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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Carlsberg e la rivoluzione green: nel 2025 la prima birra con orzo maltato da agricoltura rigenerativa

Carlsberg e la rivoluzione green: nel 2025 la prima birra con orzo maltato da agricoltura rigenerativa

Carlsberg ha preso un impegno concreto per la sostenibilità con la sua prima birra prodotta con orzo maltato rigenerativo, disponibile dal 2025

AB InBev distribuirà in esclusiva in Italia i prodotti San Miguel

AB InBev distribuirà in esclusiva in Italia i prodotti San Miguel

A partire dal 1° gennaio 2025, AB InBev acquisirà l’esclusiva per la distribuzione e promozione dei prodotti San Miguel sul mercato italiano

Blasfamous: la nuova POP edizione speciale di Birra Baladin

Blasfamous: la nuova POP edizione speciale di Birra Baladin

POP edizione speciale Blasfamous è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo.

''Silky Way'' di Vetra: un viaggio sensoriale nell'Estremo Oriente

''Silky Way'' di Vetra: un viaggio sensoriale nell'Estremo Oriente

Vetra arricchisce la collezione "Wondercraft" con la nuova "Silky Way", una fruited sour creata con il birrificio di Pechino Jing-A

Open 2024, la nuova birra Baladin realizzata con il campione di homebrewing  Americo Morelli

Open 2024, la nuova birra Baladin realizzata con il campione di homebrewing Americo Morelli

Open 2024 di Baladin è una HAY APA realizzata con Americo Morelli, utilizzando esclusivamente materie prime italiane ed erbe locali

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Brewfist nasce Exotic Grape Catharina Sour

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Brewfist nasce Exotic Grape Catharina Sour

La linea Be Grapeful di Birrificio della Granda subisce una nuova evoluzione: dalla collaborazione con Brewfist arriva dal 15 maggio la nuova Exotic Grape

Latina ospita la quinta tappa del tour nazionale Regioni d'Europa - Mercati Internazionali

Latina ospita la quinta tappa del tour nazionale Regioni d'Europa - Mercati Internazionali

Dal 12 al 14 aprile in programma a Latina la grande kermesse con artigianato e street food in Piazza del Quadrato e Viale Italia.

Arriva anche in Italia la birra analcolica Corona CERO

Arriva anche in Italia la birra analcolica Corona CERO

Ab Inbev continua l'impegno per il bere responsabile: arriva in Italia Corona Cero la birra analcolica prodotta con ingredienti 100% naturali

Ambita è la birra 100% tricolore prodotta da 32 Via dei Birrai

Ambita è la birra 100% tricolore prodotta da 32 Via dei Birrai

Un birra tutta italiana, dagli ingredienti all'etichetta, realizzata da 32 Via dei Birrai: è Ambita, birra di alta qualità e di facile beva.

Fatturato record nel 2023 per AB InBev

Fatturato record nel 2023 per AB InBev

AB InBev, che annovera tra i marchi di punta Budweiser, Stella Artois e Corona, archivia il il 2023 con ricavi in crescita del 7,8%.

Birra dell'Anno. Medaglia d'argento per Sveva del Birrificio Grado Plato

Birra dell'Anno. Medaglia d'argento per Sveva del Birrificio Grado Plato

La birra Sveva del Birrificio Grado Plato di Montaldo Torinese a Birra dell'Anno è seconda nella nella categoria “birre chiare a bassa fermentazione”

Testadariete presenta a Beer&Food Attraction l'ampliamento gamma prodotto e la nuova brand identity

Testadariete presenta a Beer&Food Attraction l'ampliamento gamma prodotto e la nuova brand identity

Una gamma prodotto rinnovata e un restyling completo di logo ed etichette per proseguire nel percorso di consolidamento nel mercato della birra artigianale

Carlsberg Group. Un 2023 difficile tra aumento dei costi e calo dei consumi

Carlsberg Group. Un 2023 difficile tra aumento dei costi e calo dei consumi

Carlsberg chiude il 2023 con una solida serie di risultati, ottenuti in un contesto quanto mai difficile sotto diversi aspetti.

Krombacher protagonista a  Beer & Food Attraction 2024

Krombacher protagonista a Beer & Food Attraction 2024

I vincitori del premio “La Miglior Carta delle Bevande” del Gambero Rosso si incontrano a Rimini per celebrare il pairing tra birra e pizza

IEG: Manca poco a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

IEG: Manca poco a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Trend di mercato, novità, dati di settore e concorsi: questo è molto altro è il doppio appuntamento con Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Allo store di Torino (Galleria Subalpina, 9) un programma di serate per raccontare 13 storie da gustare: spirits ,artisti, sommelier, giornalisti e produttori

Arrivano le nuove lager di Birrificio Della Granda

Arrivano le nuove lager di Birrificio Della Granda

Il 2024 inizia all'insegna della novità e della sperimentazione per Birrificio della Granda che lancia 4 nuove lager in lattina

2324, la nuova winter beer di Birrificio Birrone

2324, la nuova winter beer di Birrificio Birrone

2324 è la nuova winter corn ale di Birrone che ha come ingrediente caratteristico il Mais Merano coltivato nelle terre del birrificio

La Backdoor Bitter del Birrificio L'Orso Verde premiata al Brussels Beer Challenge

La Backdoor Bitter del Birrificio L'Orso Verde premiata al Brussels Beer Challenge

Alla sua prima partecipazione al Brussels Beer Challenge Il Birrificio L’Orso Verde si aggiudica la medaglia di bronzo nella categoria Pale & Amber Ale

Oggi l'inaugurazione di Spiller in centro a Bologna

Oggi l'inaugurazione di Spiller in centro a Bologna

Con l’inaugurazione di oggi della Birreria Spiller di Bologna, il progetto ristorativo del Gruppo FORST apre in Emilia il decimo locale.

Ancora importanti riconoscimenti per Birrificio Del Ducato: Machete è la migliore Double IPA al mondo

Ancora importanti riconoscimenti per Birrificio Del Ducato: Machete è la migliore Double IPA al mondo

Birrificio Del Ducato continua a collezionare riconoscimenti come ai Beer Awards 2023 dove Machete è stata premiata miglior Double IPA d'Italia e del mondo

Continua la crescita dei volumi per Carlsberg: ecco i risultati del primo trimestre 2023

Continua la crescita dei volumi per Carlsberg: ecco i risultati del primo trimestre 2023

Carlsberg ha conseguito una serie di risultati solidi, con un'Asia sempre forte e performance premium. Ecco i risultati del primo trimestre 2023.

18,19, 20 Febbraio 2024 - Fiera di Rimini - Beer Food Attraction

18,19, 20 Febbraio 2024 - Fiera di Rimini - Beer Food Attraction

L’industria del Beverage torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group

Deep Ruis: la nuova “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde

Deep Ruis: la nuova “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde

DEEP RUIS è la nuova “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde che rinfresca l’estate con il suo sapore agrumato e pepato

11 settembre 2023 - Stadio Olimpico di Roma - "ConTeSto Birra" di Partesa

11 settembre 2023 - Stadio Olimpico di Roma - "ConTeSto Birra" di Partesa

Partesa porta in campo il grande evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia: allo Stadio Olimpico di Roma torna ConTeSto Birra

Uncle Dog di BirraOV, la IPA perfetta per l'estate

Uncle Dog di BirraOV, la IPA perfetta per l'estate

Uncle Dog è la birra in stile White American IPA ad alta fermentazione del birrificio artigianale L’Orso Verde. Fresca  e dissetante, è perfetta per l’estate

La nuova la campagna di Peroni Non Filtrata con Michela Giraud

La nuova la campagna di Peroni Non Filtrata con Michela Giraud

Al via dal 15 giugno la digital e social activation, firmata Saatchi & Saatchi, che invita i Peroni lovers ad essere sé stessi e abbracciare una socialità senza filtri

L'8 giugno 8.6 festeggia il suo compleanno

L'8 giugno 8.6 festeggia il suo compleanno

Come ogni anno, l'8 giugno si celebra il compleanno di 8.6, la gamma di birre di Royal Swinkels Family Brewers dalla forte personalità.

Baladin presenta Soraya, la birra per la ristorazione

Baladin presenta Soraya, la birra per la ristorazione

Baladin festeggia il decimo anniversario di Soraya con una birra speciale dedicata alla ristorazione, con materie prime italiane.