Ernesto Illy International Coffee Award, premiati Ruanda per la qualità ed El Salvador dai consumatori

PREMI E RICONOSCIMENTI - Il Ruanda si aggiudica il riconoscimento "Best of the Best" dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2025, mentre El Salvador conquista per la prima volta il premio dei consumatori. La decima edizione si è conclusa con la cerimonia di premiazione presso Palazzo Colonna a Roma, celebrando eccellenza e sostenibilità nella produzione mondiale di caffè.

Il prestigioso "Best of the Best" è andato alla Ngamba Coffee Washing Station - Sucafina S.A., rappresentata da Emmanuel Akiba, per la qualità straordinaria e l'approccio sostenibile del caffè ruandese, che incarna perfettamente le caratteristiche organolettiche ricercate da illycaffè nelle diverse origini. Una novità assoluta ha caratterizzato questa edizione: il "Coffee Lovers Choice", assegnato direttamente dal pubblico, è stato vinto dalla Finca Villa Mercedes of Agroindustrial Yaya di Juan Hosè Herrera, confermando il crescente apprezzamento globale per le produzioni salvadoregne distintive e uniche.

Andrea Illy, presidente di illycaffè, ha sottolineato: "L’Ernesto Illy International Coffee Award rappresenta un punto di riferimento per la promozione della qualità, della trasparenza e della sostenibilità nella produzione di caffè – spiega Andrea Illy, presidente di illycaffè - Il riconoscimento conferito ai vincitori ha un impatto significativo sulle comunità locali, offrendo visibilità globale ai produttori e stimolando l’adozione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente e delle persone. In un settore dove la qualità è frutto di passione, tradizione e innovazione, il premio si conferma strumento fondamentale per sostenere la crescita e la competitività dei produttori nei mercati internazionali".

La giuria tecnica dell'edizione 2025 ha riunito esperti internazionali: i tecnici Carolina Castañeda, Matilde Maria Montero e Philip Schluter, gli illy Chef Ambassador Francesco Apreda, Caterina Ceraudo e Matteo Metullio, i giornalisti Luis Manuel Blasco Alis, Pierre de Gasquet e Adriano Sack. Hanno valutato i campioni applicando parametri rigorosi relativi a qualità, profilo aromatico e sostenibilità. L'elemento innovativo di quest'anno è stata la giuria dei consumatori, convocata per la prima volta nelle lounge di ITA Airways a Roma, dove illycaffè opera come partner. Lo spazio della compagnia aerea si è trasformato in ambiente dedicato alla degustazione e allo scambio, evidenziando l'impegno condiviso nella promozione dell'eccellenza italiana e internazionale.

Alla cerimonia hanno partecipato rappresentanti della filiera del caffè globale e figure istituzionali. Ospite d'onore il celebre regista Francis Ford Coppola, che ha condiviso la serata con personalità dello spettacolo tra cui Claudia Gerini e Alessandro Borghi.

La decima edizione dell'International Coffee Award, conclusasi a Palazzo Colonna, ha offerto momenti significativi ai 27 finalisti del 2025. L'evento era iniziato con la partecipazione a un'udienza con Papa Leone XIV in Vaticano, proseguendo con un incontro presso la sede FAO, dove esperti di rilievo internazionale hanno discusso tematiche come agricoltura rigenerativa e intelligenza artificiale, considerate strumenti strategici per affrontare la crisi sistemica del settore caffeicolo. Questi appuntamenti hanno rappresentato opportunità preziose di dialogo e confronto tra gli attori della filiera, consolidando il legame tra eccellenza produttiva, innovazione e responsabilità sociale.

L'Ernesto Illy International Coffee Award costituisce un punto di riferimento per il settore, favorendo uno sviluppo sostenibile e inclusivo della filiera del caffè. L'edizione 2025, con le sue innovazioni e la partecipazione ampia, apre prospettive per nuove opportunità di crescita e un dialogo sempre più intenso tra produttori, consumatori e protagonisti del mercato globale.

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