Completato il palco partecipanti alle gare di Sigep Rimini dopo le tappe Diemme e Musetti
Dopo l'intensa tre giorni che ha visto campioni ed esperti bartender sfidarsi a colpi di caffè e latte art, è ormai completa la rosa di campioni che andranno a sfidarsi sul palco di Sigep Rimini 2019 per decretare i vincitori assoluti delle specifiche categorie.
Si è svolta presso la Diemme Academy la serie di sfide che ha portato ai nomi in corsa per le gare finali.
Per la gara Barista, il vincitore della tappa è stato Matteo Pavoni. Con lui si sfideranno a Sigep Rimini nella medesima categoria: Luca Poli, Silvio Rascioni, Matteo Fredi e Andrea Faggiana.
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Matteo Pavoni[/caption]
Nella Brewers Cup si è distinto Simone Guidi, vincitore di tappa, che si sfiderà a Rimini con Andrea Cremone, Eddy Righi e Domenico Fiorentini.
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BREWERS CUP[/caption]
Per Coffee in Good Spirits si aggiudica la tappa Rossella Musarra e con lei Gianmarco Grassini.
Infine, nella Latte Art ha conquistato il podio della tappa Giuseppe Valvo, insieme a Eva Palma, Alessandro Zengiaro e Federico Pinna.
“Il sistema gare SCA ITALY ci ha regalato, ancora una volta, una tre giorni ricca di contenuti, esibizioni e tanti volti che si sono avvicendati davanti alle telecamere della diretta streaming - ha commentato Cristina Caroli, coordinatrice SCA Italy - Il lavoro di organizzazione della Responsabile Eventi Antonella Cutrona è stato supportato ed agevolato dal magnifico staff di DIEMME ATTITUDE, all’interno della nuovissima DIEMME ACADEMY, una struttura di avanguardia, completamente dedicata alla formazione professionale. Siamo grati del supporto e della magnifica ospitalità delle aziende DIEMME e MUSETTI - che ha ospitato la prima tre giorni di selezioni organizzata da SCA ITALY, due realtà che abbiamo visto davvero sensibili vicine al nostro mondo di eccellenza e professionalità. Grazie ad Aziende come queste - prosegue Caroli - e agli altri preziosi co-sponsor delle manifestazioni, SCA ITALY è stata in grado anche quest’anno di offrire grande visibilità ai baristi che si sono avvicendati e, nel contempo, di promuovere il sistema gare della associazione, tassello strategico per la crescita dei Baristi professionisti nel nostro paese e in grado di spronare giovani talenti ad emergere e mettersi in gioco”.
Per la Tappa Roasting che si è svolta presso la Musetti Coffee Academy, si sono qualificati anche Michele Anedotti, come vincitore della tappa, e Francesco Verrengia.
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Tappa Roasting Musetti[/caption]
Quest'anno, sempre a Rimini, si disputeranno anche i campionati mondiali di Roasting, con Emanuele Tomassi, campione italiano in carica impegnato in pedana con i migliori del mondo.
Si è svolta presso la Diemme Academy la serie di sfide che ha portato ai nomi in corsa per le gare finali.
Per la gara Barista, il vincitore della tappa è stato Matteo Pavoni. Con lui si sfideranno a Sigep Rimini nella medesima categoria: Luca Poli, Silvio Rascioni, Matteo Fredi e Andrea Faggiana.
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Matteo Pavoni[/caption]
Nella Brewers Cup si è distinto Simone Guidi, vincitore di tappa, che si sfiderà a Rimini con Andrea Cremone, Eddy Righi e Domenico Fiorentini.
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BREWERS CUP[/caption]
Per Coffee in Good Spirits si aggiudica la tappa Rossella Musarra e con lei Gianmarco Grassini.
Infine, nella Latte Art ha conquistato il podio della tappa Giuseppe Valvo, insieme a Eva Palma, Alessandro Zengiaro e Federico Pinna.
“Il sistema gare SCA ITALY ci ha regalato, ancora una volta, una tre giorni ricca di contenuti, esibizioni e tanti volti che si sono avvicendati davanti alle telecamere della diretta streaming - ha commentato Cristina Caroli, coordinatrice SCA Italy - Il lavoro di organizzazione della Responsabile Eventi Antonella Cutrona è stato supportato ed agevolato dal magnifico staff di DIEMME ATTITUDE, all’interno della nuovissima DIEMME ACADEMY, una struttura di avanguardia, completamente dedicata alla formazione professionale. Siamo grati del supporto e della magnifica ospitalità delle aziende DIEMME e MUSETTI - che ha ospitato la prima tre giorni di selezioni organizzata da SCA ITALY, due realtà che abbiamo visto davvero sensibili vicine al nostro mondo di eccellenza e professionalità. Grazie ad Aziende come queste - prosegue Caroli - e agli altri preziosi co-sponsor delle manifestazioni, SCA ITALY è stata in grado anche quest’anno di offrire grande visibilità ai baristi che si sono avvicendati e, nel contempo, di promuovere il sistema gare della associazione, tassello strategico per la crescita dei Baristi professionisti nel nostro paese e in grado di spronare giovani talenti ad emergere e mettersi in gioco”.
Per la Tappa Roasting che si è svolta presso la Musetti Coffee Academy, si sono qualificati anche Michele Anedotti, come vincitore della tappa, e Francesco Verrengia.
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Tappa Roasting Musetti[/caption]
Quest'anno, sempre a Rimini, si disputeranno anche i campionati mondiali di Roasting, con Emanuele Tomassi, campione italiano in carica impegnato in pedana con i migliori del mondo.
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