Da Latteria Merano arriva lo Yogurt extra cremoso di Latte Fieno

In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure contenitive, abbiamo bisogno anche di segnali positivi. Per questo Horecanews.it, tenendo fede al patto d'informazione con i suoi lettori, ha deciso di non fermare la normale programmazione ma di tenervi aggiornati sulle notizie del settore, anche per concedere un momento di svago dalle difficoltà del momento. Da Latteria Merano arriva il nuovo Yogurt extra cremoso di Latte Fieno, con strato di frutta o crema al caffè nel formato da 150g. La nuova referenza è un giusto mix tra yogurt e dessert dal sapore extra cremoso: un’esplosione di gusto e genuinità. Realizzato con il Latte Fieno STG 100% dell’Alto Adige, lo yogurt intero extra cremoso proviene da mucche che si nutrono di erba fresca, fieno d’alpeggio ed erbe aromatiche, allevate secondo i metodi alpini tradizionali. I 580 soci contadini di Latteria Merano raccolgono tutti i giorni il latte dai masi di montagna situati intorno a Merano (Alto Adige) ad un’altitudine media di 1.350 metri. Ogni stalla ospita in media 9 mucche, che hanno tutte un nome; il numero ridotto permette ai contadini di prendersi cura di loro al meglio e farle vivere in condizioni ottimali, nel pieno rispetto del benessere animale. Latte fieno significa anche sostenibilità e armonia con la natura, perché promuove la biodiversità dei prati e l’ottima salute e longevità delle mucche. Per tutte queste ragioni, il latte fieno è riconosciuto dall’UE come STG ossia specialità tradizionale garantita. Questo nuovo yogurt è inoltre ecofriendly, perché il vasetto è realizzato in carta ed è quindi 100% riciclabile, una scelta che rispecchia la filosofia “meno plastica e meno sprechi” di Latteria Sociale Merano. Basterà solo lavarlo bene, schiacciarlo e gettarlo nel contenitore della carta. Naturalmente senza OGM, senza conservanti, senza aromi e senza dolcificanti aggiunti, lo Yogurt intero extra cremoso di Latte Fieno STG con strato di frutta o crema al caffè è disponibile in cinque varianti di gusto: Bianco con crema al caffè Bianco con mango e maracuja Bianco con fragola Bianco con frutti di bosco Bianco naturale