Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Granoro per l'ambiente e l'etica: ecco il secondo Bilancio di Sostenibilità

Granoro per l'ambiente e l'etica: ecco il secondo Bilancio di Sostenibilità

Granoro pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità: un impegno concreto per ambiente, persone e territorio, seguendo gli obiettivi ONU.

Compagnia dei Caraibi è il nuovo distributore unico in Italia per i prodotti ABM

Compagnia dei Caraibi è il nuovo distributore unico in Italia per i prodotti ABM

ABM affida a Compagnia dei Caraibi la distribuzione esclusiva in Italia di Finest Call e Reál Infused Exotics, ampliando l'offerta Horeca e dolciaria.

Five Guys sbarca a Torino: inaugurato il primo ristorante alla stazione Porta Nuova​

Five Guys sbarca a Torino: inaugurato il primo ristorante alla stazione Porta Nuova​

Five Guys, la catena americana di hamburger di alta qualità , fa il suo ingresso a Torino grazie a un accordo con Grandi Stazioni Retail

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime è la novità della primavera: resiste fino a 8 ore fuori dal frigo, rendendolo ideale per consumo fuori casa

Acqua Sant'Anna premiata al Milano Marketing Festival

Acqua Sant'Anna premiata al Milano Marketing Festival

Acqua Sant’Anna riceve il Milano Marketing Festival Award 2025 per l’innovazione, crescita e qualità nel settore delle acque minerali

Il ristorante Ficuzza apre a New York, nel cuore del West Village

Il ristorante Ficuzza apre a New York, nel cuore del West Village

Ficuzza, il ristorante-pizzeria di Francesco Realmuto, apre a Manhattan. Nel menù i classici della cucina siciliana

Sempre più attenzione per il mercato dei vini dealcolati e ''NOLO''

Sempre più attenzione per il mercato dei vini dealcolati e ''NOLO''

La produzione di vini dealcolati italiani cresce del 60%, dominata dai prodotti zero alcohol e spumanti. Focus su mercati esteri e innovazione a Vinitaly.

Alla scoperta dei PIWI: la Scuola Enologica di Avellino e la rivoluzione verde della viticoltura

Alla scoperta dei PIWI: la Scuola Enologica di Avellino e la rivoluzione verde della viticoltura

Alla Scuola Enologica di Avellino tavola rotonda su futuro e opportunità della viticoltura italiana con gli esperti dell'enologia nazionale

Addio all'imprenditore Giuseppe Vicenzi, si è spento a 92 anni

Addio all'imprenditore Giuseppe Vicenzi, si è spento a 92 anni

Scompare a 92 anni Giuseppe Vicenzi, imprenditore che trasformò le ricette di famiglia in un impero dolciario, portando l'eccellenza italiana nel mondo.

Tommaso Sivieri vince il concorso  Oro Caffè Talent 2025

Tommaso Sivieri vince il concorso Oro Caffè Talent 2025

Tommaso Sivieri del Blu Spilimbergo vince il Gran Premio Oro Caffè Talent 2025 e conquista il titolo di Campione del Triveneto di Caffetteria

Limmi è Prodotto dell’Anno 2025: il successo del puro succo di limone

Limmi è Prodotto dell’Anno 2025: il successo del puro succo di limone

Il brand di puro succo di Limoni di Siracusa IGP si è aggiudicato il prestigioso Premio nella categoria “Condimenti”.

IHG debutta in Sicilia con il brand Vignette Collection

IHG debutta in Sicilia con il brand Vignette Collection

IHG annuncia la seconda proprietà Vignette Collection in Italia, Costa Irminia Retreat & Spa a Marina di Ragusa, con apertura prevista entro la fine dell'anno

Offerta di lavoro - Capi partita per ristorante fine dining di nuova apertura - Milano

Offerta di lavoro - Capi partita per ristorante fine dining di nuova apertura - Milano

Il "Sea Signora" del circuito Restworld, è alla ricerca di Capi Partita da inserire all'interno del proprio team.

La Sardegna incontra la Campania nelle pizze d'autore di Emanuele Riemma

La Sardegna incontra la Campania nelle pizze d'autore di Emanuele Riemma

Il pizza chef Emanuele Riemma crea pizze che fondono tradizione napoletana e ingredienti sardi, come la sua "Sarda a modo mio" o la "Pizza fritta al forno".

Cattel SpA ottiene la certificazione per la parità di genere

Cattel SpA ottiene la certificazione per la parità di genere

Cattel SpA, leader nella distribuzione food e non food per l'Horeca, ha ottenuto la Certificazione UNI/PDR 125:2022 per la parità di genere.

Oltre Roma Wine Tour 2025: viaggio nel gusto del Basso Lazio

Oltre Roma Wine Tour 2025: viaggio nel gusto del Basso Lazio

33 cantine partecipano a Oltre Roma Wine Tour 2025, evento della Camera di Commercio Frosinone Latina in corso a Fiuggi.

Le novità di Nonno Nanni: le ciliegine da 150 grammi e il nuovo formato di mozzarella tris

Le novità di Nonno Nanni: le ciliegine da 150 grammi e il nuovo formato di mozzarella tris

Nonno Nanni rinnova la propria offerta con interessanti novità pensate per soddisfare le esigenze dei consumatori moderni

Casolaro presenta un'opportunità formativa per chef e pizzaioli

Casolaro presenta un'opportunità formativa per chef e pizzaioli

Casolaro lancia un corso gratuito sull'utilizzo del sifone in pizzeria con lo chef Danilo Angè. In programma anche un evento dedicato al risotto perfetto

Acqua Amata brilla nella classifica delle aziende in crescita del Sud Italia

Acqua Amata brilla nella classifica delle aziende in crescita del Sud Italia

Acqua Amata tra le top 200 aziende in crescita del Sud Italia secondo Il Sole 24 Ore: 3° in Puglia e 9° a livello nazionale nella categoria cibo e bevande.

Grana Padano celebra il record di export a Formaggi & Sorrisi

Grana Padano celebra il record di export a Formaggi & Sorrisi

"Formaggi e Sorrisi" porterà nel cuore storico di Cremona eventi ed espositori, accolti dal Grana Padano DOP

Levissima Issima incontra Il Robot Selvaggio: 9 bottiglie da collezione per i piccoli esploratori

Levissima Issima incontra Il Robot Selvaggio: 9 bottiglie da collezione per i piccoli esploratori

Levissima lancia bottigliette Issima con i personaggi de "Il Robot Selvaggio": design accattivante, formato pratico e 45% di plastica riciclata.

Il Molino Paolo Mariani lancia il primo ''Molino Didattico in Tour''

Il Molino Paolo Mariani lancia il primo ''Molino Didattico in Tour''

Parte dalle Marche il roadshow immersivo creato dal Molino Paolo Mariani dedicato ai bambini e alle loro famiglie per scoprire la filiera del grano

Agromonte conquista il premio Top Performer NielsenIQ al Milano Marketing Festival 2025

Agromonte conquista il premio Top Performer NielsenIQ al Milano Marketing Festival 2025

Agromonte premiata Top Performer NielsenIQ al Milano Marketing Festival 2025 nella categoria sughi, confermando la leadership nel settore del pomodoro ciliegino

Le anticipazioni di Circana sui vini più venduti nella Grande Distribuzione Italiana

Le anticipazioni di Circana sui vini più venduti nella Grande Distribuzione Italiana

Circana ha reso disponibili in anteprima alcuni dati dello studio “Circana per Vinitaly”: nel 2024, venduti 753 milioni di litri di vino nella GDO italiana

Cena delle Stelle: un viaggio nei sapori della Campania a Eataly Roma

Cena delle Stelle: un viaggio nei sapori della Campania a Eataly Roma

Le eccellenze campane protagoniste della nuova Cena delle Stelle a Eataly Roma, una serata con 4 stelle Michelin e un World Pastry Star

Niccolò Amadori: la grande promessa della mixology under 25 da tenere d'occhio

Niccolò Amadori: la grande promessa della mixology under 25 da tenere d'occhio

Dietro al successo di Alto Rooftop di Cervia, tra i 500 top bar del mondo, c’è Niccolò Amadori, bartender non ancora 25enne con esperienze internazionali.

Heineken Italia premiata al Milano Marketing Festival

Heineken Italia premiata al Milano Marketing Festival

HEINEKEN Italia si aggiudica il riconoscimento di “Category Leader” per la categoria birra alla nona edizione del Milano Marketing Festival

Sorì all’International Pizza Expo insieme a Franco Pepe

Sorì all’International Pizza Expo insieme a Franco Pepe

Sorì partecipa all'International Pizza Expo di Las Vegas dal 25 al 27 marzo, con Franco Pepe come ospite, per conquistare il mercato americano.

Milano, ristoranti in crisi: tra affitti impossibili e speculazione

Milano, ristoranti in crisi: tra affitti impossibili e speculazione

La ristorazione milanese soffoca tra affitti impossibili e speculazione immobiliare; chiudono locali storici, resistono solo catene e stellati con investimenti.

EU Organic Awards 2025: un’occasione per le imprese della ristorazione

EU Organic Awards 2025: un’occasione per le imprese della ristorazione

Possono candidarsi ristoranti e servizi di ristorazione con menù 100% biologico certificato, rientranti nella categoria di piccole e medie imprese