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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A Casa Masaf la conferenza stampa di inaugurazione della Milano Wine Week

A Casa Masaf la conferenza stampa di inaugurazione della Milano Wine Week

Si è tenuta ieri 9 ottobre nel nuovo spazio Casa Masaf, creato dal Ministero per la manifestazione, la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week

Torrefazione Dubbini protagonista a HostMilano 2023

Torrefazione Dubbini protagonista a HostMilano 2023

Per la prima volta Torrefazione Dubbini, l'esclusivo brand dedicato all'Alta Pasticceria protagonista alla fiera del mondo Horeca

Mattia Bianchi ospita Enrico Bartolini al Ristorante Amistà

Mattia Bianchi ospita Enrico Bartolini al Ristorante Amistà

Il 12 ottobre Mattia Bianchi ospiterà al Ristorante Amistà Enrico Bartolini per una cena a quattro mani con portate abbinate alle prestigiose bollicine Ruinart

Wega presenta a Host 2023  WBar Pro e la nuova brand image

Wega presenta a Host 2023 WBar Pro e la nuova brand image

Protagonista dello stand Wega sarà senza dubbio la nuova WBar Pro: stessa estetica funzionale ed affidabilità per una macchina ancora più intuitiva e compatta

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte porterà ad Host alcuni dei suoi modelli di punta tra cui cui Zero, Icon, XT e la nuova Zero plus. Allo stand spazio anche alla sostenibilità

Al via la nuova edizione del Breakfast Club promosso da Kellanova Italia e dalla Croce Rossa Italiana

Al via la nuova edizione del Breakfast Club promosso da Kellanova Italia e dalla Croce Rossa Italiana

Dieci scuole elementari coinvolte in tutta Italia per promuovere la corretta alimentazione e un accesso più equo al cibo

Sanremo Coffee Machines presenta la nuova piattaforma D8 a Host

Sanremo Coffee Machines presenta la nuova piattaforma D8 a Host

Sanremo Coffee Machines a Host svelerà al pubblico D8: la nuova piattaforma dedicata al segmento delle macchine single boiler

A Host 2023 il cooking show dello chef stellato Felix Lo Basso

A Host 2023 il cooking show dello chef stellato Felix Lo Basso

Il 17/10 a Host il cooking show dello chef Felix Lo Basso. L’evento è promosso da Unilever Food Solutions e FIC in collaborazione con Barilla for Professionals

Techfood e Italian Food Factory protagonisti a Host 2023

Techfood e Italian Food Factory protagonisti a Host 2023

Techfood partecipano a host Milano 2023 con il panino Space Bun e le innovazioni realizzate in collaborazione con Italian Food Factory

Host 2023: Dropology di Foodness, l'attrezzatura che dà un tocco unico alle bevande

Host 2023: Dropology di Foodness, l'attrezzatura che dà un tocco unico alle bevande

Dropology è l'attrezzatura che verrà proposta da Foodness ad Host: si tratta di uno strumento innovativo capace di sferificare qualsiasi tipo di bevanda

"D.SCOVERY Masterclass - Napoli". La San Marco incontra i migliori Torrefattori d’Italia

"D.SCOVERY Masterclass - Napoli". La San Marco incontra i migliori Torrefattori d’Italia

La San Marco ha dedicato alle aziende una due giorni di full immersion teorico-pratica per proporre l'estrazione perfetta del caffè espresso

Bonduelle Food Service è presente a Host presso lo stand Kitchen Aid

Bonduelle Food Service è presente a Host presso lo stand Kitchen Aid

Bonduelle Food Service sarà a Host con gli chef di FunnyVeg Academy per uno show cooking con protagonisti i prodotti della gamma Cereali e i Legumi Minute®

San Severo Doc, cinque cantine si alleano per spingere l’enoturismo

San Severo Doc, cinque cantine si alleano per spingere l’enoturismo

Dalla città dei campanili parte il progetto San Severo Doc, Bicchieri e sentieri di Capitanata, per trasformare i vini locali in attrattori del territori

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Pastificio Felicetti partecipa a Colonia alla più importante fiera a livello mondiale per il settore Food&Beverage

Successo per la nona edizione di "ShowRUM - Italian Rum Festival": cresce l'interesse dei consumatori per il settore

Successo per la nona edizione di "ShowRUM - Italian Rum Festival": cresce l'interesse dei consumatori per il settore

Chiuso a Roma “ShowRUM - Italian Rum Festival" con numeri e interesse da parte del pubblico che dimostrano una forte evoluzione del settore

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 3

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 3

I Locali Storici d'Italia vi aspettano per un'esperienza indimenticabile alla scoperta dei sapori e delle tradizioni dell'Italia

Caffè Ottolina a HostMilano 2023:  novità e appuntamenti da non perdere

Caffè Ottolina a HostMilano 2023:  novità e appuntamenti da non perdere

Caffè Ottolina spa torna protagonista di HostMilano 2023 con una grande novità e tanti appuntamenti imperdibili

Parte DoloViniMiti, il festival dei vini verticali

Parte DoloViniMiti, il festival dei vini verticali

Debutta DOLO-VINI-MITI, il festival dei vini verticali, in programma dal 6 al 15 ottobre tra la Val di Cembra e la Val di Fiemme

Nel weekend la prima edizione di Trento in Vino

Nel weekend la prima edizione di Trento in Vino

Sabato 7 e domenica 8 ottobre a Trento Expo arriva la prima edizione di Trento in Vino: in degustazione oltre 300 etichette italiane ed europee

Al via Caseifici Aperti. Parma2064 propone visite guidate a Fidenza (PR)

Al via Caseifici Aperti. Parma2064 propone visite guidate a Fidenza (PR)

In occasione di CASEIFICI APERTI, il 7 e l’8 ottobre 2023 Parma2064 propone visite guidate al caseificio di Fidenza (PR), degustazioni 

Innovazione, Gusto e Sostenibilità: Oleificio Zucchi ad ANUGA 2023

Innovazione, Gusto e Sostenibilità: Oleificio Zucchi ad ANUGA 2023

Lo storico Oleificio Zucchi torna all’expo di Colonia con la sua vasta gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità

Manca pochissimo a Hospitality Day 2023! Ecco la guida definitiva per partecipare

Manca pochissimo a Hospitality Day 2023! Ecco la guida definitiva per partecipare

Torna a Rimini il 10 ottobre 2023 la decima edizione di Hospitality Day. Ecco la guida per partecipare. Scopri la lista di relatori e il programma completo.

Tre aziende italiane leader del Foodservice protagoniste ad Anuga

Tre aziende italiane leader del Foodservice protagoniste ad Anuga

Pinsami, Molini Pivetti e MartinoRossi SpA, aziende leader nei settori dei prodotti da forno e delle farine, portano le loro eccellenze ad Anuga 2023

Nelson Freitas vince il Premio S.Pellegrino Young Chef Academy 2023

Nelson Freitas vince il Premio S.Pellegrino Young Chef Academy 2023

Nelson Freitas, rappresentando i paesi iberici e distinguendosi tra i 15 finalisti, vince il Premio S.Pellegrino Young Chef Academy 2023

Parma Alimentare ad Anuga con 14 aziende dell’agroalimentare parmense

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Parma Alimentare vola ad Anuga:  il food made-in-Parma alla fiera internazionale di Colonia con 14 aziende dell’agroalimentare parmense

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO pronto a stupire i visitatori dell'Anuga di Colonia dal 7 all'11 ottobre, con Simone Neri, ambasciatore del gusto made in Italy.

Il futuro e le sfide del grande lievitato Made in Italy alla Convention Mondiale del Panettone

Il futuro e le sfide del grande lievitato Made in Italy alla Convention Mondiale del Panettone

Grande successo per il 4 ottobre per la Convention Mondiale del Panettone, summit che ha riunito Maestri lievitisti da tutta Italia e istituzioni

Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto

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Le eccellenze del Consorzio saranno protagoniste di Anuga 2023, la principale fiera al mondo per il comparto alimentare e delle bevande

La due giorni a Milano di Accademia Maestri Pasticceri Italiani per i 30 anni

La due giorni a Milano di Accademia Maestri Pasticceri Italiani per i 30 anni

Un insolito giro in tram con degustazioni a tappe e una giornata dedicata al Simposio pubblico per i 30 anni di AMPI. Ecco il programma completo.