Ferrarini a Treviso per Sapori d’Italia
Valorizzare la bottega di fiducia dove vince il rapporto umano è lo spirito con il quale prosegue il progetto Sapori d'Italia di Ferrarini, nato per valorizzare la cultura alimentare italiana e la vendita al dettaglio, rafforzando al tempo stesso il legame con il territorio.
Tra i leader sul mercato nazionale del prosciutto cotto, Ferrarini è storicamente legato al mondo del "dettaglio", delle botteghe e dei negozi di quartiere che continuano a rappresentare la storia del nostro Paese, genuina espressione della cultura locale.
Il giro d'Italia di Ferrarini ha fatto tappa a Treviso, dove esiste un fortissimo legame tra le botteghe e gli abitanti. Sapori d'Italia coinvolge i clienti su ciascun territorio anche con i nuovi prodotti 100% italiani rivolti al dettaglio tradizionale: il "Big Storico" e "il Nazionale".
Il “Big storico” è un prosciutto cotto, fatto “come una volta”, per un consumatore sempre più attento alla qualità. Realizzato con un processo altamente artigianale e con materia prima rigorosamente nazionale selezionata, a tracciabilità garantita (da suino pesante italiano), questo prosciutto si contraddistingue per essere legato a mano e con cottura fuori stampo.
Con il prosciutto cotto italiano “il Nazionale”, Ferrarini va incontro ad una sensibilità del mercato sempre più marcata, quella che premia l’altissima qualità e l’artigianalità, insieme alla trasparenza sulla provenienza, a partire dalla materia prima.
Sapori d'Italia ha fatto già tappa a Catania e in Abruzzo e si propone di fare un giro d'Italia nel nome delle botteghe e dell'artigianalità.
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