Il San Valentino con Gallo Rosso tra welness, relax e cucina

Per una coppia di innamorati trascorrere un soggiorno in un maso [abitazione rurale tipica del Trentino Alto Adige simile ad una masseria, ndr] Gallo Rosso è come festeggiare sempre San Valentino, perché gli appartamenti confortevoli, il silenzio, l’intimità, la natura che avvolge il maso e l’accoglienza familiare dei contadini verso gli ospiti rappresentano il contesto ideale per chi desidera stare insieme romanticamente. Il mese di febbraio in cui cade San Valentino, poi, con il paesaggio vestito di neve è il periodo migliore per gli innamorati per programmare una vacanza. La famiglia di contadini inoltre vizia le coppie ospiti facendo trovare all’ingresso del loro appartamento ogni mattina un ricco cestino con la colazione con dentro i prodotti freschi e genuini del maso: latte, uova, pane fresco, salumi, confetture, sciroppi, yogurt, miele, formaggi. Non c’è niente di meglio di un’abbondante colazione al mattino da gustarsi nel proprio appartamento confortevole, arredato completamente in legno, apprezzando la quiete e la vista incantevole del paesaggio innevato, senza orari da rispettare. San Valentino in un maso Gallo Rosso può servire anche a realizzare delle esperienze e delle attività insieme alla persona amata: romantiche passeggiate, sci di fondo, gite sulla slitta trainata dai cavalli e mangiare presso le osterie contadine Gallo Rosso, concedendosi anche il piacere del gusto, assaporando i piatti tipici sudtirolesi accompagnati da un buon bicchiere di vino. I contadini spesso organizzano per gli ospiti anche corsi di cucina in cui insieme si preparano le pietanze tipiche altoatesine; un momento coinvolgente e divertente da condividere con il proprio compagno. Molti masi Gallo Rosso sono dotati di piccole zone wellness con sauna che contribuiscono a rendere una vacanza per innamorati indimenticabile. Il maso Frötscherof a Bressanone ad esempio, ha una piccola Spa formata da una struttura in legno con sauna finlandese e sauna bio vicino al laghetto naturale di proprietà, mentre nel maso c’è una veranda con cabina a raggi infrarossi e sala relax con vista panoramica su Bressanone e la Valle Isarco. Un’atmosfera perfetta per due. Il Bacherhof a Nalles è un vero paradiso per le coppie (dispone infatti solo di appartamenti per due persone): oltre ad organizzare vari corsi di cucina, di yoga e di conoscenza e utilizzo delle erbe aromatiche e selvatiche in cucina, ma anche nella cosmetica, il Bacherhof dispone di una meravigliosa area wellness con sauna finlandese e Bio-Sauna alle erbe, vasca da bagno in larice, doccia con tubo Kneipp e vari trattamenti a scelta. Spettacolare la Spa del maso Schnagererhof a Bressanone, con bio-sauna, sauna finlandese, cabina a infrarossi con vista panoramica e vasca idromassaggio sulla terrazza. Inclusa nel prezzo del soggiorno c’è la possibilità di riservare l’area benessere ad uso esclusivo: quale modo migliore di festeggiare San Valentino? I masi Gallo Rosso sono strutture piccole che, proprio per questo motivo, garantiscono relax e intimità alle coppie che desiderano trascorrere momenti esclusivi. Pertanto, si consiglia di prenotare con anticipo per garantirsi un San Valentino unico. Gli oltre 1600 masi Gallo Rosso sono tutti presenti sul sito www.gallorosso.it, dove è possibile effettuare una ricerca utilizzando i filtri a disposizione, che aiutano ad individuare facilmente gli agriturismi che rispondono alle proprie esigenze.

Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l’attività di oltre1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione contadina (Masi con Gusto), all’artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”. credit foto: Gallo Rosso/Frieder Blickle.