HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Gianmaria Ambrosi di Cedral Tassoni SpA
Le interviste realizzate da Fabio Russo all'ultima edizione di Beer&Food Attraction si aprono oggi allo stand di Cedral Tassoni, dove i microfoni di HorecaTv.it hanno incontrato Gianmaria Ambrosi, Responsabile Vendite Italia dell'azienda.
Con 127 anni di storia, Cedral Tassoni è per definizione un'azienda storica, ma la sua lunga tradizione, che ha creato un'identità ben definita, incontra una forte componente di innovazione; negli ultimi anni Cedral Tassoni ha proposto al pubblico diverse nuove bibite tra cui la linea Fiori&Frutti Bio e due toniche.
Al pubblico di Beer&Food Attraction l'azienda ha presentato una di queste ultime creazioni, la Tonica Superfine con Limoni del Garda, che nasce da un progetto di recupero e valorizzazione delle storiche limonaie del Garda realizzato in collaborazione con i produttori locali.
Da quest'anno Cedral Tassoni punterà al recupero di alcune storiche referenze del marchio, quali gli sciroppi, realizzati con ingredienti naturali, e la linea spirits composta da prodotti classici, come l'Amaro, il Bitter, la Menta, la Sanbuca ampliando sempre più la proposta di un marchio fedele a sé stesso ma sempre più rivolto al futuro.
Clicca sull'immagine e segui l'intervista a Gianmaria Ambrosi
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