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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce “We Are Sinners”,  il nuovo cocktail dedicato a Jannik Sinner

Nasce “We Are Sinners”, il nuovo cocktail dedicato a Jannik Sinner

Il barman Danilo De Rinaldis ha realizzato “We Are Sinners”, per celebrare attraverso l’arte della mixology il primo Slam in carriera del tennista italiano

Nuovi trend del whisky. Intervista a Gabriele Rondani, direttore marketing e commerciale di Spirits & Colori

Nuovi trend del whisky. Intervista a Gabriele Rondani, direttore marketing e commerciale di Spirits & Colori

In questa intervista il direttore marketing e commerciale di Spirits & Colori traccia un quadro delle tendenze del mondo del whisky con un'attenzione al pairing

Nuovi trend della mixology. Intervista a Giorgio Fadda, presidente International Bartender Association

Nuovi trend della mixology. Intervista a Giorgio Fadda, presidente International Bartender Association

Abbiamo intervistato Giorgio Fadda, presidente IBA per un approfondimento sulle tendenze del mondo spirits, mixology e cocktail bar

Coca-Cola HBC Italia distribuirà in Italia il marchio Three Cents

Coca-Cola HBC Italia distribuirà in Italia il marchio Three Cents

Il portafoglio di Coca-Cola HBC Italia si arricchisce con nuovi sapori grazie a Three Cents, marchio premium di toniche e soda per la mixology

Aperte le iscrizioni per la Effemme Mixology Competition

Aperte le iscrizioni per la Effemme Mixology Competition

L'azienda di distribuzione Effemme Horeca mette alla prova le abilità dei bartender italiani con il contest "Effemme Mixology Competition".

A Sigep 2024 il nuovo Bubble Tea firmato DOuMIX?

A Sigep 2024 il nuovo Bubble Tea firmato DOuMIX?

DOuMIX? porta a Sigep un kit completo che include tutto il necessario per preparare un delizioso Bubble Tea. Presentate anche nuove referenze Syrup e Squeeze

Fabbri 1905 a Sigep 2024: frutta, benessere e golosità

Fabbri 1905 a Sigep 2024: frutta, benessere e golosità

A Sigep 2024 Fabbri 1905 anticipa le nuove tendenze della stagione con tante novità con protagonista la frutta e uno stand futuristico con molti ospiti

Torna Shake Your Future. Intervista a Massimo Barboni, general manager di Martini & Rossi

Torna Shake Your Future. Intervista a Massimo Barboni, general manager di Martini & Rossi

Massimo Barboni, general manager Martini & Rossi, ci parla di Shake Your Future, il corso pensato per offrire un'occasione di riscatto a giovani in difficoltà

A febbraio torna Velier Live

A febbraio torna Velier Live

A Milano negli spazi del Superstudio Maxi dopo uno stop di 5 anni torna in gran stile Velier Live, due giorni per una straordinaria esperienza immersiva

Al via l'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Al via l'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Italicus Rosolio di Bergamotto lancia il suo contest annuale: i bartender hanno tempo fino al 20 febbraio per presentare la propria "opera d’arte da bere"

Distilleria Nardini grande protagonista all’Italian Cocktail Championship AIBES

Distilleria Nardini grande protagonista all’Italian Cocktail Championship AIBES

Il team Lazio-Umbria si aggiudica il primo posto alle finali dell'Italian Cocktail Championship di AIBES grazie a due cocktail realizzati con prodotti Nardini

Il Dry Gin Fabbri conquista la mixology mondiale

Il Dry Gin Fabbri conquista la mixology mondiale

Il Dry Gin Fabbri è stato l'ingrediente principe del cocktail "Come to Connect" del bartender Leo Ko vincitore del World Cocktail Championship IBA

I corsi di mixology by drinc. Milano con Luca Marcellin

I corsi di mixology by drinc. Milano con Luca Marcellin

Luca Marcellin, patron dei locali drinc. Milano, consulente in ambito food and beverage, sviluppa e lancia i primi corsi MIX - IN by drinc.

Xmas Spirits, i racconti di Natale di compagnia dei Caraibi: storie e prodotti da tutto il mondo in un inedito contest

Xmas Spirits, i racconti di Natale di compagnia dei Caraibi: storie e prodotti da tutto il mondo in un inedito contest

Un progetto digitale per scoprire i prodotti icona di Compagnia dei Caraibi con quiz interattivi e regali esclusivi

Casoni presenta il suo primo open day

Casoni presenta il suo primo open day

Casoni Fabbricazione Liquori presenta il suo primo Open Day aperto a tutti, che si terrà lunedì 11 dicembre a Finale Emilia, presso la Stazione Rulli e Frulli

Cocktail al sapore di Natale: tre idee firmate Bruno Vanzan per SodaStream

Cocktail al sapore di Natale: tre idee firmate Bruno Vanzan per SodaStream

Bruno Vanzan ha firmato per Sodastream tre cocktail con i sapori del Natale creati con pochi ingredienti e realizzati in casa con i gasatori SodaStream

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia a Natale la sua prima limited edition, regalo perfetto per assaporare in una nuova chiave, e con ironia, lo “spirito” italiano per eccellenza

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

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1000 professionisti Horeca hanno preso parte all'evento MySpirits di Partesa che per l'occasione ha lanciato nuove referenze della sua linea premium Liq.ID

Francesca Aste e è la nuova Lady Amarena

Francesca Aste e è la nuova Lady Amarena

La trentenne sarda Francesca Aste è la nuova regina italiana della mixology. Ha conquistato il titolo di Lady Amarena Italia 2023 con il suo Bansky Martini

Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35

Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35

Emanuele Primavera attuale bartender di "Cinquanta - Spirito Italiano" di Pagani, è stato premiato alla quarta edizione dei "Food & Wine Awards 2023"

Nordés Gin: un sorso di Galizia sotto l’albero

Nordés Gin: un sorso di Galizia sotto l’albero

Ciò che rende unico il premium gin Nordés è la selezione attenta dei suoi botanical e dei suoi ingredienti, tra cui l’albariño, l’uva della Galizia.

Schweppes svela il nuovo Brand Ambassador per la stagione 2023/2024

Schweppes svela il nuovo Brand Ambassador per la stagione 2023/2024

L’iconico Brand di Acqua Tonica, in occasione delle prossime attività dedicate al canale Horeca, ha scelto Yuri Gelmini come nuovo Brand Ambassador 2023/24

“Neanche con un Fiore”, l'evento delle Donne del Vino della Campania per sostenere le vittime della violenza di genere

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Il 30 novembre all’Akademia Cucine & More si terrà l'evento dell’Associazione Nazionale Donne del Vino campana a sostegno delle donne vittime di violenza

Arriva il calendario di Natale firmato NIO Cocktails

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Dietro le 24 caselle che compongono il calendario dell’Avvento, è possibile trovare le miscele ready-to-drink di NIO Cocktails

Una nuova era per Tassoni all'insegna della mixology

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Nuovi mixers e un Gin Superfine per Tassoni: nell'anno del suo 230esimo anniversario lo storico marchio si apre sempre più verso il mondo mixology

Cointreau celebra i 75 anni del cocktail Margarita con una limited edition

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Con una nuova ricetta del cocktail e una limited edition in collaborazione con l’artista Insane 51, Cointreau festeggia l’anniversario del Margarita.

Da Pallini "La storia di un'impresa Formidabile"

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Un cortometraggio racconta la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile. Sarà presentato e proiettato lunedì 13 Novembre 2023 al Cinema Farnese di Roma

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Un cortometraggio racconta la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile. Sarà presentato e proiettato lunedì 13 Novembre 2023 al Cinema Farnese di Roma

Happy Hour Flores Week da Flores Cocteles

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L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food

Partito il Roma Bar Show On Tour, prossima tappa Milano

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È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze

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