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Al via la prima edizione di “Aimo e Nadia per i giovani”

Al via la prima edizione di “Aimo e Nadia per i giovani”

Il premio ideato dal gruppo Aimo e Nadia per i giovani che si affacciano al mondo della ristorazione

Torna il Natale dei Cinque Sensi in Cantina Tramin

Torna il Natale dei Cinque Sensi in Cantina Tramin

Cantina Tramin accoglierà visitatori e appassionati per una giornata dedicata a banchi d’assaggio, degustazioni guidate e prodotti artigianali locali

“Pizza Amore Mio” sbarca a Cuba

“Pizza Amore Mio” sbarca a Cuba

La competizione per pizzaioli professionisti ideata a Firenze da Pizzaman, dopo Bucarest approda all'Havana

Al MUMAC  la Prima Diffusa del Teatro alla Scala

Al MUMAC la Prima Diffusa del Teatro alla Scala

Il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group rinnova la propria adesione  al circuito per la diffusione della Prima della Scala del 7 dicembre 

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Il beverage sempre piu’ protagonista a Hospitality 2024: dal vino all’enoturismo, dalla mixology alla birra e agli spirits

Giornata mondiale del suolo. Slow Wine Fair inizia le conferenze online sulla fertilità del suolo

Giornata mondiale del suolo. Slow Wine Fair inizia le conferenze online sulla fertilità del suolo

Il 6 dicembre la prima conferenza online promossa dalla Slow Wine Fair sul tema della fertilità del suolo. Seguiranno altri 2 appuntamenti prima della fiera

Il vino numero 1 al mondo sceglie Brindo per l'etichettatura digitale

Il vino numero 1 al mondo sceglie Brindo per l'etichettatura digitale

Mercoledì 13 dicembre webinar gratuito di GS1 Italy Servizi per conoscere Brindo e la nuova normativa

Whirlpool  torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina con le ultime tendenze e innovazioni: design, incasso, tecnologia e sostenibilità

Barry Callebaut presenta l'innovazione in pasticceria e gelateria a Sigep 2024

Barry Callebaut presenta l'innovazione in pasticceria e gelateria a Sigep 2024

Un 2024 ricco d'innovazione in pasticceria e gelateria per Barry Callebaut, che presenta un programma entusiasmante per il Sigep di Rimini atteso a gennaio.

Cena evento “UMA ULAFI - La golosa forchetta africana” con Victoire Gouloubi al Ristorante Sadler

Cena evento “UMA ULAFI - La golosa forchetta africana” con Victoire Gouloubi al Ristorante Sadler

Victoire Gouloubi inaugurerà a Milano al Ristorante Sadler, nella sua sede originaria di Via Ascanio Sforza, la prima delle sue cene-evento

Marca by BolognaFiere scalda i motori per  una 20esima edizione di successo

Marca by BolognaFiere scalda i motori per  una 20esima edizione di successo

La 20esima edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 16 e 17 gennaio 2024, si preannuncia come la più grande di sempre

"Stella di Mare", una cena pluristellata nel cuore dell'Umbria

"Stella di Mare", una cena pluristellata nel cuore dell'Umbria

Domenica 10 dicembre, Elementi Fine Dining ospiterà una cena pluristellata a 6 mani con gli chef Andrea Impero, Nikita Sergeev, Gianfranco Pascucci

Due giorni di festa per il terzo compleanno del ristorante "Carter Oblio"

Due giorni di festa per il terzo compleanno del ristorante "Carter Oblio"

Il 2 e il 6 dicembre appuntamento al ristorante Carter Oblio per due serate evento celebrative dei suoi primi tre anni di vita in via Belli a Roma.

Re-UP, a Pompei si discute del benessere psicofisico degli operatori del settore Horeca

Re-UP, a Pompei si discute del benessere psicofisico degli operatori del settore Horeca

Su iniziativa di Fontanella Distribuzione si discuterà di welfare e work-life balance di tutti i lavoratori del mondo cocktail bar

Torna il Maritozzo Day, la festa che celebra il famoso dolce romano

Torna il Maritozzo Day, la festa che celebra il famoso dolce romano

Il primo sabato di dicembre torna la giornata-evento ideata da Tavole Romane per celebrare la pagnottella dolce romana

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

1000 professionisti Horeca hanno preso parte all'evento MySpirits di Partesa che per l'occasione ha lanciato nuove referenze della sua linea premium Liq.ID

A gennaio la 53° edizione della Fiera dell'Alto Adriatico

A gennaio la 53° edizione della Fiera dell'Alto Adriatico

Dal 28 al 31 gennaio 2024 al PalaExpoMar di Caorle la 53° edizione della Fiera dell'Alto Adriatico evento di riferimento per i professionisti del Nordest

Lo show cooking di Fratelli Coppola da Smeg

Lo show cooking di Fratelli Coppola da Smeg

La pizzeria Fratelli Coppola ha conquistato il cuore di Milano, trasformando il flagship store di Smeg nel palcoscenico di un'esperienza culinaria originale

De’Longhi: l’esperienza del caffè perfetto prende vita al Milan Coffee Festival 2023

De’Longhi: l’esperienza del caffè perfetto prende vita al Milan Coffee Festival 2023

Dal 2 al 4 dicembre, le macchine per caffè in chicchi saranno protagoniste dello spazio De’Longhi per raccontare la qualità del caffè macinato al momento

Hospitality 2024: accordo con Village for All e Lombardini22 per uno spazio immersivo dedicato all'ospitalità accessibile

Hospitality 2024: accordo con Village for All e Lombardini22 per uno spazio immersivo dedicato all'ospitalità accessibile

Fra le novità della 48esima edizione di Hospitality tre percorsi esperienziali e immersivi per raccontare come progettare l’accoglienza accessibile

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Venerdì 1° dicembre alle ore 18:00 sarà inaugurata la mostra fotografica presso la sede di Eataly Art House di Verona

Inizia il conto alla rovescia per Panettone Maximo 2023

Inizia il conto alla rovescia per Panettone Maximo 2023

La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.

Tutte le gare nazionali della filiera del caffè a Sigep 2024

Tutte le gare nazionali della filiera del caffè a Sigep 2024

La 45ª edizione di Sigep ospiterà nella Coffee Arena le sette finali dei Campionati Italiani Baristi e Caffè organizzati in collaborazione con Sca Italy

A Panettone Maximo si brinda con Aperotto

A Panettone Maximo si brinda con Aperotto

A Panettone Maximo si brinda con la nuova e originale proposta a base di chinotto e amaro alla menta. Un binomio a tutto gusto che celebra il buon bere italiano

L'agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn)  ospita lo chef stellato Marco Caputi

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Il 2 dicembre a Casa Lerario di Melizzano (Bn) lo “stellato” irpino Marco Caputi protagonista del secondo pranzo d’autore del sabato 

Convegno nazionale Compag al Savoia Hotel Regency di Bologna

Convegno nazionale Compag al Savoia Hotel Regency di Bologna

Si svolgerà venerdì 1 dicembre alle ore 10:00 presso l’Auditorium del Savoia Hotel Regency di Bologna il Convegno nazionale Compag

Caffè Letterario Moak, conclusa la  XXI edizione del concorso di narrativa dedicato al caffè

Caffè Letterario Moak, conclusa la XXI edizione del concorso di narrativa dedicato al caffè

Si è conclusa la XXI edizione del concorso letterario in cui caffè e cultura si incontrano. Il primo premio è andato a Loredana Porco con il suo racconto: Torno

BRITA fornisce acqua su misura per il Milan Coffee Festival

BRITA fornisce acqua su misura per il Milan Coffee Festival

BRITA è il water sponsor del Milan Coffee Festival, in scena a Milano dal 2 al 4 dicembre, per garantire un'esperienza di gusto ricca e sicura

Unilever Food Solutions: appuntamento  “A casa di …” Roberta Merolli

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Ultimo appuntamento dell'anno con “A casa di…” Roberta Merolli, Pastry Chef del ristorante 2 Stelle Michelin “Tre Olivi” di Paestum, domani in diretta streaming

Gelato Day 2024: il gusto dell'anno scelto dal Belgio è Gaufre de Liège

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Si alza il sipario sulla 12° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, in programma ogni anno il 24 marzo. Ecco i dettagli dell'edizione 2024.