Gruppo Colussi pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2025

CRONACA PER L'IMPRESA - Gruppo Colussi ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2025, nel quale rendiconta le iniziative avviate per integrare gli aspetti ambientali, sociali e di governance nella strategia industriale, nei processi decisionali e nella creazione di valore nel lungo periodo.

Nel corso dell’anno il Gruppo ha consolidato il proprio percorso ESG, intervenendo sul modello di governance e introducendo nuovi strumenti di gestione e monitoraggio. Le attività si sono sviluppate lungo quattro direttrici: governance, prodotto, persone e ambiente.

Tra le principali novità figura la creazione dell’Area Corporate ESG Management, affiancata dal nuovo Comitato Sostenibilità e dall’assegnazione di responsabilità specifiche nei diversi ambiti della sostenibilità. Sono state inoltre definite politiche aziendali dedicate ai temi considerati più rilevanti.

Gli obiettivi ESG sono stati collegati anche ai sistemi di incentivazione del management, con lo scopo di integrare maggiormente i criteri di responsabilità e miglioramento continuo nella gestione aziendale e nelle decisioni strategiche.

«Il 2025 rappresenta un importante passo avanti nel percorso di integrazione degli aspetti ambientali, sociali e di governance nella gestione del business e nelle scelte strategiche del Gruppo. Abbiamo rafforzato la governance, consolidato la gestione dei temi ESG e sviluppato iniziative lungo tutta la catena del valore, dalla filiera agricola alle persone, fino all’innovazione di prodotto e alla gestione degli aspetti ambientali. Per noi la sostenibilità continua a essere una leva strategica per creare valore duraturo, rafforzare la competitività del Gruppo e affrontare con responsabilità le sfide future», ha dichiarato Camilla Colussi, ESG Corporate Manager di Gruppo Colussi.

Filiera agricola e tracciabilità delle materie prime

Sul fronte dell’offerta, nel 2025 Misura ha introdotto la linea Plant Based, sviluppata in relazione all’evoluzione degli stili alimentari dei consumatori. Il Gruppo ha proseguito parallelamente il lavoro sulla qualità delle materie prime, sulla tracciabilità e sulla trasparenza della filiera.

La quota di farina proveniente dalla filiera controllata del grano ha raggiunto il 32% del totale, con un incremento di oltre 5.000 tonnellate rispetto al 2023.

A sostenere questo percorso contribuisce Colussi Farm, progetto che utilizza sistemi di digitalizzazione dei campi per monitorare le coltivazioni e favorire pratiche agricole più efficienti.

Alla gestione della filiera agricola è dedicato anche Colussi Field Lab, iniziativa sperimentale attraverso la quale vengono testate pratiche di agricoltura rigenerativa. Le attività riguardano il miglioramento della fertilità del suolo, la protezione della biodiversità, la riduzione degli input chimici e l’aumento della resilienza delle colture.

Energia rinnovabile, ecodesign e packaging

Tutti gli stabilimenti di Gruppo Colussi utilizzano energia elettrica proveniente al 100% da fonti rinnovabili. Le emissioni residue vengono invece compensate attraverso specifici progetti ambientali.

Nel 2025 è proseguito anche il lavoro sulla misurazione degli impatti ambientali dei prodotti. Oltre 50 referenze sono state sottoposte a studi di Life Cycle Assessment (LCA).

Più del 90% degli imballaggi primari in carta dei principali marchi risulta inoltre certificato FSC®. Il percorso di innovazione applicato al packaging ha ottenuto il Premio CONAI per l’ecodesign, riconoscimento legato alla ricerca di soluzioni capaci di ridurre l’impiego di risorse mantenendo gli standard di qualità e sicurezza.

Parità di genere, formazione e sicurezza

Nel corso del 2025 la certificazione per la Parità di Genere è stata estesa a tutte le società italiane del Gruppo. L’intervento si inserisce nelle attività rivolte alla costruzione di un ambiente di lavoro inclusivo e alla valorizzazione delle competenze.

È stato introdotto anche un sistema strutturato per lo sviluppo professionale e la crescita delle persone, accompagnato da iniziative destinate a rafforzare il coinvolgimento e il dialogo interno.

Tra i progetti avviati figura “Liberi dal Fumo”, attraverso il quale l’azienda ha proposto percorsi di sensibilizzazione e supporto per l’abbandono del fumo.

Le attività dedicate alla salute e alla sicurezza sono proseguite con Behavior Based Safety, progetto finalizzato alla diffusione di comportamenti sicuri e al consolidamento della cultura della prevenzione nei luoghi di lavoro.

Sei milioni di porzioni donate al Banco Alimentare

Il contributo alle comunità ha riguardato anche la lotta allo spreco alimentare e il sostegno sociale. Nel 2025 Gruppo Colussi ha donato 6 milioni di porzioni di prodotto al Banco Alimentare, destinando le eccedenze alimentari alle persone in difficoltà.

Sul tema della diversità e dell’inclusione, il marchio GranTurchese ha lanciato BiscoRotti, iniziativa dedicata ai biscotti sicuri e buoni, ma esclusi dalla vendita perché imperfetti dal punto di vista estetico.

I biscotti “rotti” sono stati utilizzati come simbolo del valore delle differenze attraverso una campagna di comunicazione non convenzionale, sviluppata con il coinvolgimento di community digitali e mediante attività sul territorio.

Il Bilancio di Sostenibilità 2025 di Gruppo Colussi è disponibile nella versione integrale sul sito aziendale.

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