Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La Diemme Academy apre le porte per la Giornata internazionale del caffè
Alla Diemme Academy il 1° ottobre si celebra il caffè con speech, degustazioni, workshop, show cooking, laboratori per bambini
Il Norwegian Seafood Council tra i protagonisti di BaccalàRe
Baccalà e stoccafisso protagonisti della tavola insieme alla chef partenopea Marianna Vitale, Ambasciatrice dello Stoccafisso Norvegese
Davide Marzullo e Danilo Brunetti insieme per una cena inedita da Giolina
Il 19 settembre Danilo Brunetti, pizzaiolo executive di Giolina, accoglie nel suo locale lo chef stellato Davide Marzullo per un'inedita cena di 4 portate
Gli eventi speciali di ristorazione e pasticceria targati Carpigiani a Host 2023
Inizia il conto alla rovescia per Host 2023. Carpigiani si prepara con corner gelateria, pasticceria e ristorazione e una serie di eventi imperdibili.
Cento sommelier di Ais Veneto per celebrare il ventennale della Prosecco Cycling
Brindisi da record il 1° ottobre a Valdobbiadene. Il presidente dell’associazione Gianpaolo Breda: “Omaggio all’evento e al territorio”.
Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo
La sesta edizione del summit darà ampio spazio i temi che riguardano la filiera del caffè, con focus su sostenibilità, innovazione e umanocentrismo
Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma
Torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola a Boston per una masterclass dedicata a retailer, chef ed opinion leader del mondo del food & wine
Wine Cube 2023: Partesa eleva al cubo l'esperienza del vino
Partesa torna ad elevare al cubo l’esperienza del vino con la terza edizione di “Wine Cube – A Great Experience”
Brazzale è main sponsor della prima edizione del Panettone World Championship a squadre
Con il suo Burro Superiore Fratelli Brazzale è main sponsor della prima edizione del Panettone World Championship a squadre
Torna Padova in Vino, la fiera mercato organizzata da Arte del Vino
Torna la fiera mercato dedicata ai consumatori, organizzata da Arte del Vino, che porta in Veneto il meglio della produzione vitivinicola italiana
Ferrari Formaggi lancia il concorso a premi “200 Volte Grazie!”
In occasione del suo 200° anniversario , Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A ha deciso di lanciare lo speciale concorso “200 Volte Grazie!”
Festival Franciacorta. Visite in cantina e aree degustazione a La Montina per l'evento
Sabato 16 e domenica 17 settembre 2023 visite in cantina e degustazione a La Montina per il Festival Franciacorta. Ecco tutte le info.
Successo a Roma per l'evento Partesa "ConTeSto Birra"
Grande successo per ConTeSto Birra, l'evento di Partesa per i professionisti Horeca che ha portato l'universo brassicolo allo Stadio Olimpico di Roma
Trentingrana partecipa a Cheese 2023 con i suoi formaggi a latte crudo Presìdi Slow Food
Il Consorzio partecipa a Cheese 2023, dal 15 al 18 settembre a Bra, con quattro eccellenze della sua gamma, tutte a base di latte crudo e Presìdi Slow Food
SpiritOH, gli eventi di settembre
Dal gin al whisky, passando per la tequila: tutti gli appuntamenti ad alta gradazione da non perdere
Tutto pronto per Acetaie Aperte, un viaggio alla scoperta dell'“oro nero di Modena”
Visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali per conoscere come si produce l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Torna all'ombra della Mole la Torino Cocktail Week
Torna Torino Cocktail Week, l'evento dedicato alla mixology che animerà la città - e l'intera regione - dal 15 al 24 settembre
Corman Trophy: in palio 10 mila euro per professionisti di pasticceria e panificazione
I professionisti di pasticceria e panificazione hanno tempo fino al 31 ottobre per iscriversi al contest Corman Trophy che mette in palio 10 mila euro
Torna la Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto
La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto alla 26esima edizione. Da non perdere il nuovo museo e il gemellaggio di delizie con il tartufo bianco di Alba
Al via oggi la Festa del Bacalà alla Vicentina, l'evento apre con il Gran Galà del Bacalà
A Sandrigo dal 14 al 25 settembre 2023 un'esplosione di sapori e spettacoli con la Festa del Bacalà alla Vicentina. Apertura con ospiti illustri al Gran Galà.
L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma
Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre da Roma per fare tappa in altre 7 città del Paese
Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023
Dal 7 all’11 ottobre, Casalasco S.p.A. sarà a Colonia, in Germania, per partecipare alla più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage
Refrigera 2023 continua a crescere: la fiera amplia le sue frontiere grazie all’Unione delle Associazioni Africane
Tante le novità per la terza edizione della fiera Refrigera, che per la prima volta ospiterà una delegazione di professionisti e aziende provenienti dall'Africa
Le Piantagioni del Caffè presenta a HOST 2023 il Caffè "PASTICCERI - Per le Specialty People"
Le Piantagioni del Caffè presenta a HOST 2023 il Caffè "PASTICCERI - Per le Specialty People", il primo caffè realizzato dai pasticceri
Italia Olivicola, bilancio positivo per Bufala Fest
Si è conclusa “Bufala Fest – non solo mozzarella", la kermesse enogastronomica sostenuta per il secondo anno consecutivo da Italia Olivicola
Orvieto Città del Gusto, tutto pronto per la terza edizione
Terza edizione per Orvieto Città del Gusto, l’appuntamento ideato e realizzato dal Consorzio Orvieto Way of Life e da Fondazione Cotarella
Conclusa con grande successo la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Si è conclusa domenica 10 settembre con un successo straordinario di pubblico e di consensi, la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Al Cirfood District il Primo Summit della Ristorazione Collettiva
Il 16 ottobre al Cirfood District, in occasione della giornata mondiale dell'alimentazione, si svolgerà il Primo Summit della Ristorazione Collettiva.
