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Il 51% degli italiani prevede di partire per le vacanze sia brevi che lunghe. Si sceglie di partire con il partner e l'attività principale sarà il riposo
La strategia ESG di Gruppo Together Towards Zero & Beyond prosegue a pieno regime, per raggiungere gli obiettivi ESG prefissati per il 2030 e il 2040
Il Comune di Pistoia ha pubblicato un bando per la vendita dell’ex centro di cottura di Chiazzano. La documentazione va consegnata entro il 30 agosto
Torna la decima edizione de "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", l’evento benefico dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre
Kimbo, il Caffè di Napoli, prende il volo con KIMBO In-Cup, una nuova soluzione da viaggio che unisce un servizio semplice e veloce al caffè di qualità
Il ristorante L’Abysse Monte-Carlo è stato inaugurato nel cuore dell'Hôtel Hermitage Monte-Carlo durante la serata dello scorso 9 luglio
REPA sarà il fornitore esclusivo di ricambi MBM durante i lavori di ristrutturazione estiva dello stabilimento del produttore di cucine professionali
Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali
Scopri il Bilancio di Sostenibilità 2023 di CIRFOOD: politiche ambientali, sociali ed economiche per un futuro più verde e giusto. Approfondisci ora.
Rhea porta alla lounge Leonardo di Linate tre esclusivi eventi per deliziare i palati dei viaggiatori in partenza con tre bevande gourmet
Etichette di colore diverso per distinguere le gamme e bottiglie verdi con tappo twist-off sono tra le novità del restyling dei succhi Yoga Horeca
Fisherman’s Friend conquista l'oro nell’ambito del Premio Agorà con la sua innovativa campagna di brand experience, FISHERMAN’S (NOT) FRIEND (ZONE)
I dati parlano di un enoturismo in forte crescita e di progetti sfidanti che vanno in questa direzione. Ma il gap da colmare è ancora ampio
Il 17 luglio a Palazzo Acampora ad Agerola, Gianfranco Iervolino presenterà una serata gastronomica con specialità di pizza e birre artigianali.
Energade Protein è una novità nel segmento degli sport drink che unisce l'efficacia dei sali minerali con il potere nutrizionale delle proteine
Chef Daniel Boulud, a 68 anni è a capo di un impero con 1000 dipendenti ed è attivamente coinvolto nella gestione quotidiana dei suoi ristoranti
Nei ristoranti cresce il dibattito sul divieto di foto: sebbene le immagini siano popolari, molti locali limitano gli scatti per preservare l'esperienza.
Arriva il 19 luglio su AppleTv+ "Omnivore", la serie tv dello chef René Redzepi che porta in un viaggio alla scoperta dell'importanza di otto ingredienti
Sirenyx scelta tra le aziende che hanno fornito i doni istituzionali alle delegazioni di tutto il mondo riunite per il G7 su Scienza e Tecnologia
Questa partnership strategica vedrà Temakinho come fornitore della proposta di sushi in occasione di eventi, catering e ricevimenti organizzati da T’a Milano.
Faiella Pastrychef, la rinomata pasticceria di Vincenzo Faiella riapre il 18 luglio con un look completamente rinnovato e una proposta ampliata
La Collezione D’Amico Vasi d’Autore 2024, in edizione limitata, ha ottenuto il prestigioso Premio New Entry ai Brands Award 2024 nella categoria Conserve
Claudio Pica, presidente Fiepet Roma e Lazio e segretario generale dell'AIG diffonde i sorprendenti dati del successo del gelato artigianale a Roma
IRCA, parte di Advent International, e Domori del Gruppo Polo del Gusto annunciano l'acquisizione dei diritti globali di Domori Professional da parte di IRCA
La birreria del Pian della Mussa, la più alta del Piemonte, è un luogo accogliente per famiglie e per chi cerca divertimento sano e rispettoso
AIS Veneto presenta una nuova stagione di percorsi formativi per aspiranti Sommelier, in partenza a settembre e a ottobre in tutta la regione
Open 2024 di Baladin è una HAY APA realizzata con Americo Morelli, utilizzando esclusivamente materie prime italiane ed erbe locali
Bitebase usa l'IA per ottimizzare la gestione dei ristoranti, riducendo costi e sprechi, e migliorando redditività ed efficienza.
LaCimbali M200 tra i protagonisti della mostra Italia Geniale per celebrare il Made in Italy durante il tour mondiale dell'Amerigo Vespucci
Fondazione Aletheia rivela che modelli alimentari scorretti hanno un impatto anche sul piano economico, con un costo di quasi 300 euro per ogni italiano