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Ciò che rende unica Le Fontanelle è la ricerca di impasti non convenzionali e prodotti locali per portare la cucina siciliana su una pizza che è un'esperienza.
Il pizzaiolo napoletano Raffaele Bonetta presenta la pizza "stellata" firmata da Pasquale Palamaro: è solo l'inizio di un progetto di eccellenze.
Per la Giornata mondiale della pizza raccontiamo la storia del pizzaiolo Daniele Gagliotta, fatta di errori ma anche di riscatto che passa attraverso il lavoro
In occasione del World Pizza Day, la ricerca Coldiretti/Ipsos ci racconta la pizza come simbolo del made in Italy per gli italiani, anche più della pasta!
Nel nuovo "Ciro Savarese Lab", il pizzaiolo napoletano erede degli Oliva produrrà 15 tipologie di fritti top quality artigianali per le aziende ristorative.
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Il 21 dicembre dalle 19 grande festa in piazza Matteotti a Caserta per l'inaugurazione del diciottesimo locale di Vincenzo Capuano.
La pizzeria "GianPà", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Andrè Nevoso Guidon alla guida di Leggera Pizzeria Napoletana di San Paolo in Brasile si aggiudica il Best AVPN 2023.
Domani, 7 dicembre, quattro talentuosi pizzaioli - tre uomini e una donna - si sfideranno a Cuba per la finale del rinomato festival "Pizza Amore Mio"
Da "Pietralata – Pizzeria di Quartiere" a Roma e da "Owap" a Napoli le specialità natalizie a base di pizza d'artista!
Enrico Arena, proprietario dell'omonima pizzeria a Santa Maria Capua Vetere, si aggiudica il Trofeo Pulcinella, conferito dall’Associazione Mani d’Oro.
Restworld è alla ricerca di un pizzaiolo esperto per il team della sede bolognese della catena di pizzeria "' Na Pizz".
"Basilicò", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Capo Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.
"Basilicò", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Capo Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Stefano De Martino, consulente e primo pizzaiolo della catena “Capri Blu” si aggiudica il titolo di Campione Nazionale Pizza DOC 2023
Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti
Il pizzaiolo catanese Marco D'Arrigo di "Al Vicolo Group" ha vinto l'ottava edizione di Master Pizza Champion, il talent televisivo dedicato all'arte bianca.
Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro
Una pizza per i pistacchio lover quella di Giuseppe Colletto, che ha fatto del "Pistacchio di Raffadali DOP" protagonista di una vera esperienza di gusto.
Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.
Tutto pronto per la seconda apertura a Milano di Denis Lovatel, il pizzaiolo di montagna sbarca a Porta Venezia.
The Wood – Burning oven turns Electric by Moretti Forni: la pizza napoletana si cuoce con il forno elettrico
Catena di pinserie è alla ricerca di un pizzaiolo esperto in pinsa, da inserire in uno store di prossima apertura a Bancole (MN), zona Porto Mantovano.
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
La Pizzeria Mama Mia di Santa Maria Capua Vetere (CE) è alla ricerca di un secondo Pizzaiolo.
A vincere è il napoletano Salvatore Irollo, per il 2023 Campione del Mondo dei Pizzaioli Rossopomodoro Trofeo Caputo.
Pizzeria "Evergreen" in centro a Chivasso è alla ricerca di 1 Aiuto Pizzaiolo e 1 Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team fin da subito.
Pizzeria a Torino (TO), in zona centro, è alla ricerca di un pizzaiolo con esperienza con forno a legna per la propria brigata di pizzeria. La persona lavorerà in un team di 3 persone, gestendo insieme le comande relative al servizio.