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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il maestro pasticciere Sandro Ferretti al Sigep 2024

Il maestro pasticciere Sandro Ferretti al Sigep 2024

Dal 20 al 24 Gennaio in scena a Rimini l'edizione 2024 di Sigep, che vedrà anche il meglio della pasticceria internazionale. Tra i protagonisti Sandro Ferretti.

Lindt Italia partecipa a Sigep 2024 con i marchi Caffarel e Lindt

Lindt Italia partecipa a Sigep 2024 con i marchi Caffarel e Lindt

Caffarel e Lindt presenziano alla fiera internazionale con uno stand dedicato ai settori della pasticceria, della cioccolateria e della gelateria

Bazzara al Sigep 2024: Editoria, alta formazione e Stati Generali del Caffè

Bazzara al Sigep 2024: Editoria, alta formazione e Stati Generali del Caffè

Si scaldano i motori per l'edizione 2024 del Sigep, e alla Bazzara sono già pronti con tantissime novità per un settore sempre in fermento.

A Sigep 2024 la novità sostenibile in casa RATIONAL

A Sigep 2024 la novità sostenibile in casa RATIONAL

In occasione della 45a edizione del Sigep, RATIONAL presenta la novità del lavaggio integrato e autonomo per i forni combinati professionali iCombi Pro.

DVG De Vecchi presenta a Sigep e WOC Dubai il Catalogo Accessori 2024: protagonista il mondo del caffè nelle sue evoluzioni

DVG De Vecchi presenta a Sigep e WOC Dubai il Catalogo Accessori 2024: protagonista il mondo del caffè nelle sue evoluzioni

Il nuovo Catalogo Accessori 2024 DVG De Vecchi e le novità in ambito accessori e attrezzature saranno protagoniste al Sigep 2024 e al WOC Dubai.

Le novità di Victoria Arduino al Sigep 2024

Le novità di Victoria Arduino al Sigep 2024

Victoria Arduino sarà presente al Sigep. Tra i prodotti esposti PureBrew+ e le due novità della famiglia E1 Prima: E1 Prima EXP e E1 Prima PRO

FIPE a Sigep 2024 per un'analisi sul comparto del gelato artigianale

FIPE a Sigep 2024 per un'analisi sul comparto del gelato artigianale

A Sigep FIPE sarà a due incontri dedicati al mondo del gelato artigianale: si analizzerà lo stato di salute del settore concentrandosi sulle sfide del futuro

La nuova collezione Ancap porta un messaggio di pace a Sigep 2024

La nuova collezione Ancap porta un messaggio di pace a Sigep 2024

Ancap presenta a Sigep 2024 la collezione "Girotondo della Pace" con cui la tazza diventa veicolo di un messaggio di solidarietà e armonia

All'Essse Caffè Store di Bologna la mostra di Rocco Casaluci

All'Essse Caffè Store di Bologna la mostra di Rocco Casaluci

La mostra fotografica di Rocco Casaluci inaugura martedì 30 gennaio alle ore 18.00 all’Essse Caffè Store di via Galliera 18/B a Bologna

A Sigep 2024 tutte le soluzioni per il mondo del gelato firmate Tetra Pak

A Sigep 2024 tutte le soluzioni per il mondo del gelato firmate Tetra Pak

Tetra Pak sarà a Sigep con un'offerta dedicata che comprende macchinari e linee dedicate alla produzione di gelati

Il cibo buono, pulito e giusto è al Mercato della Terra® di Padernello

Il cibo buono, pulito e giusto è al Mercato della Terra® di Padernello

Dal 21 gennaio 2024, ogni terza domenica del mese, l’evento Slow Food con i produttori della Bassa Bresciana che coltivano nel rispetto della biodiversità

No. 3 London Dry Gin. Al via la prima edizione della competizione Unrivalled Classics

No. 3 London Dry Gin. Al via la prima edizione della competizione Unrivalled Classics

La competizione Unrivalled Classics di No. 3 London Dry Gin vedrà sfidarsi barman professionisti provenienti da diversi Paesi. Iscrizioni dal 22 gennaio 2024.

Techfood a Sigep 2024: la sfida è aperta!

Techfood a Sigep 2024: la sfida è aperta!

Techfood porta a Sigep Space Bun Fight, la sfida gourmet per la creazione del panino perfetto. Presenti anche alcune novità con i marchi Pausa e Squeezita

Coupe d'Europe de la Pâtisserie 2024: il Team Italia è pronto

Coupe d'Europe de la Pâtisserie 2024: il Team Italia è pronto

La due giorni della pasticceria è alle porte: dal 21 al 22 gennaio otto Paesi si sfideranno durante il Sirha Europain

Rhea a Sigep 2024 presenta Monolite per MSF, il progetto Nzatu e la competizione tra microroaster

Rhea a Sigep 2024 presenta Monolite per MSF, il progetto Nzatu e la competizione tra microroaster

L'azienda presenterà le proprie macchine da caffè , ospiterà la seconda edizione della competizione tra microroaster e avrà due aree dedicate a MSF

Brazzale a Rimini con due novità di prodotto e proposte inedite per i professionisti

Brazzale a Rimini con due novità di prodotto e proposte inedite per i professionisti

Brazzale a Sigep: spazio ad approfondimenti, dibattiti e preparazioni dal vivo e a due importanti novità di prodotto per il mondo professionale

Partecipazione oltre le previsioni per Tuttohotel 2024

Partecipazione oltre le previsioni per Tuttohotel 2024

Un successo per Tuttohotel 2024, che ha accolto i professionisti del settore ricettivo del centro sud Italia alla Mostra d’Oltremare di Napoli.

Leagel, nuovi gusti per la gelateria a Sigep 2024

Leagel, nuovi gusti per la gelateria a Sigep 2024

Leagel propone a Sigep la gamma free from zHero e il gusto Trolls, due prodotti nuovi ad alto potenziali ideali per allargare il proprio business in gelateria

Al Sigep 2024 appuntamenti e gare con l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Al Sigep 2024 appuntamenti e gare con l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Tra showcooking, appuntamenti e il concorso Giovani lievitisti a confronto, grande attesa per il Sigep di Accademia dei Maestri del Lievito Madre.

Hausbrandt a Sigep 2024: le novità e un ricco calendario di appuntamenti

Hausbrandt a Sigep 2024: le novità e un ricco calendario di appuntamenti

Hausbrandt alla 45° edizione di Sigep, momento di confronto e d’incontro tra aziende e buyer, con uno spazio espositivo dedicato a tutti i brand del Gruppo.

Gourmantico: ventuno ristoranti gourmet lombardi promuovono un nuovo modo di convivialità

Gourmantico: ventuno ristoranti gourmet lombardi promuovono un nuovo modo di convivialità

Presentato a Bergamo il Progetto Gourmantico dell'Associazione Culturale Enogastronomica “Insieme” per Valorizzare l'Alta Cucina Lombarda

Asachimici-pulyCAFF a Sigep  tra sostenibilità, nuovi pack e 10 anni della "Linea Verde"

Asachimici-pulyCAFF a Sigep tra sostenibilità, nuovi pack e 10 anni della "Linea Verde"

A Sigep 2024 l’appuntamento di pulyCAFF con gli operatori del settore è al pad D1 stand 055, in prima fila davanti alla Coffee Arena.

Zerica presenta a Sigep 2024 Supra MAX, presso gli stand di Elenka e Breskuì

Zerica presenta a Sigep 2024 Supra MAX, presso gli stand di Elenka e Breskuì

ZERICA, eccellenza nel trattamento acque, presenta al Sigep Supra MAX, il dispenser d'acqua professionale potente e compatto, disponibile in 4 colorazioni.

Molino Dallagiovanna tra novità e Maestri del Gusto a Sigep 2024

Molino Dallagiovanna tra novità e Maestri del Gusto a Sigep 2024

Per Molino Dallagiovanna a Sigep tanti gli eventi in programma presso lo stand dove verranno presentate anche due nuove referenze

Barry Callebaut a Sigep 2024: un viaggio nel mondo del miglior cioccolato

Barry Callebaut a Sigep 2024: un viaggio nel mondo del miglior cioccolato

Il team internazionale di Barry Callebaut ha preparato per il Sigep 2024 un programma dedicato a tutti gli amanti del cioccolato veramente sorprendente.

Sigep 2024: il Leva Contest è già record

Sigep 2024: il Leva Contest è già record

Torna a Sigep il Leva Contest nelle due versioni Speed e Sensory. Tantissime le adesioni che segnano un nuovo record per la gara ideata da Francesco Costanzo

Segafredo Zanetti a Sigep 2024 presenta il restyling dell'intera gamma in grani per l'Horeca

Segafredo Zanetti a Sigep 2024 presenta il restyling dell'intera gamma in grani per l'Horeca

Sigep 2024 è per Segafredo Zanetti il palcoscenico ideale per presentare la nuova veste dei caffè in grani destinati al canale fuori casa

FLO Group presenta a MARCA  la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET

FLO Group presenta a MARCA la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET

FLO Group ha presentato a MARCA la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET prodotta con PET riciclato da post consumo

Borsci presenta a Sigep 2024 le novità per la pasticceria e la gelateria

Borsci presenta a Sigep 2024 le novità per la pasticceria e la gelateria

La nuova linea professionale Mastro Borsci e Il Borscino, il nuovo modo di gustare Elisir Borsci S.Marzano, sono le proposte che Borsci presenterà a Sigep 2024

Sigep 2024. L'espresso incontra nuovi mondi allo stand Essse Caffè

Sigep 2024. L'espresso incontra nuovi mondi allo stand Essse Caffè

A Sigep 2024 Essse Caffè rinnova l’eccellenza dell’espresso con grandi ospiti e inedite declinazioni che vanno dal mondo bar a quello della ristorazione