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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz partecipa a Wine Paris Vinexpo 2024, nello spazio collettivo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

International Horeca Meeting 2024: il programma delle attività convegnistiche

International Horeca Meeting 2024: il programma delle attività convegnistiche

IHM avrà luogo nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, a Rimini dal 18-20 febbraio: incontri e convegni per i leader del settore fuoricasa italiano

Tutto pronto per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week

Tutto pronto per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week

Dal 15 al 18 febbraio torna la St. Moritz Cocktail Week kermesse che celebra l’arte della miscelazione con esclusivi appuntamenti in 20 location di pregio

La 48a edizione di  Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La 48a edizione di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La partecipazione e il grande coinvolgimento degli operatori dimostrano la voglia di investire per innovare e rinnovare strutture e servizi

Le novità di Spirits&Colori al prossimo Beer&Food Attraction

Le novità di Spirits&Colori al prossimo Beer&Food Attraction

Al Beer & Food Attraction, Tequila Rose, Rum Papa’s Pilar, Lucano Amaro Zero e Giass Gin daranno un assaggio della bella stagione

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Nelle sale del museo MUMAC, per il primo evento del 2024, arriva METALLICUM, progetto musicale con workshop e concerto di due musiciste milanesi.

''FontinaMI''. Torna a Milano la manifestazione del Consorzio DOP Fontina

''FontinaMI''. Torna a Milano la manifestazione del Consorzio DOP Fontina

Presentata la terza edizione di “FontinaMI 2024”, evento promosso dal Consorzio per la Tutela della DOP Fontina in partenza lunedì 12 febbraio in 12 ristoranti

Riparte la Sabatini Cocktail Competition

Riparte la Sabatini Cocktail Competition

Fino al 4 marzo riaprono le iscrizioni per la Sabatini Cocktail Competition e conquistare il titolo di International Tour Ambassador 2024 del brand

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna con i Tartufi Irpini

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna con i Tartufi Irpini

Tenuta Cavalier Pepe dedica all’Atelier dei Tartufi Irpini sei date: Il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il 25 Febbraio 2024

Pastry Best 2024: conto alla rovescia per il simposio sulla pasticceria contemporanea

Pastry Best 2024: conto alla rovescia per il simposio sulla pasticceria contemporanea

Petra Molino Quaglia porta in scena per il 7° anno la due giorni per professionisti dedicata al mondo della pasticceria con laboratori tecnici e di marketing.

Krombacher protagonista a  Beer & Food Attraction 2024

Krombacher protagonista a Beer & Food Attraction 2024

I vincitori del premio “La Miglior Carta delle Bevande” del Gambero Rosso si incontrano a Rimini per celebrare il pairing tra birra e pizza

IEG: Manca poco a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

IEG: Manca poco a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Trend di mercato, novità, dati di settore e concorsi: questo è molto altro è il doppio appuntamento con Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Al via il Festival di Sanremo, ecco le aziende del settore food & beverage che supportano l'evento musicale più amato

Al via il Festival di Sanremo, ecco le aziende del settore food & beverage che supportano l'evento musicale più amato

Ecco le aziende del settore food & beverage che supportano 74° Festival di Sanremo, la kermesse musicale più seguita e amata dagli italiani

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Amaro Santoni sarà al Velier Live dove, con Simone Caporale, ricostruirà l’ambientazione e l’atmosfera del Sips di Barcellona, il miglior cocktail bar del mondo

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Dispensa presenta "Contaminazioni". A Torino 13 serate di esplorazione creativa tra spirits, vini e arte

Allo store di Torino (Galleria Subalpina, 9) un programma di serate per raccontare 13 storie da gustare: spirits ,artisti, sommelier, giornalisti e produttori

Hospitality apre l'edizione numero 48 con oltre 850 espositori e 50 top buyer internazionali

Hospitality apre l'edizione numero 48 con oltre 850 espositori e 50 top buyer internazionali

Apre con The People Industry la 48ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: riscoprire il valore delle persone in un mondo sempre più digitale.

Parte da Bruxelles il tour internazionale di “The Italian Show”

Parte da Bruxelles il tour internazionale di “The Italian Show”

Arriva per la prima volta all’Afrikapaleis l’evento di education & tasting di riferimento per i professionisti della ristorazione, creato da I Love Italian Food

Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione

Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione

84 giudici internazionali alla Fiera Di Rimini per gli assaggi del concorso annuale di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane

Hospitality 2024: al padiglione "Outdoor Boom" l'ospitalità open-air incontra la sostenibilità e l'inclusione

Hospitality 2024: al padiglione "Outdoor Boom" l'ospitalità open-air incontra la sostenibilità e l'inclusione

Grazie all'accordo tra Hospitality e Faita FederCamping, Outdoor Boom sarà dedicato al turismo open-air, con una ricca offerta di proposte e contenuti

Marca by BolognaFiere 2024: edizione senza precedenti

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La manifestazione 2024 di Marca by BolognaFiere ha registrato un successo senza precedenti: più di 20.000 visitatori, 1.100 espositori e 24 insegne della DMO

Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi  tra i padiglioni di BolognaFiere

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Slow Wine Fair 2024: ecco l’itinerario, calice alla mano, tra i padiglioni di BolognaFiere. Riflettere, scoprire, degustare il vino buono, pulito e giusto

Caffè Corsini a Hospitality con Melitta Professional, le macchine da caffè dedicate all'hotellerie

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La gamma per i professionisti di settore sbarca alla fiera di Riva del Garda forte dell’alta qualità e dell’estrema semplicità di utilizzo

Pitti Taste 2024. Arriva l’Amaro di Quartiere, un omaggio a Firenze

Pitti Taste 2024. Arriva l’Amaro di Quartiere, un omaggio a Firenze

A Pitti Taste 2024 il lancio ufficiale dei 4 digestivi della linea L’Amaro di Quartiere, creati da Oscar Quagliarini, il “bartender profumiere”

Ad Hospitality 2024 due aree speciali dedicate alla birra artigianale e alla mixology

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Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dedica due aree speciali alla birra artigianale e alla mixology: Solobirra e RPM-Riva Pianeta Mixology

Tecnoinox tra i protagonisti di  Intergastra 2024 di Stoccarda

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Tecnoinox a Intergastra 2024 di Stoccarda: innovazione, qualità e affidabilità che fanno la differenza nelle soluzioni di cottura professionale

Stefania Calugi Tartufi partecipa al Pitti Taste 2024

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L’azienda toscana al femminile Stefania Calugi Tartufi presenta in anteprima al Pitti Taste 2024 le sue due novità: Delizia e Bianca 

A Venezia tre eventi per gli amanti dell'enogastronomia

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Vini naturali a tutto rock, l’universo del bicchiere e racconti di donne, vino e libertà, i protagonisti di ENOLOGISMI ai _docks_ cantieri cucchini di Venezia

Pizza Bit Competition Campania: passano il turno Boccia, Castaldo e Della Rocca

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La tappa Campana ha aperto le gare regionali in cui si sono sfidati i primi pizzaioli in lizza per conquistare il titolo di Dallagiovanna Pizza Ambassador 2025.

Colline Albelle sceglie Terrazza Duomo21 per il suo tour enogastronomico

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Colline Albelle sceglie Terrazza Duomo21, con un percorso studiato da Chef Roberto Conti, come prima location di un tour enogastronomico ideato da 32consulting

Molino Spadoni porta a Taste il meglio della tradizione norcina con il brand "I Malafronte"

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Molino Spadoni sarà presente a Taste con uno stand dedicato al brand I Malafronte: tante le novitàù come le linee Antibiotic Free e Le Antiche Tradizioni