Sorì all’International Pizza Expo insieme a Franco Pepe

Sorì partecipa all'International Pizza Expo di Las Vegas dal 25 al 27 marzo, con Franco Pepe come ospite, per conquistare il mercato americano.

Redazione 5

24 Marzo 2025 - 15:16

Sorì all’International Pizza Expo insieme a Franco Pepe

AZIENDE - L'eccellenza casearia italiana varca l'oceano per conquistare il mercato statunitense. Sorì, rinomata azienda casearia di Teano, si prepara a far conoscere i suoi prodotti di qualità all'International Pizza Expo di Las Vegas, l'evento di riferimento mondiale per i professionisti della pizza.

Un settore in continua crescita

La pizza si conferma un fenomeno globale con numeri impressionanti: un fatturato mondiale di circa 160 miliardi di dollari, di cui ben 45 miliardi generati solo negli Stati Uniti, paese che guida la classifica per consumo pro capite. Cifre che testimoniano l'importanza strategica di questo mercato per i produttori italiani di qualità.

Dopo Milano, Las Vegas

Forte del successo ottenuto a Identità Milano 2025, dove l'azienda ha collaborato con un team di rinomati pizzaioli internazionali, Sorì sbarca al Las Vegas Convention Center con il proprio stand (West Hall – Stand 2269) dal 25 al 27 marzo. Un'occasione imperdibile per presentare i propri prodotti al pubblico americano.

Una partnership d'eccellenza

Protagonista indiscusso dello stand sarà Franco Pepe, maestro pizzaiolo di Caiazzo, che utilizzerà i prodotti Sorì per le sue creazioni. Un connubio perfetto che valorizza l'eccellenza italiana in un contesto internazionale. Inoltre, i prodotti dell'azienda campana saranno presenti in tutte le scuole dell'AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), organizzazione che rappresenta oltre 1.100 pizzerie nel mondo.

La visione dell'azienda

"La nostra partecipazione all'International Pizza Expo conferma l'interesse crescente verso i nostri prodotti anche oltreoceano - spiega Antonello Sorrentino, al timone di Sorì - Gli Stati Uniti rappresentano al contempo una sfida e una grande opportunità che intendiamo cogliere nel migliore dei modi. Vogliamo far conoscere l'autenticità delle produzioni Sorì, raccontando il nostro territorio e la tradizione di famiglia a un pubblico esigente come quello statunitense, in grado di apprezzare la storia e la qualità dei nostri prodotti, valorizzati al meglio dalla maestria e dagli abbinamenti realizzati da Franco Pepe".

Un evento di rilevanza mondiale

Il maestro pizzaiolo di Caiazzo sarà uno degli special guest della manifestazione, insieme ad altri grandi nomi dell'arte bianca come Tony Gemignani, Mike Bausch, Michael Androw, David Scott Peters, Laura Meyer e Leah Scurto. Un parterre di grandi ospiti che racconteranno tutti gli aspetti della pizza, dalla fermentazione ai topping, dallo sviluppo del menu alle strategie di business e innovazione nel settore. Il tutto per un programma di oltre 60 appuntamenti tra seminari, workshop, cooking class e approfondimenti, che vedranno la partecipazione di pizzaioli, manager e imprenditori di successo del mondo della pizza. Questa partecipazione rappresenta un ulteriore passo per consolidare il posizionamento del nome Sorì negli Usa e a livello internazionale, portando avanti una tradizione d'eccellenza che dura da oltre 150 anni.

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