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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gli 80 anni di Martino Zanetti tra caffè, arte e cultura

Gli 80 anni di Martino Zanetti tra caffè, arte e cultura

Il 4 febbraio compie 80 anni Martino Zanetti, imprenditore alla guida del Gruppo Hausbrandt, ma anche artista, uomo di cultura e filantropo

Inchiesta sul caffè italiano, Francesco Sanapo consiglia di puntare su qualità e specialty

Inchiesta sul caffè italiano, Francesco Sanapo consiglia di puntare su qualità e specialty

Inchiesta sul caffè italiano, Francesco Sanapo: "Usciamo dalle logiche di prezzo e investiamo in formazione per rilanciare il settore"

Caffè Corsini a Hospitality con Melitta Professional, le macchine da caffè dedicate all'hotellerie

Caffè Corsini a Hospitality con Melitta Professional, le macchine da caffè dedicate all'hotellerie

La gamma per i professionisti di settore sbarca alla fiera di Riva del Garda forte dell’alta qualità e dell’estrema semplicità di utilizzo

Ostro di Gise Caffè premiato con l’Award prodotto dalla Guida del Camaleonte

Ostro di Gise Caffè premiato con l’Award prodotto dalla Guida del Camaleonte

Assegnato a Gise Caffè l’Award Prodotto per la categoria Monoporzionato della Guida dei Caffé e delle torrefazioni d’Italia

Grande successo per la prima Coffee Immersion al Kimbo Training Center

Grande successo per la prima Coffee Immersion al Kimbo Training Center

Successo a Napoli per la prima Kimbo Coffee Immersion con Francesca Bieker, Andrej Godina, Mauro Illiano e Tommaso Luongo

Moak presenta Coffee Jockey, la nuova macchina da caffè del sistema For You

Moak presenta Coffee Jockey, la nuova macchina da caffè del sistema For You

Moak presenta Coffee Jockey la nuova macchina da caffè del sistema For You disegnata dal designer Odo Fioravanti, ideale per gli uffici

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Andreea Postolache di Julius Meinl Italia SpA

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Andreea Postolache di Julius Meinl Italia SpA

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andreea Postolache, Responsabile Global Marketing di Julius Meinl Italia SpA

REPA è ora distributore ufficiale di ricambi per i marchi Rancilio e Rancilio Specialty

REPA è ora distributore ufficiale di ricambi per i marchi Rancilio e Rancilio Specialty

REPA estende la sua partnership con Rancilio diventando distributore ufficiale di ricambi e accessori originali dei brand Rancilio e Rancilio Specialty.

Crisi del Mar Rosso. L'allarme per i danni al commercio estero italiano e l'import di materie prime dall'est

Crisi del Mar Rosso. L'allarme per i danni al commercio estero italiano e l'import di materie prime dall'est

Sono ormai ingenti i danni per il commercio estero accumulati a causa della crisi logistica nel Mar Rosso, con ricadute gravi su industria e imprese italiane.

Francesco Garufi nominato Chief Commercial Director Modern Trade di Caffè Borbone

Francesco Garufi nominato Chief Commercial Director Modern Trade di Caffè Borbone

Caffè Borbone annuncia la nomina di Francesco Garufi, precedentemente Direttore Commerciale Retail Italia, a Chief Commercial Director Modern Trade

Nasce “We Are Sinners”,  il nuovo cocktail dedicato a Jannik Sinner

Nasce “We Are Sinners”, il nuovo cocktail dedicato a Jannik Sinner

Il barman Danilo De Rinaldis ha realizzato “We Are Sinners”, per celebrare attraverso l’arte della mixology il primo Slam in carriera del tennista italiano

Grande successo per La San Marco e il Leva Contest al Sigep 2024

Grande successo per La San Marco e il Leva Contest al Sigep 2024

Nuovo record per espressi estratti durante la finale del Leva Contest che si è svolta al Sigep 2024, con le macchine a leva di La San Marco.

A Sigep 2024 Bazzara ha promosso la cultura del caffè con i suoi progetti editoriali e di formazione

A Sigep 2024 Bazzara ha promosso la cultura del caffè con i suoi progetti editoriali e di formazione

A Sigep Bazzara ha avuto modo di dar spazio ai prossimi progetti e le interessanti novità della torrefazione incentrate sulla promozione della cultura del caffè

"La nostra tradizione guarda al futuro": Essse Caffè fa un bilancio dell'ultima edizione di Sigep

"La nostra tradizione guarda al futuro": Essse Caffè fa un bilancio dell'ultima edizione di Sigep

A Sigep 2024 Essse Caffè ha presentato i suoi progetti per il futuro tra cui il lancio di una nuova gamma pensata appositamente per il mondo della ristorazione

Gestione bar, caffetteria, latte art e tè:  i topic dei prossimi corsi di MUMAC Academy

Gestione bar, caffetteria, latte art e tè:  i topic dei prossimi corsi di MUMAC Academy

Aperte le iscrizioni per gli appuntamenti in calendario tra febbraio e marzo,  online e in presenza a Milano

Sigep 2024 chiude con numeri record  e si conferma evento internazionale di eccellenza nel foodservice dolce

Sigep 2024 chiude con numeri record e si conferma evento internazionale di eccellenza nel foodservice dolce

Cala il sipario su un Sigep internazionale, innovativo e sostenibile. Visitatori provenienti da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori da 35 nazioni

Caffè Pascucci vince la seconda edizione della competizione Design for all di Rhea

Caffè Pascucci vince la seconda edizione della competizione Design for all di Rhea

Rhea e Andrea Lattuada hanno dato vita alla seconda edizione di "Rhea Design for all", concorso dedicato agli specialty coffee e alle macchine superautomatiche

Caffè Toraldo a Sigep: un grande omaggio a Napoli con la cantante STE

Caffè Toraldo a Sigep: un grande omaggio a Napoli con la cantante STE

A Sigep lo stand della torrefazione Caffè Toraldo è stato il palcoscenico di un grande omaggio a Napoli grazie alla potente musica della cantante STE

Le prospettive future nel mondo del foodservice: la parola ai professionisti

Le prospettive future nel mondo del foodservice: la parola ai professionisti

Dal Sigep uno sguardo sul futuro del foodservice, dal mondo del caffè ai cambiamenti climatici, passando per le novità normative della panificazione.

Nespresso: la nuova campagna racconta il legame con il caffè attraverso le emozioni

Nespresso: la nuova campagna racconta il legame con il caffè attraverso le emozioni

La qualità della linea Ispirazione Italiana e la tradizione dell’espresso sono i protagonisti raccontati da Miriam Leone nella nuova campagna Nespresso

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Torrefazione Dubbini presente all’appuntamento di riferimento per il Foodservice Dolce, a Rimini, con le “Sinfonie”

Campionati SCA Italy: Federico Pinna è il miglior barista d'Italia

Campionati SCA Italy: Federico Pinna è il miglior barista d'Italia

Federico Pinna è stato eletto Miglior Barista d'Italia ai campionati organizzati da SCA Italy. Volerà a Busan per la finale mondiale in programma a maggio

La San Marco a Sigep 2024 tra storia e innovazione

La San Marco a Sigep 2024 tra storia e innovazione

Lo stand de La San Marco a Sigep 2024 è dedicato ai modelli di macchine storiche dell'azienda e a quelle più innovative. Spazio anche al Leva Contest

Parte domani la 45° edizione di Sigep

Parte domani la 45° edizione di Sigep

Dal 20 al 24 gennaio concorsi e incontri per le filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè a Sigep, l’appuntamento leader del settore

Kimbo a Sigep sugella le partnership di successo con Cupiello e Camaleonte

Kimbo a Sigep sugella le partnership di successo con Cupiello e Camaleonte

Kimbo sarà a Sigep special guest agli stand di Cupiello e della Guida del Camaleonte portando la sua expertise e tutte le referenze per il mondo horeca

Bazzara al Sigep 2024: Editoria, alta formazione e Stati Generali del Caffè

Bazzara al Sigep 2024: Editoria, alta formazione e Stati Generali del Caffè

Si scaldano i motori per l'edizione 2024 del Sigep, e alla Bazzara sono già pronti con tantissime novità per un settore sempre in fermento.

A Sigep 2024 la novità sostenibile in casa RATIONAL

A Sigep 2024 la novità sostenibile in casa RATIONAL

In occasione della 45a edizione del Sigep, RATIONAL presenta la novità del lavaggio integrato e autonomo per i forni combinati professionali iCombi Pro.

Le novità di Victoria Arduino al Sigep 2024

Le novità di Victoria Arduino al Sigep 2024

Victoria Arduino sarà presente al Sigep. Tra i prodotti esposti PureBrew+ e le due novità della famiglia E1 Prima: E1 Prima EXP e E1 Prima PRO

Rhea a Sigep 2024 presenta Monolite per MSF, il progetto Nzatu e la competizione tra microroaster

Rhea a Sigep 2024 presenta Monolite per MSF, il progetto Nzatu e la competizione tra microroaster

L'azienda presenterà le proprie macchine da caffè , ospiterà la seconda edizione della competizione tra microroaster e avrà due aree dedicate a MSF

Hausbrandt a Sigep 2024: le novità e un ricco calendario di appuntamenti

Hausbrandt a Sigep 2024: le novità e un ricco calendario di appuntamenti

Hausbrandt alla 45° edizione di Sigep, momento di confronto e d’incontro tra aziende e buyer, con uno spazio espositivo dedicato a tutti i brand del Gruppo.