotone banchi d’assaggio, masterclass e il nuovo VinNatur Bistrot. Completa la proposta VinNatur in città nei locali del centro
Al via l'Art of Italicus Aperitivo Challenge
Italicus Rosolio di Bergamotto lancia il suo contest annuale: i bartender hanno tempo fino al 20 febbraio per presentare la propria "opera d’arte da bere"
ViniVeri Assisi 2024: un inno ai vini secondo natura
Il 15 gennaio la quinta edizione di ViniVeri Assisi, il primo appuntamento dell'anno dedicato al vino naturale che anticipa l'edizione primaverile
