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Qualità e gusto impeccabili, attenzione alla sostenibilità ambientale e sociale: sono le caratteristiche della nuova collezione Guido Gobino per la Pasqua 2024.
Per Pasqua il maestro gelatiere e lievitista Simone De Feo di Cremeria Capolinea propone quattro lievitati artigianali tra cui l'originale Panettone di Pasqua
Le cozze Mitilla® riconosciute Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
La rinomata azienda dolciaria torinese arricchisce la special edition ispirata ad Alice delle Meraviglie con l'uovo ispirato alla pralina Cri Cri
Onde di brioche che uniscono un impasto al cacao e la bontà di 8 cereali con una farcitura al malto d’orzo e cacao in una merenda dalla forma tutta da scoprire
In vista della Pasqua ormai imminente, il maestro lievitista Giancarlo De Rosa presenta due referenze uniche in un pack elegante ed esclusivo.
Gusto Ricco e preparazioni veloci grazie all'ultima novità Knorr Professional, la Salsa Bisque di Crostacei ideale per arricchire primi e secondi di pesce
Una ricca gamma che comprende il prodotto di punta dell’azienda ligure come il sorbetto e nuovi gelati speciali adatti alle nuove richieste dei consumatori
Il Consorzio C3 affianca alle classiche Fettine di formaggio fuso Noi&Voi le nuove Fettine con Cheddar, senza conservanti e polifosfati.
Qualità delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e novità di sapori sono gli ingredienti che rendono uniche le nuove colombe Di Stefano
Pronte in pochi minuti, le Verdure surgelate Orogel permettono di arricchire l’offerta del proprio locale, con un notevole risparmio di tempo
Due storiche famiglie dell'arte bianca napoletana hanno dato vita a una colomba tradizionale, realizzata in pochissimi pezzi disponibili.
Stefano Collomb, Maître Chocolatier per il California Prune Board, ci presenta il perfetto incontro tra il cioccolato bianco e le prugne della california.
Disponibili in edizione limitata le due versioni della Colomba del Luminist di Napoli, il progetto gastronomico di Giuseppe Iannotti.
Il Gruppo Ferrero si apre al mondo delle barrette energetiche con FULFIL, barretta proteica ricca di 9 vitamine e con pochi zuccheri disponibile in 4 varianti
Latterie Inalpi ha presentato la linea Happy Cheerse, triangolini di formaggio al gusto Gorgonzola, Pepe Nero, Tartufo e Erbe mediterranee
Fior d’Himalaya e Oro di Spagna sono le nuove referenze dal sapore internazionale della linea Origini – Capolavori di Natura di Riso Vignola 1880
Giuseppe Gagliardi, tecnico e formatore Infundo racconta le caratteristiche di Extra Tempo e Extra Crescita, ideale per la preparazione di colombe pasquali
Fabbri 1905 presenta la sua originale Colomba Cuor di Amarena. rivisitazione unica del dolce tipico della Pasqua dal gusto pieno e avvolgente
Vitavigor lancia VitaPro la sua linea di snack ricchi di proteine in vendita in due formati: i mini soffietti in pack da 120g e i grissini da 110g
Ibis Panettone e l’hirondelle Oro sono i prodotti che Lesaffre consiglia per realizzare i lievitati pasquali utilizzando materie prime di qualità.
Per la Pasqua 2024 la gamma di uova di cioccolato di alta qualità di Dolci Preziosi, firmata dal Maître Chocolatier Ernst Knam, accoglie una nuova referenza.
Da questo mese la Breakfast Box Schär per il canale Horeca presenterà una nuova selezione di prodotti e una shelf life ancora più lunga
La Pasqua 2024 Frau Knam è sempre più glamour. Creazioni uniche dal gusto inimitabile che nascondono un prezioso omaggio: un gioiello firmato “Rue des Mille”
Le due storiche realtà italiane avviano una collaborazione che porterà nel 2024 al lancio di tre gelati al gusto pandoro, panettone e croissant all'albicocca
"Molino Radici" è stato presentato in anteprima a Identità Milano, per aiutare le catene della ristorazione a progettare le proprie farine signature.
Calvé rivoluziona il mondo delle salse con il lancio di Peanut Butter, il nuovo burro di arachidi dal gusto trendy e con un apporto proteico
Sei diverse consistenze per un omaggio a una tradizione antica, che oggi rivive in chiave gourmet nei menu stellati con la pasta mista Monograno Felicetti.
Pasticceria Maresi di Brescia presenta per la Pasqua 2024 la sua colomba realizzata con una ricetta che rispetta l’antica tradizione
Nascono quattro nuovi prodotti dal co-branding di Alba Tramezzini con Rovagnati, panini e tramezzini freschi di alta qualità.