Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Soddisfazione da parte della maison Comte de Montaigne per la vendemmia di quest'anno. Il CEO rivela “ È stata la migliore vendemmia degli ultimi 40 anni"
Torna a partire dal 7 e fino al 15 ottobre la nuova edizione della Milano Wine Week. Scopriamo i principali eventi che animeranno il capoluogo lombardo
Il suo primo Lessini Durello Riserva Nature 60 mesi, un elegante Metodo Classico prodotto in sole 1.898 bottiglie
Federico Domeneghetti vince il titolo di Miglior Sommelier del Veneto ed accede così di diritto alla Semifinale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia
Partesa si prepara a festeggiare i 25 anni di Partesa per il Vino con la terza edizione di Wine Cube e rinnova inoltre il sodalizio con Milano Wine Week
Casa Paladin scommette sul Friuli-Venezia Giulia e sulle nuove generazioni della famiglia, impegnata sempre più nel sociale
Torna Modena Champagne Experience la più importante manifestazione in Italia dedicata alle bollicine francesi con oltre 140 aziende e 900 etichette
Acqua Valverde sarà presente in qualità di acqua ufficiale con una bottiglia brandizzata appositamente per questo evento
Albiera Antinori ha commentato così lo scenario attuale che interessa il comparto vitivinicolo nazionale in occasione degli Stati Generali del Vino
Il presidente di UIV Frescobaldi è intervenuto nel corso degli Stati generali del vino indetti dalla rappresentanza italiana di Parlamento e Commissione Ue
Dopo aver creato la prima azienda del Sud Italia dedicata al tartufo Cosimo Capasso è pronto a lanciare un nuovo e sfidante progetto enologico
Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità per esplorare la ricchezza dei vini dell'Etna
Cavit, consorzio che riunisce 11 cantine del territorio con oltre 5.250 viticoltori, sta cogliendo i frutti di un intenso anno di lavoro. Ecco i risultati.
Da dicembre 2023 tutti i vini dovranno specificare ingredienti, allergeni e valori nutrizionali. Come fare? la soluzione è Brindo, con la sua etichetta digitale
Incastonato nella parte più settentrionale dell’Abruzzo l’areale delle Colline Teramane è uno dei più interessanti distretti vitivinicoli della regione
L'arte di Teo KayKay trasforma la carta dei vini dell’insegna tristellata di Enrico Bartolini in un’opera d’arte unica al mondo
Ricostruire la storia antichissima del Greco di Tufo è ancora oggi molto difficile. Se ne è parlato un simposio organizzato dalle Cantine di Marzo
I vini delle DOC vicentine protagonisti al Conservatorio “Arrigo Pedrollo”, in un fine settimana di degustazioni, jazz e masterclass
Dalla mattina alla sera il People Cocktail Bar & Café accoglie i suoi ospiti, anche esterni, negli eleganti spazi di design dell’Hotel Promessi Sposi.
Sartieri 1931 si prepara all’autunno con un ricco programma di appuntamenti: da Na.Pa, la festa sul Naviglio Pavese a Milano ai corsi di degustazione in cantina
il 22 settembre alle ore 10.30 al Feudo Maccari di Noto presentazione Vino Connect Sicilia, cooperativa di comunità per lo sviluppo della filiera vitivinicola
Dopo l'omonimo documentario arriva nelle librerie “Caffè & Vino - Due mondi una guida”, l'ultimo libro di Andrej Godina e Mauro Illiano
Negli USA faticano i consumi di vino tradizionali ma si fanno largo i wine cocktail (+7%). Varvaglione ( Agivi -UIV): porta d’ingresso per i giovani consumatori
Presentata ieri la sesta edizione della Milano Wine Week, manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi, con un focus sul ruolo centrale del consumatore
La nuova guida “Emilia Romagna da Bere” dell’AIS Associazione Italiana Sommelier celebra per la prima volta 12 vini simbolo dell’eccellenza enologica regionale.
Complessi, versatili, dalla forte carica simbolica, gli orange wine sono pronti a conquistare l’attenzione di un numero sempre più ampio di consumatori
Continua a cresce il mercato del bio italiano: a segno positivo sia il mercato interno (+9%) che l'export (+8%). Lo rilevano i dati presentati da Nomisma a Sana
Lo scherzo di una trasmissione televisiva olandese ad un concorso internazionale di vini che ci fa ripensare il valore di certi premi.
Partesa torna ad elevare al cubo l’esperienza del vino con la terza edizione di “Wine Cube – A Great Experience”
Torna la fiera mercato dedicata ai consumatori, organizzata da Arte del Vino, che porta in Veneto il meglio della produzione vitivinicola italiana