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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La San Marco entra nell'Istituto Espresso Italiano (IEI)

La San Marco entra nell'Istituto Espresso Italiano (IEI)

La San Marco si unisce all'IEI per promuovere l'autentico espresso italiano. Una partnership che rafforza la tradizione e l'eccellenza nel settore caffè

Caffè alleato contro l’invecchiamento cutaneo. Le evidenze di un nuovo studio scientifico

Caffè alleato contro l’invecchiamento cutaneo. Le evidenze di un nuovo studio scientifico

Un nuovo studio scientifico conferma ancora una volta il ruolo del caffè come alleato della salute: in particolare nella lotta all'invecchiamento della pelle.

Goppion Caffè ancora a favore del lavoro femminile con l'edizione limitata di Espresso di Piantagione CSC®

Goppion Caffè ancora a favore del lavoro femminile con l'edizione limitata di Espresso di Piantagione CSC®

Goppion Caffè continua la campagna a sostegno del lavoro delle donne con l’edizione speciale di Espresso di Piantagione CSC®

Gruppo Izzo presenta "Flush&Push", la rivoluzione del gruppo a leva

Gruppo Izzo presenta "Flush&Push", la rivoluzione del gruppo a leva

Il sistema “Flush&Push” rivoluziona il mondo delle leve. La novità era stata presentata da Gruppo Izzo in anteprima a Sigep 2024.

Crescita a doppia cifra per il Gruppo Procaffè: Bristot arriva a 50 milioni di fatturato

Crescita a doppia cifra per il Gruppo Procaffè: Bristot arriva a 50 milioni di fatturato

Bristot, marchio di successo nel settore Horeca e grande distribuzione, ha registrato una crescita a doppia cifra, trainando la crescita della Procaffè Spa

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Angelo e Marco Simonetti di Caffè Toraldo

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Angelo e Marco Simonetti di Caffè Toraldo

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Angelo e Marco Simonetti, rispettivamente Presidente e Direttore Commericale di Caffè Toraldo

Bevande ready to drink a base di latte o caffè: un mercato da 19 milioni di euro

Bevande ready to drink a base di latte o caffè: un mercato da 19 milioni di euro

L'indagine NielsenIQ realizzata per il Sole 24 Ore ci parla dell'evoluzione in Italia di un nuovo trend che si è ritagliato via via una fetta di mercato.

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti, Direttore Commerciale Vending e Responsabile Horeca di Mokador

SOLO caffè monorigine rafforza il suo legame con il mondo del ciclismo

SOLO caffè monorigine rafforza il suo legame con il mondo del ciclismo

SOLO Caffè monorigine, brand di Aroma Polti è a fianco di RCS Sport e della squadra ciclistica Team Polti Kometa

Esplorare il mondo del caffè: al via il workshop ''Coffee Design'' di Lavazza e Politecnico di Torino

Esplorare il mondo del caffè: al via il workshop ''Coffee Design'' di Lavazza e Politecnico di Torino

Al Politecnico di Torino torna il workshop "Coffee Design" promosso da Lavazza. Agli studenti verranno assegnati una serie di progetti legati al mondo del caffè

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

La storica torrefazione Julius Meinl entra ufficialmente a far parte dell'iniziativa coffee&climate, supportando le famiglie dei piccoli coltivatori di caffè

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Walter Wurzburger di Caffè Kremoso srl

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Walter Wurzburger di Caffè Kremoso srl

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Walter Wurzburger, Direttore Generale di Caffè Kremoso

Da Atene a Dubai, Essse Caffè sempre più internazionale

Da Atene a Dubai, Essse Caffè sempre più internazionale

Alcune delle ultime tappe internazionali di Essse Caffè, storica torrefazione bolognese, con alcuni importanti dati sul fatturato estero.

Mattia Virdis vince il concorso Oro Caffè Talent 2024

Mattia Virdis vince il concorso Oro Caffè Talent 2024

Mattia Virdis del Gach Caffè di Tricesimo (UD) ha trionfato al concorso Oro Caffè Talent, istituito dalla torrefazione friulana Oro Caffè per i baristi clienti

MUMAC partner di MuseoCity 2024: apertura straordinaria il primo weekend di marzo

MUMAC partner di MuseoCity 2024: apertura straordinaria il primo weekend di marzo

Per il quarto anno consecutivo il MUMAC prende parte a Milano MuseoCity 2024 partecipando con l’apertura straordinaria del museo dal 1° al 5 marzo

Nestlé Professional svela le ultime novità per il settore  Horeca

Nestlé Professional svela le ultime novità per il settore Horeca

Nestle’ Professional presenta le ultime novità del mercato out of home: Nescafé Espresso Bar e We Proudly Serve Starbucks®

La Marzocco Home lancia la nuova Linea Mini

La Marzocco Home lancia la nuova Linea Mini

Un'icona del caffè espresso ridisegnata per La Marzocco Home, è la Linea Mini, disponibile in diversi colori e personalizzazioni.

Addio a Francisco Van Der Hoff, fondatore del commercio equo solidale

Addio a Francisco Van Der Hoff, fondatore del commercio equo solidale

Lo scorso 13 febbraio è venuto a mancare Francisco Van Der Hoff, prete operaio che in Messico negli anni Ottanta fondò il commercio equo e solidale

Moak chiude il 2023 con il fatturato in crescita del  36.82%

Moak chiude il 2023 con il fatturato in crescita del 36.82%

Caffè Moak continua a crescere e chiude il 2023 con 25 milioni di euro di fatturato, un aumento del 36.82% rispetto all’anno precedente

Caro bar: anche nel 2024 nuovi aumenti per la colazione

Caro bar: anche nel 2024 nuovi aumenti per la colazione

Dal caffè al cappuccino, dal cornetto alla spremuta d’arancia, rincari per i prodotti più consumati a colazione al bar, soprattutto al Centro Italia.

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Mario Pascucci di Caffè Pascucci SpA

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Mario Pascucci di Caffè Pascucci SpA

Sigep 2024: Fabio Russo intervista Mario Pascucci, CEO di Caffè Pascucci SpA

illy Opéra riapre al pubblico dopo un progetto di restyling

illy Opéra riapre al pubblico dopo un progetto di restyling

illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, riapre al pubblico il suo flagship store di Parigi Opéra

Caffè Toraldo a Sigep: la storia dell'espresso napoletano tra "Origini" e prospettive future

Caffè Toraldo a Sigep: la storia dell'espresso napoletano tra "Origini" e prospettive future

A Sigep Caffè Toraldo ha condiviso la sua filosofia di successo e le nuove prospettive con i professionisti del settore e i buyer

Kimbo è il caffè di Napoli a Sanremo e miscela ufficiale di Pizza Geolier

Kimbo è il caffè di Napoli a Sanremo e miscela ufficiale di Pizza Geolier

Kimbo porta uno spaccato di Napoli a Sanremo, con tante attività e ospiti, e diventa caffè ufficiale di Pizza Geolier.

Al via il 20° stage promosso da Lavazza per gli studenti dell'UNISG di Pollenzo

Al via il 20° stage promosso da Lavazza per gli studenti dell'UNISG di Pollenzo

Gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche scoprono i segreti del caffè attraverso il know-how Lavazza

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Nelle sale del museo MUMAC, per il primo evento del 2024, arriva METALLICUM, progetto musicale con workshop e concerto di due musiciste milanesi.

Moak anche quest'anno a supporto dell'istruzione

Moak anche quest'anno a supporto dell'istruzione

Moak sostiene anche quest'anno il Master multidisciplinare di 1° Livello in Design Strategico e Direzione Creativa di Accademia ABADIR

Daroma rinnova l'offerta per il canale bar dei suoi marchi storici

Daroma rinnova l'offerta per il canale bar dei suoi marchi storici

Daroma porta una ventata di novità nel mondo del fuoricasa con il rilancio dei suoi storici marchi che uniscono la qualità del caffè a un design ricercato

Le novità targate Caffè Moak a Intergastra 2024

Le novità targate Caffè Moak a Intergastra 2024

Oltre a presentare le sue novità a Intergastra Caffè Moak organizza al suo stand una serie di appuntamenti che danno vita ad una nuova interpretazione del caffè