Nutella® nel 2020 ha iniziato un viaggio per la promozione del turismo in Italia lavorando fianco a fianco con ENIT, l’Agenzia Nazionale del Turismo, e creando due Special Edition dal nome evocativo ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Alimenti & Ingredienti
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
Rigoni di Asiago amplia la sua gamma con Nocciolata Crepes BIO
Nocciolata di Rigoni di Asiago allarga la sua gamma e approda nel comparto surgelati con le nuovissime Nocciolata Crepes BIO. Golosissime e pronte in breve tempo (4 minuti in padella, tostapane o ... [vai all'articolo]
Crema di Balsamico Acetificio Mengazzoli: gusto e innovazione nelle cucine professionali
La Crema di Balsamico dell’Acetificio Mengazzoli è stata studiata con un’equipe di cuochi internazionali, che ha stabilito i criteri fondamentali di un addensato (non una glassa!) che ... [vai all'articolo]
Monini dà vita al premio “Zefferino d’Oro” per incentivare il meglio della produzione olearia nazionale
La qualità va riconosciuta, incentivata e pagata: bisogna fermare l’utilizzo dell’olio come commodity e promuovere una filiera dell’extravergine che valorizzi davvero tutto il buono che l’Italia è in ... [vai all'articolo]
Bresaola IGP, un italiano su due la considera troppo cara
Il variegato mondo dei salumi italiani è in salute e conquista i mercati esteri. Rappresentano una componente fondamentale e “tradizionale” dell’alimentazione e per 1 italiano su 4 nell’ultimo anno il ... [vai all'articolo]
Innovazione e qualità degli ingredienti le chiavi del successo. Intervista con Gianni Ceccarelli, Direttore commerciale di Martini Alimentare
Vi proponiamo di seguito un'intervista a Gianni Ceccarelli, direttore commerciale di Martini Alimentare, azienda romagnola leader nel settore delle carni, per scoprire quali sono le ultime novità del ... [vai all'articolo]
Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate
Continua anche nel 2023 l’impegno di Germinal Bio a sostegno del progetto “Bee my Future” di LifeGate, per tutelare le api e la biodiversità. Dal 2020 ad oggi, l’azienda veneta, che fa della ... [vai all'articolo]
Schär Foodservice presenta Expo Banco, l’espositore di snack gluten free per il fuori casa
Schär Foodservice, la divisione dedicata al canale Horeca del Gruppo Dr. Schär, lancia un nuovo materiale espositivo pensato per i professionisti dell’out of home che vogliono offrire il meglio del ... [vai all'articolo]
Bee Day. Sono le api il segreto dei 488 formaggi italiani
Ci vuole un fiore, anche per produrre un buon formaggio. Il rapporto delle api con l’arte casearia non è scontato, ma è determinante poiché l’alimentazione delle bovine, sia a base di erba fresca (nel ... [vai all'articolo]
Molino Grassi a TuttoPizza con le nuove farine Napoletana e Romana
La nuova Linea Pizza firmata Molino Grassi sarà presente a TuttoPizza, in scena dal 22 al 24 maggio 2023 a Napoli. Le referenze sono la risposta completa alle esigenze della pizzeria di oggi: un ... [vai all'articolo]
Conkilia. Prodotti ittici pronti all’uso: l’industria ittica accoglie le esigenze della ristorazione
La ristorazione sta provando a venir fuori da una crisi forse tra le più importanti degli ultimi anni dopo la pandemia. L’incremento dei costi energetici e la carenza di personale qualificato ... [vai all'articolo]
L’Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all’estero
Nel 2022 il Consorzio Tutela Formaggio Asiago consolida il suo percorso di sviluppo sostenibile col primo ambizioso progetto di crescita dell’intera filiera casearia composta da oltre mille ... [vai all'articolo]
Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei
In occasione della Giornata Internazionale dei Musei, indetta dall'ICOM (International Council of Museums) ogni 18 maggio dal 1977, il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna apre le porte ... [vai all'articolo]
Il salmone norvegese si conferma uno degli alimenti preferiti dagli italiani
In occasione dell’annuale seminario sul salmone norvegese organizzato dal Norwegian Seafood Council – tenutosi giovedì 11 maggio 2023 presso il Palazzo Stelline di Milano – con un saluto iniziale del ... [vai all'articolo]
Lesaffre presenta “Mater Tradizione”, il nuovo lievito madre disattivato a base di farina di segale
Mater Tradizione è il nuovo lievito madre disattivato in pasta a base di farina di segale, che viene rinfrescato e tramandato da generazioni, ideale per donare al prodotto finito tutte le ... [vai all'articolo]
Il Nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sorprende Milano con Limonaia Urbana
Inizia il viaggio di Pesto Barilla per condurci alla scoperta del gusto inaspettato del suo nuovo Pesto Basilico e Limone, che con la sua cremosità unica e la delicata nota di limone, nasce per ... [vai all'articolo]
Al via l’Accademia della Stella 2023 di Negroni
È uno dei jingle più longevi d’Italia, andato in onda solo negli ultimi 20 anni per oltre 47mila minuti, ed è tra i jingle più popolari di sempre, reinterpretato da grandi artisti italiani del calibro ... [vai all'articolo]
La Dop Colline Pontine Agresti 1902 tra i migliori oli al mondo per il Leone D’Oro International
La Dop Colline Pontine Agresti 1902 è tra i migliori oli al mondo della stagione 2022/2023 secondo il Leone d’Oro International, il più antico e selettivo concorso internazionale. La Dop della ... [vai all'articolo]
I prodotti subito pronti di Zerbinati per l’estate
Zerbinati, azienda leader in Italia nella produzione di verdure fresche e di gustosissimi piatti pronti, presenta una serie di referenze perfette per la stagione estiva: un pasto pronto in 3 minuti ... [vai all'articolo]
Le novità Fiorani presentate a TuttoFood 2023
A Tuttofood Fiorani ha presentato a buyer e clienti la gamma dei suoi prodotti e le ultime novità, all’insegna della praticità e del gusto. Tre novità sono state pensate per chi ha poco tempo di ... [vai all'articolo]
Tuttofood. Citterio presenta cinque novità per il 2023
Durante Tuttofood 2023, una tra le più importanti fiere internazionali per l’intero settore agroalimentare, Citterio, storica realtà di salumi, ha presentato le sue numerose novità di prodotto nelle ... [vai all'articolo]
Presentato a Tuttofood il primo formaggio fresco spray
Una presenza golosa, innovativa e originale quella di IFFCO Italia al TUTTOFOOD: presso lo stand dell'azienda (Padiglione 4P H35) a fare la differenza è lo Spray Pan Cheese: il primo formaggio fresco ... [vai all'articolo]
Il Salmone Norvegese non può mancare sulla tavola di uno sportivo
Nella vita di uno sportivo - ma anche per chi desidera mantenere una buona qualità di vita e benessere - l’alimentazione ricopre da sempre un ruolo fondamentale. Al via della 106esima edizione del ... [vai all'articolo]
Welsh Lamb e Welsh Beef a TUTTOFOOD 2023
HCC Meat Promotion Wales, l’Ente che promuove le carni rosse gallesi nel mondo, ha portato a Tuttofood due fra i prodotti più tipici della cultura alimentare della sua terra: Welsh Lamb IGP, pregiata ... [vai all'articolo]
Menù: a TUTTOFOOD tante nuove specialità per le offerte estive della ristorazione
Menù ha scelto il palcoscenico di Tuttofood per mostrare al pubblico di professionisti i propri prodotti e il suo continuo lavoro di ricerca e innovazione. L’azienda di Medolla leader nella ... [vai all'articolo]
Fior Fiore della Svizzera, Ricola accompagna il progetto FuoriOrticola
Ricola, storico brand dal DNA svizzero che ha tanto a cuore l’ambiente e il rispetto per la natura, partecipa al progetto Il Fior Fiore della Svizzera ideato dalla Swiss Chamber per FuoriOrticola, ... [vai all'articolo]
Le nuove referenze Fratelli Beretta presentate a Tuttofood 2023
Tuttofood è stata l'occasione per Fratelli Beretta di presentare al pubblico diverse novità: nuove ricette, nuovi formati e novità assolute di prodotto arricchiscono la già vasta proposta del marchio, ... [vai all'articolo]
Andy Diaz Hernandez special guest Dalla Costa a Tuttofood
Un ospite d’eccezione a Tuttofood con Dalla Costa: il campione di salto triplo Andy Diaz Hernandez, per presentare insieme le nuove paste del benessere, a partire dalla proteica, ideale per gli ... [vai all'articolo]
Le novità di Brazzale a Tuttofood 2023
Brazzale, la più antica azienda lattiero casearia italiana in attività da nove generazioni, torna al Tuttofood di Milano (Padiglione 4P stand C13-D22,) con tante novità per Gran Moravia e non ... [vai all'articolo]
Salumificio Mec Palmieri presenta il rebranding e le novità di prodotto a TuttoFood
Salumificio Mec Palmieri partecipa all’edizione 2023 di Tuttofood, la fiera globale B2B dedicata a produttori e distributori della filiera food and beverage. Uno spazio che riconosce nell’innovazione ... [vai all'articolo]
A Tuttofood la Bufala Campana Dop si presenta a colazione
La Bufala Campana Dop si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la fiera internazionale dell’agroalimentare in programma dall’8 all’11 maggio. Con un menu dedicato alle tendenze del breakfast, ... [vai all'articolo]
Nasce La Pugliarè, prima pizza in pala pugliese by Divì Puglia
In occasione di TuttoFood 2023, Divì Puglia, azienda di panificati di alta qualità - nata dalla tradizione alimentare della famiglia Divella di Gravina in Puglia, di cui è discendente Christian ... [vai all'articolo]
Pastificio Felicetti diventa partner di Chic e intensifica la sua collaborazione l’alta ristorazione
Il Pastificio Felicetti intensifica ulteriormente la sua collaborazione con il mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con l’associazione Chic, Charming Italian Chef, di cui fanno parte ... [vai all'articolo]
Lievito Vanigliato Lela di Arpa Lieviti, oggi più efficace con il Cremore di Tartaro
Ar.pa Lieviti, azienda del bolognese che da più di 50 anni produce lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta, rilancia lo storico Lievito Vanigliato Lela, agente lievitante ... [vai all'articolo]
TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023
TreValli Cooperlat tra i protagonisti dell’edizione 2023 di TuttoFood a Milano (8-11 maggio), appuntamento internazionale di riferimento in Italia e fra i primi in Europa per l’innovazione sostenibile ... [vai all'articolo]
Fiore di Puglia: arriva la linea healthy “Così Sani”
Fiore di Puglia, azienda con sede a Corato, ha lanciato sul mercato la linea “Così sani”. «Una scelta dedicata ai consumatori consapevoli che non vogliono solo alimentarsi ma che scelgono di nutrirsi ... [vai all'articolo]
Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023
Parmigiano Reggiano è a TUTTOFOOD a Milano fino all'11 maggio, da questo palco (padiglione 4 stand M01) il Consorzio porta in scena tutte le biodiversità della Dop più amata e più premiata al ... [vai all'articolo]
Sabatino tartufi a TuttoFood con il menù “TuttoTartufo”
Sabatino Tartufi, una delle principali aziende multinazionali attive nel mondo dello Speciality Food e in particolare nella commercializzazione e nella trasformazione di tartufo, è tra le protagoniste ... [vai all'articolo]
Ponti a TUTTOFOOD 2023 con il nuovo aceto di riso 100% italiano
Ponti partecipa a TUTTOFOOD 2023, la nuova edizione della manifestazione internazionale dedicata al networking delle imprese e delle filiere che operano nel mondo dell’agroalimentare, in programma ... [vai all'articolo]
Pasta Armando e Alessandro Borghese presentano la nuova Penna Liscia
Dalla collaborazione di Pasta Armando e Chef Alessandro Borghese nasce La Penna Liscia, anzi “la più liscia” tra le penne proposte da Armando. Liscia eppure ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo ... [vai all'articolo]
L’Insalata dell’Orto lancia le insalate pronte a residuo zero
L’Insalata dell’Orto ha presentato a Macfrut la linea Residuo Zero, importante novità per il comparto della IV Gamma. Sei referenze prodotte dai soci di Op La Maggiolina: Valeriana, Lattughino, ... [vai all'articolo]
Cinque ostriche da provare una volta nella vita da Italia, Portogallo e Irlanda
Il 5 Maggio si festeggia la giornata mondiale dell’Ostica, il frutto di mare più amato, quello delle grandi feste e celebrazioni. Quest'anno, nella stessa data, si è celebrato anche il decimo ... [vai all'articolo]
Tuttofood 2023: Salumificio Fratelli Riva investe nella linea pollo e tacchino di alta qualità
Salumificio Fratelli Riva, tra le realtà economiche più dinamiche nel settore dei salumi di alta qualità, come di consueto partecipa a Tuttofood 2023 (Padiglione 2 stand F19-G22), e presenta novità a ... [vai all'articolo]
Kioene presenta le nuove Minicake a TuttoFood 2023
In occasione di Tuttofood 2023, la fiera internazionale punto di riferimento per la filiera del food & beverage, il primo produttore italiano di alimenti a base vegetale Kioene festeggia i 35 anni ... [vai all'articolo]
Dreamfarm pronta a lanciare sul mercato le sue alternative plant based al formaggio
Dopo quasi 2 anni esce dalla fase di Ricerca e sviluppo e inizia la commercializzazione la startup 100% italiana Dreamfarm che ha l’obiettivo di rivoluzionare il segmento delle alternative plant based ... [vai all'articolo]
Oro Rosso Milano protagonista a TuttoFood con tre imperdibili appuntamenti
Oro Rosso Milano, brand italiano che produce zafferano di alta qualità e prodotti derivati, inaugura la sua presenza a TuttoFood con tre appuntamenti importanti presso lo Stand Filiera Italia ... [vai all'articolo]
A TuttoFood La Molisana presenta la pasta con farina di lupini
La pasta con farina di lupini è l’ultima novità in casa La Molisana. Prodotto dall’elevato valore proteico (21,8 g per 100 g di pasta) e ricco di fibre (9,2 g per 100 g di pasta) che non rinuncia alla ... [vai all'articolo]
Tre Ambassador per i Salumi DOP Piacentini a TuttoFood 2023
Il Consorzio Salumi DOP Piacentini partecipa a TUTTO FOOD dall’8 all’11 maggio (Pad. 4 – Stand R09) con un ricco programma di attività. Ben tre chef Ambassador si alterneranno allo stand per far ... [vai all'articolo]
Olga Italia presenta il nuovo brand La Fattoria Veg
Golosi, ben fatti, italiani: sono gli appetitosi e innovativi prodotti firmati La Fattoria Veg, il nuovo brand di Olga Italia, sede italiana del gruppo francese Olga Group, già produttore e ... [vai all'articolo]
Doppio evento per l’Acetificio Mengazzoli
Maggio per l’Acetificio Mengazzoli sarà un mese intenso di impegni. Infatti, fra l’8 e il 29 maggio l’azienda di Levata di Curtatone parteciperà a due importanti eventi dedicati al food. Si parte dal ... [vai all'articolo]
Grana Padano protagonista a TuttoFood 2023
Alla Fiera Rho-Milano, dal 8 al 11 maggio, torna Tuttofood ed il Consorzio Tutela Grana Padano e l’Associazione dei 13 Consorzi di Tutela dei Vini di Lombardia (ASCOVILO), proseguendo il progetto di ... [vai all'articolo]
Oleificio Zucchi a TuttoFood con i suoi prodotti d’eccellenza
Oleificio Zucchi torna a TUTTOFOOD, fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare, a MILANO dal 8 al 11 maggio 2023, presentando ai visitatori italiani e stranieri i prodotti d’eccellenza ... [vai all'articolo]
Pesto Tigullio con Basilico 100% da agricoltura sostenibile
I pesti Tigullio sono imperfetti alla vista e autentici nel sapore perché sono rustici e ricchi di contrasti, proprio come la terra a cui si ispirano, quella terra di cui l’azienda vuole prendersi ... [vai all'articolo]
Granarolo protagonista a TuttoFood 2023 nel segno dell’innovazione
Granarolo S.p.A. sarà protagonista a TUTTOFOOD, la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare, che si svolgerà a Milano dall’8 al 10 maggio 2023, per promuovere i propri prodotti di eccellenza ... [vai all'articolo]
Olitalia è sponsor ufficiale del Vera Pizza Contest
Anche quest’anno ritorna il Vera Pizza Contest - l’attesissimo campionato mondiale della pizza fatta in casa firmata AVPN, l’appuntamento più atteso per gli amanti della pizza sparsi in tutto il ... [vai all'articolo]
Surgital porta a TuttoFood le sue ultime novità
Anche quest’anno Surgital sarà presente a TuttoFood, salone milanese per l’agroalimentare (8-11 maggio 2023 FieraMilano). Un appuntamento ormai fisso, che consolida sia il suo ruolo di protagonista ... [vai all'articolo]
Drago Conserve partecipa al TuttoFood 2023
“Drago Conserve” è il risultato dell’impegno di 4 generazioni che offre dal 1929 prodotti artigianali, adattati ai processi produttivi più avanzati, tenendo sempre presente lo spirito della ... [vai all'articolo]
Salov a TuttoFood con i suoi marchi Sagra e Filippo Berio
Salov S.p.A., gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, parteciperà all’edizione TUTTOFOOD 2023, l’evento B2B divenuto punto di riferimento in Italia e in Europa per i ... [vai all'articolo]
Mulino Caputo presenta due novità al TuttoFood di Milano
“Aria”, la nuova nata in casa Mulino Caputo, sarà presentata a TuttoFood, la fiera di Milano in programma dall’8 all’11 maggio. Assieme ad “Aria”, sarà presente in Fiera l’altra novità del Mulino ... [vai all'articolo]
Di Leo tra i protagonisti di TuttoFood 2023
Dileo Pietro S.p.A, azienda che affonda le sue origini nel 1663 ad Altamura e con sede a Matera, impegnata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno, conferma anche per questa ... [vai all'articolo]
Bonduelle Food Service presenta la gamma Grigliate Service
Bonduelle Food Service, punto di riferimento nel mondo dei vegetali per il fuori casa, presenta la gamma Grigliate Service, composta da Melanzane, Zucchine, Peperoni, Cipolle rosse, Peperoni Julienne, ... [vai all'articolo]
Casalasco S.p.A. a TuttoFood con i brand Pomì e De Rica
Casalasco S.p.A. con i brand Pomì e De Rica parteciperà a TuttoFood Milano (Padiglione 5, Stand H25 K28) che si terrà dall’8 all’11 maggio nel quartiere fieristico di Rho. Quest’anno la kermesse ... [vai all'articolo]
Sgambaro presenta la nuova linea Khorasan, grano 100% italiano e biologico
Produrre la pasta migliore d’Italia è la mission che guida lo storico pastificio Sgambaro, che dal 2001 ha deciso di utilizzare solo grano duro italiano e investire nel biologico, diventando un punto ... [vai all'articolo]
Dolciaria Falcone a Tuttofood 2023 con due novità
Dolciaria Falcone annuncia la sua partecipazione a Tuttofood 2023, la prestigiosa fiera globale ed innovativa che si terrà a Milano dal 8 all'11 maggio. L'azienda presenterà al pubblico alcuni nuovi ... [vai all'articolo]
Citterio presenta le novità di prodotto a Tuttofood 2023
Citterio sarà presente a Tuttofood, che si svolgerà a Rho (Mi), dall’8 all’11 maggio, una tra le più importanti fiere internazionali per l’intero ecosistema agro-alimentare e punto di riferimento nel ... [vai all'articolo]
Natruly a TuttoFood con il nuovo frollino
Due première per Natruly: immette sul mercato il suo primo frollino e per lanciarlo in Italia sceglie la vetrina di Tutto Food, a Milano dall’8 all’11 maggio, dove l’azienda spagnola dell’healthy food ... [vai all'articolo]
Bonduelle amplia la gamma “Carta delle Insalate” con la varietà Lattughino & Datterini
Bonduelle amplia la gamma “Carta delle Insalate” e lancia una grande innovazione: si tratta della varietà Lattughino & Datterini, l’unica referenza sullo scaffale di IV gamma con pomodorini ... [vai all'articolo]
Unilever Food Solutions presenta il Fondo di Crostacei Knorr Professional
Unilever Food Solutions presenta il Fondo di Crostacei Knorr Professional, brand storico dal 1838, pensato per lo chef che vuole arricchire il sapore dei propri piatti a base di pesce e crostacei con ... [vai all'articolo]
Nasce il “Gelato di Fattoria”, il gusto artigianale realizzato solo con ingredienti laziali
È il “Gelato di Fattoria” la new entry della stagione e il nuovo gusto artigianale dell’estate 2023. La novità, nata da una sinergia tra l’azienda lattiero casearia laziale Fattoria Latte Sano e ... [vai all'articolo]
Il meglio dell’offerta di Riso Vignola 1880 a Tuttofood 2023
Riso Vignola 1880, azienda specializzata nella produzione e trasformazione di riso, farine, cereali e legumi di qualità superiore, è presente all’edizione 2023 di TUTTOFOOD – l’evento B2B ormai ... [vai all'articolo]
Due new entry per la linea bakery American di Morato
Morato prosegue il proprio viaggio alla ricerca delle nuove tendenze nel mondo della bakery con prodotti pensati per consumatori sempre più creativi. Dall’esigenza di sperimentare gusti sempre ... [vai all'articolo]
San Carlo, torna il concorso “Gioca e Vinci NBA”
Torna il concorso “Gioca e Vinci NBA” l’iniziativa ormai giunta alla terza edizione che San Carlo, azienda milanese leader in Italia nel mercato delle patatine e snack salati, dedica ai fan della NBA ... [vai all'articolo]
la Finocchiona IGP partecipa a Tuttofood 2023
Dall’8 all’11 maggio la Finocchiona IGP sarà presente alla manifestazione internazionale Tuttofood con un proprio stand, dove accoglierà i buyers e gli operatori di settore da tutto il mondo che ... [vai all'articolo]
Polli porta le sue novità a TuttoFood
Polli, azienda leader nella produzione di conserve di sottoli, olive e sottaceti così come pesti e sughi pronti, è felice di presentare le novità del marchio in occasione di una delle fiere più ... [vai all'articolo]
Molini Pivetti presenta a Tuttofood la Linea Special ideale per ogni tipologia di pizza
Molini Pivetti, azienda di Renazzo (FE) fondata nel 1875 e guidata oggi dalla quinta generazione della famiglia Pivetti, presenta all’universo Horeca un’importante novità per quanto riguarda ... [vai all'articolo]
Assitol racconta il “nuovo” olio d’oliva a TuttoFood 2023
La focaccia all’olio d’oliva in funzione anti-spreco, l’olio-cocktail per i più giovani e l’abbinamento ”evergreen” con il pane fresco artigianale e il pomodoro. A TuttoFood, la grande manifestazione ... [vai all'articolo]
Caseificio Palazzo porta il food pairing a TUTTOFOOD
Piatti a base di formaggi a pasta filata e signature drink: mozzarella di Gioia del Colle DOP e Gin Beefeater, mini spizzico di scamorza e Vodka Ketel One, burrata affumicata servita con un cocktail ... [vai all'articolo]
World Baking Day: torte da guinness con “Dolceforno”
Il record della torta più antica del mondo parrebbe appartenere alla Linzer Torter, una crostata austriaca a base di pasta frolla alle nocciole, farcita con marmellata di ribes o lampone e decorata ... [vai all'articolo]
Fabbri 1905 a Tuttofood 2023 con le novità e i grandi classici
La tradizione si intreccia con l’innovazione nelle proposte di Fabbri 1905 per la prossima edizione di Tuttofood. Nuovi sono i BomBon, le prime e uniche praline che racchiudono al loro interno ... [vai all'articolo]
Il Consorzio Formaggio Asiago promuove la proposta di nuovo Regolamento delle Indicazioni Geografiche
“Siamo alla vigilia di un nuovo capitolo del futuro agroalimentare europeo”. Con queste parole Fiorenzo Rigoni, Presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, commenta l’approvazione all’unanimità ... [vai all'articolo]
La Cipolla Rossa di Tropea IGP protagonista al Macfrut 2023
L’appuntamento è al Macfrut - la fiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Center dal 3 al 5 maggio 2023 - presso lo stand della Regione Calabria (Padiglione HALL ... [vai all'articolo]
Nonno Nanni vince il “Premio Speciale Ambiente” del Best Packaging 2023
Nonno Nanni, l’azienda casearia con sede nel Triveneto, ha conquistato un importante riconoscimento: l’innovativo packaging dello Stracchino con confezione esterna riciclabile e vaschetta interna ... [vai all'articolo]
McGarlet e Be Fruit insieme al Macfrut di Rimini
Per il secondo anno consecutivo Be Fruit parteciperà al Macfrut, la fiera dedicata all’ortofrutta più importante del nostro Paese, prevista a Rimini dal 3 al 5 maggio. Lo farà affiancata dal suo ... [vai all'articolo]
The Bridge: Mandorla Barista e Cacao Banana sono le novità 2023
The Bridge, azienda veneta specializzata nella produzione di bevande vegetali, creme da cucina, dessert e fermentati a base di cocco e soia, presenta i suoi ultimi nati: Mandorla Barista e il drink ... [vai all'articolo]
Consorzio Gorgonzola a Tuttofood 2023 presenta i gusti della “Generazione G”
Il formaggio Gorgonzola Dop, terzo formaggio di latte vaccino per importanza nel panorama dei formaggi DOP italiani, sempre più apprezzato anche nel resto del mondo si prepara a sbarcare a Tuttofood ... [vai all'articolo]
Fileni presenta gli Involtini di petto di pollo con speck e mozzarella
Fileni – uno dei principali player nel settore – presenta i nuovi e gustosi Involtini di petto di pollo con speck e mozzarella. Pensati per offrire un secondo piatto ricco e invitante, gli ... [vai all'articolo]
Gruppo Martelli punta sugli influencer: una nuova sfida per l’azienda
Sono molto positivi i riscontri che arrivano dalla prima campagna di influencer marketing avviata da Gruppo Martelli, azienda specializzata da quattro generazioni nella lavorazione di carne suina di ... [vai all'articolo]
Orsero rinnova la partnership con Autogrill
Si rinnova la partnership tra F.lli Orsero e Autogrill, grazie alla quale, per il quarto anno consecutivo, la frutta Extra Premium del brand entra in quasi 200 punti vendita Autogrill presenti sulle ... [vai all'articolo]
Caramelle. Per 4 italiani su 10 sono la chiave della stanza dei ricordi
Un tuffo nel passato non può non richiamare ricordi che vedono protagoniste le caramelle: un viaggio di famiglia, un momento di dolcezza con le persone care, le feste con gli amici. Memoria di un ... [vai all'articolo]
Martini Alimentare. Arriva la limited edition “Summer on Fire”
Torna la bella stagione e torna ‘Summer on Fire’ la linea limited edition di Martini Alimentare dedicata a tutti gli amanti del barbecue. Sei diverse proposte di carne da grigliare pensate per essere ... [vai all'articolo]
Centrale del Latte di Torino presenta il 19° seminario con focus su alimentazione e sport
La Centrale del Latte di Torino è da diciannove anni impegnata nelle attività di informazione verso i consumatori e mondo scuola su tematiche di prevenzione ed educazione alimentare: cibo di qualità, ... [vai all'articolo]
Mentos Fanta, la limited edition pronta a conquistare l’estate
Arriva da questo mese nei bar - e da giugno nella GDO - una soprendente e frizzante novità: Mentos Fanta. In una collaborazione unica nel suo genere, i due marchi leader mondiali nelle categorie ... [vai all'articolo]
CIS e Atisale puntano sul sale sardo
La Salina di Sant’Antioco in Sardegna era conosciuta già in epoca romana e da allora i “contadini del mare”, i Salinai, seguendo le condizioni atmosferiche e le tempistiche di stagione, prima della ... [vai all'articolo]
Fiordifrutta Rigoni di Asiago al Fuorisalone per raccontare “il gusto delle storie buone”
Il Salone del Mobile è design, arredo, tendenza, stile, innovazione, ma tutto questo si può riassumere in una parola: casa. Per il secondo anno consecutivo il Fuorisalone di via Tortona, a Milano, ... [vai all'articolo]
Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid
Dopo la partecipazione al Festival Quesos Dop Italianos di Barcellona, Consorzio Tutela Taleggio torna a promuovere il Taleggio DOP sul mercato spagnolo, ancora una volta unendo le forze con altri 4 ... [vai all'articolo]
Antiche Terre Pacella tra le aziende ambasciatrici della qualità oleica ciociara
Sono solo due le aziende ciociare elevate dal Gambero Rosso, con l’edizione della guida Olio d’Italia 2023, a portabandiera della qualità oleica della Ciociaria, zona territoriale a sud della regione ... [vai all'articolo]