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Hospitality apre l'edizione numero 48 con oltre 850 espositori e 50 top buyer internazionali
Apre con The People Industry la 48ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: riscoprire il valore delle persone in un mondo sempre più digitale.
Parte da Bruxelles il tour internazionale di “The Italian Show”
Arriva per la prima volta all’Afrikapaleis l’evento di education & tasting di riferimento per i professionisti della ristorazione, creato da I Love Italian Food
Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione
84 giudici internazionali alla Fiera Di Rimini per gli assaggi del concorso annuale di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane
Hospitality 2024: al padiglione "Outdoor Boom" l'ospitalità open-air incontra la sostenibilità e l'inclusione
Grazie all'accordo tra Hospitality e Faita FederCamping, Outdoor Boom sarà dedicato al turismo open-air, con una ricca offerta di proposte e contenuti
Marca by BolognaFiere 2024: edizione senza precedenti
La manifestazione 2024 di Marca by BolognaFiere ha registrato un successo senza precedenti: più di 20.000 visitatori, 1.100 espositori e 24 insegne della DMO
Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi tra i padiglioni di BolognaFiere
Slow Wine Fair 2024: ecco l’itinerario, calice alla mano, tra i padiglioni di BolognaFiere. Riflettere, scoprire, degustare il vino buono, pulito e giusto
Caffè Corsini a Hospitality con Melitta Professional, le macchine da caffè dedicate all'hotellerie
La gamma per i professionisti di settore sbarca alla fiera di Riva del Garda forte dell’alta qualità e dell’estrema semplicità di utilizzo
Pitti Taste 2024. Arriva l’Amaro di Quartiere, un omaggio a Firenze
A Pitti Taste 2024 il lancio ufficiale dei 4 digestivi della linea L’Amaro di Quartiere, creati da Oscar Quagliarini, il “bartender profumiere”
Ad Hospitality 2024 due aree speciali dedicate alla birra artigianale e alla mixology
Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dedica due aree speciali alla birra artigianale e alla mixology: Solobirra e RPM-Riva Pianeta Mixology
Tecnoinox tra i protagonisti di Intergastra 2024 di Stoccarda
Tecnoinox a Intergastra 2024 di Stoccarda: innovazione, qualità e affidabilità che fanno la differenza nelle soluzioni di cottura professionale
Stefania Calugi Tartufi partecipa al Pitti Taste 2024
L’azienda toscana al femminile Stefania Calugi Tartufi presenta in anteprima al Pitti Taste 2024 le sue due novità: Delizia e Bianca
A Venezia tre eventi per gli amanti dell'enogastronomia
Vini naturali a tutto rock, l’universo del bicchiere e racconti di donne, vino e libertà, i protagonisti di ENOLOGISMI ai _docks_ cantieri cucchini di Venezia
Pizza Bit Competition Campania: passano il turno Boccia, Castaldo e Della Rocca
La tappa Campana ha aperto le gare regionali in cui si sono sfidati i primi pizzaioli in lizza per conquistare il titolo di Dallagiovanna Pizza Ambassador 2025.
Colline Albelle sceglie Terrazza Duomo21 per il suo tour enogastronomico
Colline Albelle sceglie Terrazza Duomo21, con un percorso studiato da Chef Roberto Conti, come prima location di un tour enogastronomico ideato da 32consulting
Molino Spadoni porta a Taste il meglio della tradizione norcina con il brand "I Malafronte"
Molino Spadoni sarà presente a Taste con uno stand dedicato al brand I Malafronte: tante le novitàù come le linee Antibiotic Free e Le Antiche Tradizioni
Cavazza racconta la sua nuova identità al Taste di Firenze
Cavazza, La storica azienda di Montebello Vicentino protagonista al al Taste di Firenze, in programma alla Fortezza del Basso dal 3 al 5 febbraio 2024
Emergente Sala: nominati i finalisti della Selezione Centrosud
Nominati i finalisti della Selezione Centrosud di Emergente Sala, il concorso che ogni anno riconosce i migliori giovani professionisti di Sala under 30
Vinòforum 2024, il grande evento del vino si sposta al Circo Massimo
La nuova location nel cuore di Roma e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class
Valrhona Selection a Sigep 2024: novità sostenibili e di alta qualità
Valrhona Selection ha partecipato a Sigep 2024 con la propria selezione di marchi responsabili e virtuosi e le novità di alta qualità
Slow Wine Fair 2024. Tornano le Masterclass dedicate al vino buono, pulito e giusto
Slow Wine Fair è la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, in programma a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio 2024.
“Dispensa Stellata”: ricette gourmet anti spreco per valorizzare Zampone e Cotechino Modena IGP
Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP presenta l'evento “Dispensa Stellata”. Manuela Arcuri e Matilde Brandi ai fornelli contro lo spreco alimentare
Pieve di Campoli partecipa per la prima volta al Pitti Taste 2024
Pieve di Campoli partecipa per la prima volta al Pitti Taste 2024 e a Fuori di Taste con l’evento “Pieve di Campoli…. all’Opera!”
Berlin Packaging a Sigep con la sua offerta di prodotti in vetro e plastica per food e industrial
Tra le novità presentate a Sigep 2024 i vasi e le bottiglie della gamma Raja sviluppate da Studio One Eleven e la nuova linea Bistrot di Le Parfait
Unigrà a Sigep: "Ripartiamo dal fuori casa"
Dopo un periodo di difficoltà causato dall'alluvione in Emilia, Unigrà ha preso parte a Sigep con tutte le novità dei suoi marchi Martini Professional e OraSì,
Aperte le iscrizioni per la decima edizione della Campari Bartender Competition
Sono aperte fino all'11 marzo le iscrizioni per prendere parte alla Campari Bartender Competition, esclusivo concorso organizzato dalla Campari Academy
Scelte alimentari e salute del pianeta al centro del primo convegno del Gruppo Giovani SINU
Successo e forte interesse del pubblico per il primo convegno dei giovani della Società Italiana di Nutrizione Umana incentrato sull'alimentazione sostenibile
Le novità per la refrigerazione professionale di ISA a Sigep 2024
ISA ha presentato a Sigep tre nuovi progetti che coniugano funzionalità, estetica e sostenibilità per stare al passo delle esigenze dei pubblici esercizi
Horeca Expoforum: il mondo dell’ospitalità e del food and beverage si dà appuntamento a Torino
Dal 17 al 19 marzo a Torino arriva Horeca Expoforum, il più importante evento dell’ospitalità e del food and beverage nel nord ovest d’Italia
Cru Caviar presenta lo storione di Beluga affumicato a Pitti Taste 2024
Cru Caviar approda a Pitti Taste 2024 per presentare una novità assoluta: lo storione di Beluga affumicato, di cui è l'unica produttrice in Italia
Mango e crunch: le tendenze del dolce 2024 secondo Fabbri 1905
Nel post Sigep Fabbri 1905 definisce quali saranno i trend della prossima stagione in gelateria e pasticceria. Vincono la frutta e le inclusioni crunchy
