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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Responsabile cucina per lounge bar - Lodi

Offerta di lavoro - Responsabile cucina per lounge bar - Lodi

"Midì Caffè & Lounge" a Zelo Buon Persico, località in provincia di Lodi, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.

Lion Jar: il nuovo packaging dei sughi Mutti

Lion Jar: il nuovo packaging dei sughi Mutti

Mutti rafforza la sua presenza nella categoria pasta sauce con un packaging innovativo che unisce tradizione e modernità

Il ristorante stellato Alto porta la sua cucina sostenibile in tour

Il ristorante stellato Alto porta la sua cucina sostenibile in tour

Nella primavera 2025, il ristorante stellato Alto di Fiorano Modenese porta la sua cucina sostenibile in tour con eventi a Cesenatico, Parigi e Modena

Eismann porta i surgelati premium a domicilio nel cuore di Milano

Eismann porta i surgelati premium a domicilio nel cuore di Milano

Eismann rivoluziona la distribuzione di surgelati premium a Milano con veicoli elettrici, consegne gratuite e tecnologia, puntando su qualità e sostenibilità.

Dosaggio Zero: viaggio di sapori tra vini naturali e cucina creativa

Dosaggio Zero: viaggio di sapori tra vini naturali e cucina creativa

Dosaggio Zero è l'enoteca con bistrot alle porte di Torino, dove giovani talenti offrono cucina ispirata a Oriente e Spagna con 250 etichette di vini e mixology

Roma, addio a Mizzi dello storico Banana Republic

Roma, addio a Mizzi dello storico Banana Republic

Stroncato venerdì sera da un infarto, Massimiliano “Mizzi” Benedetti era una delle colonne portanti al bancone del Banana Republic

Napoli: ex mercato dei Quartieri Spagnoli tornerà a splendere tra street food, artigianato e cultura

Napoli: ex mercato dei Quartieri Spagnoli tornerà a splendere tra street food, artigianato e cultura

L’ex Mercato di Sant’Anna, nel cuore dei Quartieri Spagnoli di Napoli, tornerà al suo splendore e sarà spazio destinato a cultura, artigianato e street food.

Montelvini tra crescita, export e sostenibilità

Montelvini tra crescita, export e sostenibilità

Montelvini rafforza la presenza sui mercati internazionali e punta alle nuove tendenze di consumo: vini di qualità in packaging sostenibili e low alcohol

Monte-Carlo celebra l'alta cucina con i migliori chef del mondo

Monte-Carlo celebra l'alta cucina con i migliori chef del mondo

Davide Oldani, Pierre Gagnaire, Albert Adrià E Anne-Sophie Pic gli chef ospiti della nuova edizione del Festival des Etoilés Monte-Carlo

FareTurismo 2025: si conclude con successo l'appuntamento del settore turistico

FareTurismo 2025: si conclude con successo l'appuntamento del settore turistico

FareTurismo 2025 chiude con 2.000 colloqui, 40 aziende e focus sulle nuove tecnologie per il futuro del settore turistico italiano.

L'Italia segreta: dal turismo tradizionale alla ricerca dell'autenticità nascosta

L'Italia segreta: dal turismo tradizionale alla ricerca dell'autenticità nascosta

Italiani in cerca di autenticità: viaggi a piedi, gastronomia locale e gemme nascoste. I risultati dell'indagine condotta da MEININGER Hotels con Appinio.

Global mixology: whisky più sostenibile e la crescita di low alcol, zero alcol e gin

Global mixology: whisky più sostenibile e la crescita di low alcol, zero alcol e gin

La distilleria che stabilisce nuovi standard di sostenibilità nella produzione di whisky, opportunità per l'industria dei drink low e zero alcol ma anche gin.

Da Amaro Santoni la ricetta di un cocktail per la primavera

Da Amaro Santoni la ricetta di un cocktail per la primavera

Santoni, simbolo dell'Italian lifestyle in tutto il mondo, propone la ricetta di un cocktail da preparare per l’arrivo della bella stagione

Mio Lab si rinnova: l'evoluzione dell'elegante cocktail bar milanese

Mio Lab si rinnova: l'evoluzione dell'elegante cocktail bar milanese

Nel cuore di Milano, Mio Lab si rinnova con design Capriotti e cocktail innovativi firmati Iacobucci Vitoni, unendo alta mixology e raffinatezza sensoriale.

Bonduelle amplia la gamma di piatti pronti freschi con quattro nuove referenze

Bonduelle amplia la gamma di piatti pronti freschi con quattro nuove referenze

Bonduelle lancia quattro nuovi piatti pronti freschi innovativi per rispondere alla crescente domanda di pasti veloci, sani e gustosi a base vegetale

Fruitz! è la nuova linea di Aperitivi analcolici di Santàl

Fruitz! è la nuova linea di Aperitivi analcolici di Santàl

Scopri FRUITZ!, la rivoluzione degli aperitivi: gusto autentico di frutta senza alcol e zuccheri. Ecco 3 ricette per realizzare cocktail ideali per la primavera

Unox riconosciuta tra i migliori luoghi di lavoro in Italia per il sesto anno consecutivo

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Unox è stata premiata da Great Place to Work® Italia tra le 75 aziende con i migliori ambienti di lavoro del Paese

I fiori nel piatto: l'omaggio gastronomico all'Orto Botanico di Napoli

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I fiori nel piatto per l'Orto Botanico di Napoli: Mauro Espedito e Mario Di Costanzo celebrano la primavera con due creazioni ad hoc

Offerta di lavoro - Cuoco per osteria ristorante in borgo montano - Milano

Offerta di lavoro - Cuoco per osteria ristorante in borgo montano - Milano

"Officina Osteria Antagonisti", nella borgata di Melle (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire nel proprio ristorante.

Mamm Ciclofocacceria rivoluzione la ristorazione a Bologna!

Mamm Ciclofocacceria rivoluzione la ristorazione a Bologna!

Mamm Ciclofocacceria arriva a Bologna dopo 10 anni di successo in Friuli. Roberto Notarnicola punta su Made in Italy e persone. Da stasera eventi pre-apertura!

Viva i Frutti Rossi: la novità di Noberasco con frutti rossi disidratati

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Noberasco lancia "Viva i Frutti Rossi": 100 grammi di frutta disidratata golosa con un twist irresistibilmente rosso e sostenibile

World Vermouth Day. Il ristorante Opera lancia la sua linea di Vermouth

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Il Vermouth di Torino Rosso Tetti Battù, realizzato da Cascina Tetti Battuti di Chieri per Opera Ingegno e Creatività.

Il maestro pizzaiolo Raffaele Bonetta a Stoccolma per ''Pizzarte al Pomodoro''

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Il maestro pizzaiolo Raffaele Bonetta testimonial d’eccellenza per una serata all’insegna del buon cibo e della convivialità

Giovani lievitisti a confronto: a Bologna per la migliore Colomba Artigianale

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La II edizione del Campionato a squadre dedicato alla Colomba Artigianale riservato ai migliori lievitisti under 33 a Bologna l'8 aprile.

AIGAB rilancia il self check-in per gli affitti brevi

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AIGAB soddisfatta dell'incontro al Viminale: in arrivo circolare che consentirà identificazione ospiti da remoto tramite tecnologia per gli affitti brevi

Unilever Food Solutions a ExpoCook 2025: eventi e novità per la ristorazione

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Evento speciale il 25 marzo con lo chef stellato Floriano Pellegrino e la sua interpretazione di “Selvaggio e Puro” in cucina

Nasce Hampden 1753, il rum che incarna tre secoli di tradizione artigianale

Nasce Hampden 1753, il rum che incarna tre secoli di tradizione artigianale

Hampden Estate, una delle più antiche distillerie al mondo, presenta Hampden 1753: un rum che prende il nome dall’anno di fondazione della distilleria.

Giornata dell'Acqua. Sanpellegrino racconta il suo impegno per il pianeta

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Sanpellegrino tutela risorse idriche con monitoraggio dei ghiacciai, certificazione AWS per Levissima e progetti di risparmio per 337 milioni di litri d'acqua.

Carlo Alberto: Il Vermouth di Torino celebra il Vermouth Day

Carlo Alberto: Il Vermouth di Torino celebra il Vermouth Day

Carlo Alberto, simbolo della tradizione torinese, celebra il Vermouth Day con una gamma di vermouth raffinati, perfetti per l'aperitivo e la mixology

Il pizzaiolo Roberto Caporuscio esprime preoccupazione per i dazi statunitensi

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Caporuscio, Due Spicchi Gambero Rosso, ribadisce la volontà di mantenere elevati gli standard qualitativi nonostante l'aumento dei costi delle materie prime