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Pasta Armando: il carburante perfetto per i piloti di Toyota Gazoo Racing Italia
Pasta Armando, food partner di Toyota Gazoo Racing Italia, sarà protagonista sulle tavole del reparto corse di Toyota Motor Italia.
Chef Giuseppe Mulargia vince il premio ''Cucina Italiana per Roma Capitale''
Chef Giuseppe Mulargia del FH55 Grand Hotel Palatino riceve il premio "Cucina Italiana per Roma Capitale" per la sua eccellenza nella cucina romana
Il ristorante Cantina Nicola: l'ispirazione della natura 'nei piatti'
La collaborazione tra il ristorante Cantina Nicola e l’atelier del legno Renskalla rispecchia l'attenzione del ristorante al legame con la natura.
Cavaliere di Franciacorta: un cocktail elegante e fresco per celebrare il Tequila Day
Oggi 24 luglio si celebra il Tequila Day: Fabrizio Valeriani, Bar Manager de Il Marchese, propone una ricetta con tequila ideale per l'aperitivo
St-Germain e Sophie Turner: la nuova campagna per il cocktail St-Germain Hugo
St-Germain annuncia la nuova collaborazione con Sophie Turner, ambassador del brand nella campagna che celebra il St-Germain Hugo
Comte de Montaigne celebra i 30 anni di Andrea Bocelli con un champagne da collezione
Comte de Montaigne dona ad Andrea Bocelli per i suoi 30 anni di carriera una bottiglia di Brut Grande Réserve con etichetta in alfabeto braille
Aumento dei batteri vibrio nei frutti di mare: l'impatto dei cambiamenti climatici sulla salute
I batteri Vibrio nei frutti di mare sono in aumento a causa dei cambiamenti climatici e della crescente resistenza agli antibiotici, secondo l'EFSA.
UNOX: successo per Chef in Campus, l'Academy stellare che scopre e promuove i talenti delle scuole alberghiere
I giovani cuochi vincitori della competizione culinaria CombiGuru di UNOX hanno partecipato all'evento finale di premio al fianco di chef stellati
''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè
Con il team della Guida del Camaleonte, l'evento Degustando Online ha offerto l’occasione per sperimentare un nuovo modo di estrarre il caffè con la moka
La pizza di Raffaele Pizzoferro: napoletana nell’anima, friulana nel carattere
Raffaele Pizzoferro, maestro pizzaiolo di Alla Lampara a Udine, unisce tradizione e creatività con una pizza dall'anima napoletana e il carattere friulano
Silvano arriva a Stromboli: la Libreria accoglie la cucina milanese
Silvano porta la cucina milanese a Stromboli: da scoprire le nuove proposte gastronomiche e l'atmosfera unica della Libreria
PIZZIUM: focus sulla qualità grazie al ruolo chiave del laboratorio di Acerra
PIZZIUM cresce del 21% nel 2024, con nuove aperture e un EBITDA oltre il 25%. Il laboratorio di Acerra garantisce qualità e freschezza.
L'Antica Pizzeria da Michele approda a Viareggio
L'Antica Pizzeria da Michele apre una nuova sede a Viareggio, portando con sé la tradizione e i sapori autentici della storica pizzeria napoletana.
Evviva Maria: Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso
Evviva Maria, trattoria veloce di Conversano, è Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso per i suoi piatti tradizionali.
Chef Express, pubblicata la nuova edizione del Bilancio di Sostenibilità
Chef Express del Gruppo Cremonini rinnova il suo impegno ESG nel Bilancio di Sostenibilità 2023, evidenziando pratiche ambientali e sociali virtuose
Al MOR di Trieste cocktail nel segno della creatività e dell’effetto ''wow''
Vincitore della prima edizione della Trieste Cocktail Week, Mor è uno dei templi del bere miscelato della città e senza dubbio merita una visita
Analisi dei consumi NIQ. Giugno positivo per la GDO
Il rapporto di NielsenIQ sul Largo Consumo rileva che è di 11,9 miliardi di € il fatturato della distribuzione totale in Italia a giugno 2024
Antica Distilleria Petrone: la sperimentazione per i distillati underwater continua con alcune novità
La Distilleria Petrone riporta in superficie le 450 bottiglie di Elixir Falernum dopo oltre 12 mesi di affinamento subacqueo in prossimità dell’antica Sinuessa.
Pasta, il carburante ideale per gli sportivi
Fonte privilegiata di carboidrati, parte integrante della Dieta Mediterranea, la pasta è un alimento chiave anche per chi pratica sport
Il Maestro Fabrizio Camplone presenta dodici gusti di gelato dedicati all'Abruzzo
Fabrizio Camplone, maestro pasticciere, fonde tradizione e innovazione con gelati unici e prelibatezze tipiche abruzzesi
I consigli dello chef Alberto Basso per gustare la carne rossa anche d'estate
Scopri i consigli dello chef Alberto Basso per gustare la carne rossa in estate con ricette fresche e leggere, utilizzando carne irlandese di qualità.
In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School
Alberto Polojac e Imperator promuovono qualità e sostenibilità al Best of Rwanda, migliorando le condizioni dei produttori e la tracciabilità
Veramente: il nuovo ristorante con menù a cura di Andrea Berton celebra la cucina italiana tradizionale
Veramente a Milano celebra la cucina italiana tradizionale con un menu curato da Andrea Berton e un'atmosfera che ricorda i salotti italiani degli anni 70 e 80.
Libera Iovine, la chef che trasforma la tradizione in eccellenza culinaria
Libera Iovine è stata la prima donna a conquistare la stella Michelin ad Ischia. Continua ad essere protagonista alla guida del Ristorante Belvedere
Arriva in Italia Don Julio Rosado, un'eccellenza da scoprire
Don Julio Rosado è l'ultima novità della gamma Don Julio: un tequila reposado che deve il suo colore rosato all'affinamento in botti di vino Oporto Ruby
Ristorazione Commerciale: emerge qualche segno negativo dai dati del Centro Studi Fipe
Scende il clima di fiducia nella ristorazione commerciale del secondo trimestre 2024. L'incertezza segna le prospettive a breve termine.
I JBJ Soul Kitchen di Jon Bon Jovi: ristoranti di alta qualità con un cuore solidale
I JBJ Soul Kitchen di Jon Bon Jovi sono ristoranti comunitari senza prezzi, che supportano la comunità e combattono l’insicurezza alimentare
Gusta Sannio: l'evento che celebra le eccellenze enogastronomiche del Sannio
"Gusta Sannio" celebra le eccellenze enogastronomiche del Sannio con chef, pizzaioli e cantine locali a Frasso Telesino il 26 agosto presso Tenuta Pascarella.
Regenereat 2024: il futuro della sostenibilità con il panel sulla gastronomia e l'economia circolare
La sostenibilità ambientale nella gastronomia è essenziale per un futuro più verde. Eventi come Regenereat promuovono pratiche responsabili nel settore
''Te le do io le bollicine'': al Nabilah di Bacoli (NA) la 14° edizione dell'evento AIS Napoli
Il 29 luglio al Nabilah di Bacoli "Te le do io le bollicine", evento con oltre 100 etichette in degustazione che chiude l'anno di attività di Ais Napoli
