Le novità di Baule Volante a Sana Restart 2020
Baule Volante sarà presente a Sana Restart con 3 interessanti novità di prodotto: tavolette di cioccolato da degustazione monorigine, fette biscottate ai grani antichi e farina di mandorle pelate
Baule Volante, leader da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici – in occasione della sua partecipazione a SANA RESTART 2020 (9-11 ottobre) presenterà al pubblico le sue ultime novità di prodotto.
Sfiziosissime novità di Baule Volante sono le tavolette da degustazione di Cioccolato extrafondente mono-origine, disponibile in 3 particolari varianti:
• Ecuador 75%: il cuore dell’Amazzonia. Nella foresta Amazzonica dell’Ecuador nasce la pregiata varietà di cacao Arriba National, distintivo per l’aroma fine ed intenso.
• Perù 70%: il prezioso tesoro delle Ande. Con raro e delicato cacao Criollo, una varietà pregiata e dal profumo unico e raro.
• Togo 85%: dal cuore dell’Africa. Tra i colori e i ritmi del Togo si compie la magia: Trinitario, Amelonado e Forastero si uniscono in una tavoletta dal gusto intenso, deciso ed elegante. Un’esperienza assoluta per chi desidera sorprendersi con sapori nobili e ricchi di sfumature aromatiche.
Ottime per una prima colazione sana e nutriente sono le nuove Fette biscottate ai grani antichi, realizzate con una particolare semola di grano duro che per millenni è stata alla base dell’alimentazione delle civiltà mediterranee, prima di essere sostituita dalle moderne varietà di frumento. La scelta dei grani antichi contribuisce alla salvaguardia della biodiversità e del patrimonio storico e culturale a cui questi cereali sono profondamente legati.
L’assortimento di farine Baule Volante si amplia ulteriormente con il lancio della Farina di mandorle pelate, ottima fonte di fibre, ottenuta dalla fine macinazione di sole mandorle italiane. La farina di mandorle ha un doppio utilizzo in cucina: perfetta nella la preparazione di golose torte e dessert, viene utilizzata anche come addensante naturale per salse e zuppe.
Baule Volante sarà presente al SANA presso lo spazio BiotoBio - stand D36-C35 hall 33
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