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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tesla pronta a rivoluzionare la ristorazione? La scommessa di Musk

Tesla pronta a rivoluzionare la ristorazione? La scommessa di Musk

Tesla starebbe per inaugurare un ristorante futuristico a Los Angeles, mentre è in corso una crisi senza precedenti. Rivoluzione o rischio ponderato?

L'Italia segreta: dal turismo tradizionale alla ricerca dell'autenticità nascosta

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Italiani in cerca di autenticità: viaggi a piedi, gastronomia locale e gemme nascoste. I risultati dell'indagine condotta da MEININGER Hotels con Appinio.

FareTurismo 2025: l'opportunità d'oro per chi cerca lavoro nel settore turistico

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FareTurismo: 2.000 colloqui a Roma dal 19 al 21 marzo per entrare nel settore turistico in crescita che vale l'11% del PIL italiano.

HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Lucia Galassi di Essse Caffè

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A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Lucia Galassi, Product & Communication Specialist di ESSSE Caffè

Hospitality: ecco i vincitori dei concorsi regionali ''Miglior Allievo'' e ''Lady Chef''

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Hospitality celebra il talento e l'inclusione nel mondo Horeca, premiando i migliori studenti e professionisti nelle competizioni di cucina, sala e bar

Lavinum Wine Resort: gusto, bellezza e relax tra mare e vigne dei Campi Flegrei

Lavinum Wine Resort: gusto, bellezza e relax tra mare e vigne dei Campi Flegrei

Nel cuore dei Campi Flegrei, Lavinum Wine Resort è un'oasi di bellezza e gusto con le sue camere vista mare e vigneti e i sapori della cucina di Christian Guida

Hospitality dà appuntamento al 2026. Chiude in positivo la 49a edizione

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La 49a edizione registra 20.000 visitatori e più di 750 espositori in tutti i segmenti dell’Horeca. Prossima tappa Sanremo, per promuovere la manifestazione.

Hospitality: a Riva del Garda la sostenibilità nell'industria alberghiera

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Hospitality ha rinnovato la collaborazione con REbuild, proponendo due eventi sul tema della progettazione sostenibile per il settore Horeca.

Hospitality: a Riva del Garda l'accessibilità nell'industria alberghiera

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Il progetto DI OGNUNO torna a Hospitality con uno spazio esperienziale sull’accessibilità, focalizzato su una sala colazioni inclusiva per esigenze diverse.

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Inaugurata a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera Horeca con 750 espositori, 160 speaker e oltre 100 eventi, in corso fino al 6 febbraio.

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

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In scena dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione. Ampio spazio al beverage.

Nel 2024 Bed-and-Breakfast.it segna un boom di prenotazioni e trend di viaggio

Nel 2024 Bed-and-Breakfast.it segna un boom di prenotazioni e trend di viaggio

Bed-and-Breakfast.it, con oltre 10.000 strutture, ha registrato 280.000 contatti nel 2024. Un successo che conferma il crescente interesse per viaggi autentici.

Quimmo Prestige espande la sua attività in Italia con una nuova divisione hospitality

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Quimmo Prestige amplia la sua attività con la divisione hospitality guidata da Cristina Gentile, per offrire soluzioni personalizzate nel settore alberghiero

Tuttohotel si conferma evento di riferimento per l’hospitality

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Tuttohotel 2025 a Napoli registra oltre 10.000 visitatori e 190 aziende espositrici, confermandosi evento chiave per l’hospitality del centro sud Italia

Hospitality: presentata oggi la fiera internazionale dedicata a Hotellerie e Ristorazione

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A Trento è stata presentata la 49ª Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione, dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda.

Prenotazioni alberghiere: Blastness acquisisce Athena Solutions

Prenotazioni alberghiere: Blastness acquisisce Athena Solutions

Blastness acquisisce Athena Solutions, leader nel travel tech, ampliando la propria offerta con software per prenotazioni alberghiere e servizi correlati.

CAST entra nel Gruppo Plena e amplia l’offerta formativa

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CAST Alimenti entra nel Gruppo Plena Education e amplia la sua offerta con corsi di laurea in Food & Hospitality, confermando il suo impegno per l'innovazione.

Ritorna "4 Ristoranti" con Alessandro Borghese: il supporto di Zucchetti per la digitalizzazione

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Parte la decima stagione di "4 Ristoranti": Zucchetti premierà il vincitore della puntata con un voucher per l’acquisto di un software gestionale

L’ascesa dei Boutique Hotel, avanguardia dell’ospitalità di lusso

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I Boutique Hotel rappresentano una tendenza consolidata nel mondo dell’ospitalità di lusso contribuendo a ridefinire, schemi e standard.

Matteo Fantacchiotti, ex Ceo di Campari, entra nel team di Cygnet Gin

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Cygnet Gin annuncia Matteo Fantacchiotti come Partner e Presidente dopo un anno di successi globali, conquistando ristoranti e negozi di lusso.

Custom Pay: tecnologia e semplicità d'uso nelle nuove soluzioni di pagamento integrate

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Custom Pay presenta nuove soluzioni di pagamento integrate al punto cassa che offriranno velocità e sicurezza nelle operazioni di pagamento

Cambiamento climatico: una sfida anche per l'ospitalità e il revenue management

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La sfida è ottimizzare le proprie risorse attraverso un revenue management che tenga conto di un clima instabile e di una domanda turistica sempre più volatile.

L'ospitalità italiana trionfa agli Awards for Excellence

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Condé Nast Johansens ha premiato l'Italia in cinque categorie agli Awards for Excellence 2025, tra cui miglior ristorante, bar e spa, durante una gala a Londra.

TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry

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10 e 11 novembre presso lo spazio JOULE di Cariplo Factory, una due giorni di incontri, laboratori e networking dedicati alle professioniste della bar industry.

Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale

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Pieno successo lo scorso 24 ottobre 2024 per la quarta edizione di Lake Garda Hospitality Summit 2024. L'evento punta ad allargarsi su scala nazionale nel 2025.

Essse Caffè presenta Expresss: un sistema innovativo per il caffè di alta qualità nella ristorazione e hospitality

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Essse Caffè presenta la linea Expresss, un sistema innovativo per caffè di alta qualità nella ristorazione e hospitality.

A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità

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La prima edizione di Insolito Marsala su Vino, Horeca e Ospitalità ha spalancato le porte della Sicilia sul futuro, tra eventi, workshop e degustazioni.

Collaborazione TuttoFood 2025 e Mixology Experience: l’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage

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TuttoFood 2025 accoglierà Mixology Experience, evento di riferimento nazionale per il mondo del beverage verticale dei cocktail bar e del bartending

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Essse Caffè partecipa al SUN Beach&Outdoor Style 2024 con nuove soluzioni per la ristorazione e masterclass dedicate ai professionisti del caffè

InterContinental Rome Ambasciatori Palace ottiene la Green Key

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L'InterContinental Rome Ambasciatori Palace ottiene la Green Key per il suo impegno in sostenibilità, confermandosi un modello ecologico a Roma.