Da Iginio Massari un nuovo concetto di gelato

Iginio Massari Alta Pasticceria presenta per l’estate 2024 un nuovo concetto di gelato di altissima qualità, frutto di un’intensa attività di ricerca e sviluppo della famiglia Massari. Proposto in un’unica raffinata variante alla Crema Pasticciera con pregiata vaniglia del Madagascar e preparato con una laboriosa mantecatura lunga 45 minuti, il Gelato di Iginio Massari Alta Pasticceria offre una consistenza seducentemente cremosa e una ricca esperienza sensoriale che trasforma ogni assaggio in un momento di puro piacere. Il Gelato alla Crema Pasticciera è disponibile esclusivamente presso la Galleria Iginio Massari di Roma, recentemente aperta nella prestigiosa cornice della Galleria Alberto Sordi nel cuore della Capitale. 

Maritozzo Limited Edition

Altra novità, in Edizione Speciale Limitata, è il nuovo Maritozzo Pesca e Amarene disponibile fino a domenica 30 giugno presso le Pasticcerie di Brescia, Milano, Torino, Verona, Firenze e Roma. Una soffice pasta brioche accoglie al suo interno una farcitura di crema alle pesche con un cuore di amarene candite.

Cocco e Passion Fruit

Tutta da scoprire è la nuova Torta Cocco e Passion Fruit di Iginio Massari Alta Pasticceria, disponibile anche in Monoporzione. Una confettura al passion fruit e mango si poggia su una base di frolla croccante alla vaniglia. A rendere ancora più goloso questo dolce è una mousse al cocco, ricoperta con una lucida glassa bianca a specchio e impreziosita con cocco rapé. Anche questa novità è in vendita nei flagship Iginio Massari Alta Pasticceria di Brescia, Milano, Torino, Verona, Firenze e Roma.

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