Levante PROF: al via il conto alla rovescia per la settima edizione

Mancano ancora poche settimane e si scaldano i motori per Levante PROF, evento di punta per il Sud Italia dedicato alla valorizzazione dell'eccellenze nostrane, in programma dal 26 al 29 settembre persso Fiera del Levante. Panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie sono i settori in cui è specializzata la rassegna fieristica organizzata da DMP Srl di Roma. Levante PROF ha come obiettivo quello di riunire in un'unica location l'intera filiera del grano, il comparto della trasformazione e lavorazione delle materie prime, del packaging e degli arredi, offrendo a tutti gli operatori del settore una reale occasione di business anche oltre confine. Le principali aziende italiane hanno confermato la propria partecipazione a Levante PROF per presentare le ultime novità di prodotto e dettare le nuove tendenze e innovazioni del mercato. Oltre alla parte espositiva, la fiera darà vita a un ricco programma di eventi - show cooking, seminari, conferenze e contest, che si svolgeranno nelle quattro giornate di fiera sia nelle aree comuni che negli stand degli espositori -. Tra le tante iniziative in programma ricordiamo Élite del Panettone Artigianale, il concorso dedicato al dolce lievitato tipico del Natale, organizzato da Massimiliano Dell’Aera, fondatore di Goloasi.it - portale dedicato alle pasticcerie e gelaterie -, e gare sul gelato più buono, sulla pizza migliore e tanto altro. «Levante PROF – dichiara l'organizzatore di Levante PROF, Ezio Amendola - è diventato, negli anni, un appuntamento di prestigio per il mondo dell’enoagrolimentare a livello regionale, nazionale e internazionale. Non si tratta solo di una manifestazione fieristica ma di un evento unico che caratterizza sempre più Bari e il Mezzogiorno in generale. Per questo, abbiamo lavorato duramente in questi mesi affinché si adottassero tutti i protocolli sanitari per garantire a visitatori, espositori e organizzatori la partecipazione in totale sicurezza». In breve: LEVANTE PROF 26-29 settembre 2021 Nuova Fiera del Levante - Bari     [contact-form-7 id="1103" title="Form Articoli"]