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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Parma Alimentare ad Anuga con 14 aziende dell’agroalimentare parmense

Parma Alimentare ad Anuga con 14 aziende dell’agroalimentare parmense

Parma Alimentare vola ad Anuga:  il food made-in-Parma alla fiera internazionale di Colonia con 14 aziende dell’agroalimentare parmense

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO pronto a stupire i visitatori dell'Anuga di Colonia dal 7 all'11 ottobre, con Simone Neri, ambasciatore del gusto made in Italy.

Il futuro e le sfide del grande lievitato Made in Italy alla Convention Mondiale del Panettone

Il futuro e le sfide del grande lievitato Made in Italy alla Convention Mondiale del Panettone

Grande successo per il 4 ottobre per la Convention Mondiale del Panettone, summit che ha riunito Maestri lievitisti da tutta Italia e istituzioni

Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto

Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto

Le eccellenze del Consorzio saranno protagoniste di Anuga 2023, la principale fiera al mondo per il comparto alimentare e delle bevande

La due giorni a Milano di Accademia Maestri Pasticceri Italiani per i 30 anni

La due giorni a Milano di Accademia Maestri Pasticceri Italiani per i 30 anni

Un insolito giro in tram con degustazioni a tappe e una giornata dedicata al Simposio pubblico per i 30 anni di AMPI. Ecco il programma completo.

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini

Host 2023: Igiene e sicurezza per il mondo Horeca allo stand Mechline

Host 2023: Igiene e sicurezza per il mondo Horeca allo stand Mechline

Per Mechline ad Host riflettori puntati sul sistema di sanificazione dell'aria e delle superfici HyGenikx, e sulle soluzioni per la gestione dei grassi

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 2

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 2

Per la Giornata dei Locali Storici d'Italia vi accompagnamo regione per regione alla scoperta di questi luoghi ricchi di fascino che aprono le loro porte

DVG ad Host celebra la qualità e la bellezza

DVG ad Host celebra la qualità e la bellezza

DVG celebrerà la qualità e la bellezza dei propri componenti in un contesto inusuale. Ad Host si potranno ammirare i monili indossati dalle donne della DVG

Grana Padano partecipa alla fiera internazionale Anuga 2023

Grana Padano partecipa alla fiera internazionale Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre il Consorzio di Tutela del Formaggio Grana Padano sarà in Germania, a Colonia, per partecipare ad Anuga 2023

Fiorenzato Home lancia due rivoluzionari macinacaffè ad Host

Fiorenzato Home lancia due rivoluzionari macinacaffè ad Host

Fiorenzato Home annuncia il lancio durante Host di due innovativi grinder: AllGround Sense e AllGround Probrew

Bazzara lancia una nuova linea di caffè a HostMilano

Bazzara lancia una nuova linea di caffè a HostMilano

Alla fiera verrà presentata in esclusiva la nuovissima linea LUXURY BLEND Bazzara, tre innovative blend dal sapore esotico ispirate al mondo del viaggio

REPA e Parts Town: nuovi servizi e soluzioni a Host 2023

REPA e Parts Town: nuovi servizi e soluzioni a Host 2023

REPA sarà ad Host 2023 insieme alla casa madre Parts Town per presentare i nuovi servizi e le soluzioni a supporto del business di clienti e partner

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 1

Il 7 ottobre al via la Giornata dei Locali Storici d'Italia - Parte 1

Ecco la prima parte del viaggio alla scoperta dei Locali Storici d'Italia: eventi, visite guidate, menù speciali, ricette famose e rinomate prelibatezze

Milano Wine Week: ecco i principali eventi della sesta edizione

Milano Wine Week: ecco i principali eventi della sesta edizione

Torna a partire dal 7 e fino al 15 ottobre la nuova edizione della Milano Wine Week. Scopriamo i principali eventi che animeranno il capoluogo lombardo

Amigos Caffè ritorna a HostMilano con Il Mingardi S Premium

Amigos Caffè ritorna a HostMilano con Il Mingardi S Premium

Amigos Caffè sarà ad Host 2023 con la nuova miscela Il Mingardi S Premium che va ad ampliare la linea de Il Mingardi S dedicata al fondatore Severino Mingardi

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023 di una tra le fiere più grandi al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, a Colonia dal 7 all’11 ottobre

A Milano per il Seminario Ambasciatori de La Maison de l’Excellence Savencia® i più grandi Chef e Pastry Chef del mondo

A Milano per il Seminario Ambasciatori de La Maison de l’Excellence Savencia® i più grandi Chef e Pastry Chef del mondo

Chef e Pastry Chef tra i più rinomati nel mondo si sono ritrovati in un'intensa tre giorni per il Seminario Ambasciatori de La Maison de l’Excellence Savencia®

Mastro Panettone: settima edizione da record

Mastro Panettone: settima edizione da record

I migliori panettoni tradizionali e al cioccolato e il miglior pandoro premiati in occasione della finale di martedì 7 novembre a Bari per Mastro Panettone.

Caffè Trucillo porta la sua Accademia a Host

Caffè Trucillo porta la sua Accademia a Host

La fiera mondiale della ristorazione e dell'accoglienza è l’occasione per celebrare i 25 anni della prima Accademia del Caffè del sud Italia

Federico Domeneghetti è il Miglior Sommelier del Veneto 2023

Federico Domeneghetti è il Miglior Sommelier del Veneto 2023

Federico Domeneghetti vince il titolo di Miglior Sommelier del Veneto ed accede così di diritto alla Semifinale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia

Tecnoinox porta l'eccellenza della cottura professionale a HostMilano

Tecnoinox porta l'eccellenza della cottura professionale a HostMilano

Tecnoinox alla 43esima edizione di HostMilano 2023: la storia autentica di un Made in Italy di successo nelle cucine professionali

Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga

Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga

Sorì e Franco Pepe partecipano ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria del Food&Beverage, in programma dal 7 all’11 ottobre

HostMilano 2023: l'innovazione protagonista

HostMilano 2023: l'innovazione protagonista

L’innovazione in tutte le sue sfaccettature torna a HostMilano, la manifestazione leader mondiale nell’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi a Host. Ecco gli appuntamenti in programma

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi a Host. Ecco gli appuntamenti in programma

Fipe sarà a Host, in programma a Milano dal 13 al 17 ottobre, con un fitto calendario di appuntamenti. Scopri il programma completo.

Tre chef d'eccezione per Mare Stellato, la cena-evento dei Saloni Nautici

Tre chef d'eccezione per Mare Stellato, la cena-evento dei Saloni Nautici

Tra le stelle che hanno partecipato a Mare Stellato spiccano i nomi di Ivano Ricchebono, che ha coordinato gli chef partecipanti, Jorg Giubbani e Ivan Maniago

Compagnia dei Caraibi lancia le CDC Nights: sei serate con ospiti internazionali tra mixology e formazione

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Sei serate evento, sei bartender di fama internazionale e sei promesse del mondo della mixology alle CDC Nights di Compagnia dei Caraibi, a partire da stasera!

Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023

Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023

Caffe Moak ospita il concorso "Il Regno delle Sicilie". Il primo classificato parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria edizione 2023

La San Marco: oltre 200 visitatori per la Giornata Internazionale del Caffè

La San Marco: oltre 200 visitatori per la Giornata Internazionale del Caffè

Porte aperte a La San Marco che ha celebrato, nella Giornata Internazionale del Caffè, i suoi 40 anni di presenza nella sede aziendale di Gradisca d’Isonzo