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L'associazione europea delle bevande analcoliche ha pubblicato il suo manifesto con gli obiettivi 2024-2029
Sostenibilità ambientale, sociale, nutrizione e salute al centro del manifesto pubblicato da UNESDA, l'associazione europea delle bevande analcoliche.
Dieta Mediterranea: rimedio rivoluzionario per la salute renale delle persone diabetiche
Un recente studio rivela che la dieta mediterranea può apportare dei miglioramenti delle funzionalità dei reni nelle persone affette da diabete di tipo 2
Gli scarti della melagrana proteggono il cuore!
Minore impatto degli scarti sull'ambiente e un ritorno in salute: è quanto si evince dalla ricerca del CNR con Uni di Pisa per la trasformazione della melagrana
Acqua, ambiente e microplastiche: la sfida verso una scelta sostenibile
Bere acqua del rubinetto è un'abitudine che può contribuire in maniera decisiva alla transizione verso un modello di produzione e consumo sostenibile
Cibo e salute. Estratti da arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia
I ricercatori ENEA stanno studiando nuove formulazioni nutraceutiche a base di estratti d'arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia.
Nell'ultimo anno 7 millennials su 10 hanno utilizzato integratori
Una recente indagine commissionata da Integratori & Salute al Future Concept Lab ha analizzato il rapporto tra Millennials italiani e integratori alimentari
Energy drink alla sbarra: una revisione degli ultimi studi punta il dito sugli effetti dannosi per i giovani
Al centro dello studio il consumo di bevande energetiche da parte di bambini e giovani, con una revisione sistematica delle più recenti evidenze scientifiche.
Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia
Cattel favorisce una cucina inclusiva, salutare, creativa e obbligatoriamente gustosa con ricca proposta di prodotti vegani
Scelte alimentari e salute del pianeta al centro del primo convegno del Gruppo Giovani SINU
Successo e forte interesse del pubblico per il primo convegno dei giovani della Società Italiana di Nutrizione Umana incentrato sull'alimentazione sostenibile
L'OMS premia 5 Paesi virtuosi nell'eliminazione di acidi grassi trans dagli alimenti. E l'Italia?
L'OMS ha certificato i progressi compiuti da 5 Paesi nell’eliminazione degli acidi grassi trans prodotti industrialmente. Cosa fa l'Italia per la nostra salute?
Mineracqua risponde allo studio americano sulla presenza di nanoplastiche nelle acque imbottigliate
La nota stampa di Mineracqua mira a fare chiarezza sulla presenza di nanoplastiche nelle acqua imbottigliate rilevata da uno studio americano.
La schiacciata de All'Antico Vinaio diventa vegan con Deliveroo
In occasione del Veganuary, All’Antico Vinaio lancia una speciale schiacciata veg!, disponibile in esclusiva su Deliveroo
Curcuma: ingrediente alleato per la salute del cervello
La curcumina, principio attivo della curcuma, grazie alle sue proprietà e caratteristiche è una potente difesa contro l'invecchiamento del cervello
Benessere nel piatto: la dieta mediterranea è la più consigliata, anche nel 2024
U.S. News & World Report per il settimo anno consecutivo consacra la dieta mediterranea come la migliore per uno stile di vita improntato sul benessere
I vincitori di Fruit & Salad Smart Games 2023
Grande successo anche quest’anno per Fruit and Salad Smart Games, progetto promosso dalle organizzazioni di produttori A.O.A., Aroma Domus e Terra Orti
Una porzione di popcorn al giorno per combattere il declino cognitivo. Lo dice la scienza!
Uno studio pubblicato su Neurology ha dimostrato che mangiare quotidianamente una porzione di cereali integrali come i pop corn aiuta a preservare la memoria.
Bolton Food aumenta il suo impegno in ricerca e innovazione
L’azienda continua il suo percorso di sostenibilità investendo in ricerca negli ambiti di salute, nutrizione e innovazione tecnologica per la filiera
Cosa mangiano gli italiani? La ricerca CREA serve anche agli operatori della ristorazione
Il CREA presenta la sua Indagine sui consumi alimentari per quantificare il consumo giornaliero di tutti gli alimenti e le bevande assunte dal singolo individuo
Il Norwegian Seafood Council presenta le ultime tendenze di consumo all'evento "Pack the Catch"
Il Norwegian Seafood Council ha presentato un’analisi di mercato sui nuovi driver di acquisto e le nuove tendenze nel mercato ittico globale
Alimentazione e benessere: accordo tra Gruppo Felsineo e il nutrizionista Iader Fabbri
Il biologo nutrizionista affiancherà l’azienda come consulente per sviluppare strategie mirate a valorizzare gli aspetti salutistici delle referenze del Gruppo
Zucchi svela i miti e falsi miti attorno all’Olio Extra Vergine di Oliva
Oleificio Zucchi evidenzia alcuni miti da sfatare e svela, attraverso l’esperienza dello Chef Giuseppe Capano, alcuni accorgimenti su come impiegarlo in cucina
Fileni partner di One Healthon per promuovere l’importanza di un’alimentazione corretta e sostenibile
Partnership tra Fileni e One Healthon per promuovere un’alimentazione corretta e sostenibile per la salute del pianeta e per il benessere dei suoi abitanti
Un messaggio da Legumi Select in occasione della Giornata Mondiale dei Vegani
In occasione della Giornata Mondiale dei Vegani, Select sottolinea come i legumi abbiano un grande impatto nella scelta di un’alimentazione sana e sostenibile
Aceto di Melograno bio Mengazzoli: un tocco di bontà e salute
L'Aceto di Melograno bio Mengazzoli ha un gusto acidulo intensamente fruttato e per la ricchezza di acido acetico, alleato della naturale della buona digestione
I batteri proliferano nelle birre analcoliche e a bassa gradazione. Uno studio ci spiega perché
Le birre possono essere contaminate da agenti patogeni. Nello studio le cause del fenomeno, dalla gradazione alcolica alla temperatura, dal PH alla tipologia.
Eridania: viaggio alla scoperta dello zucchero al Festival della Scienza di Genova
In occasione della manifestazione, in corso fino al prossimo 5 novembre, Eridania presenta il laboratorio interattivo “Zucchero & co–L’impronta della dolcezza"
Consumi e salute: quanto vale davvero l’olio d’oliva?
ASSITOL invita i consumatori a non rinunciare all'olio EVO, ma l’approccio a questo prodotto va rivisto in modo da valorizzarlo a scaffale in maniera adeguata
Pringles in prima linea a sostegno del benessere fisico e mentale maschile
Pringles avvia una collaborazione con l'ente benefico Movember per sensibilizzare sul tema e promuovere il benessere mentale e fisico maschile
Il Bollino Blu di Chiquita si tinge di Rosa
“Small change, Big difference” è il nome della campagna che Chiquita dedica alla sensibilizzazione sul tumore al seno sostenuta in Italia da Fondazione AIRC
“Cotto al Dente, Gusto ed Energia”, la seconda stagione è in onda su Food Network
“Cotto al Dente, Gusto ed Energia”: su Food Network il format tv realizzato da Next14. Tra i protagonisti: Céréal, Chef, Leerdammer, Eurovo e Mielizia
