Nuove "coppie gastronomiche" negli appuntamenti del Festival des Étoilés Monte-Carlo
Prosegue il Festival des Étoilés Monte-Carlo con nuove cene stellate a 4 mani nel resort monegasco ed un'esclusiva serata di chiusura
Il resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer ha lanciato nello scorso maggio il Festival des Étoilés Monte-Carlo, una kermesse che propone ogni mese, da maggio a novembre (esclusi luglio e agosto) nei ristoranti stellati del Gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer una cena firmata da coppie di chef stellati. E per questa seconda e ultima parte del festival sono in programma appuntamenti assolutamente da non perdere:
9 settembre: Antonia Klugmann & Manon Fleury al ristorante L’Elsa, Monte-Carlo Beach
La chef stellata Antonia Klugmann, proprietaria del ristorante L'Argine a Vencò a Dolegna del Collio, ha prontamente accolto l’invito di Manon Fleury per una cena a 4 mani al ristorante Elsa in cui si sublimerà la natura. Il dialogo poetico e impegnato del loro rispettivo talento gastronomico si esprimerà in 6 portate a base di prodotti del loro territorio. Un incontro al femminile che lascia presagire una serata memorabile.
15 ottobre: Michel Guérard & Alain Ducasse al Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Michel Guérard - chef francese triplamente stellato sulla Guida Michelin e considerato uno dei precursori della Nouvelle Cuisine nel suo ristorante Les Prés d’Eugénie – si cimenterà a fianco a dello chef triplamente stellato Alain Ducasse. Un’esperienza completa della gastronomia francese, nel corso di un pranzo e una cena a sei stelle, che si terranno il 15 ottobre, all’Hôtel de Paris Monte-Carlo, nello scrigno del ristorante Louis XV-Alain Ducasse.
5 novembre: Mauro Colagreco & Marcel Ravin al Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Dopo il successo della cena con Michel Sarran nel maggio scorso, Marcel Ravin ha invitato lo chef triplamente stellato Mauro Colagreco, che guida il ristorante Mirazur, eletto miglior ristorante al mondo nel 2019. Un duo stellato ispirato dai sapori mediterranei, tutto da scoprire al Blue Bay il prossimo 5 novembre.
SERATA DI CHIUSURA AL CASINO DE MONTE-CARLO: L’APOGEO DEL FESTIVAL DES ETOILÉS MONTE-CARLO IL 27 NOVEMBRE
Monte-Carlo Société des Bains de Mer ha concepito un 2021 all’insegna della gastronomia. Il suo «Festival des Étoilés Monte-Carlo » si concluderà con vero e proprio un trionfo al Casino de Monte-Carlo, il 27 novembre, in occasione di una serata di gran gala. Nella prestigiosa Salle Médecin, luogo emblematico del Casinò, la cena vedrà protagonisti gli chef stellati di Monte-Carlo Société des Bains de Mer, una grande première nella storia del Gruppo.
Manon Fleury, Marcel Ravin, Franck Cerutti, Dominique Lory e Yannick Alléno realizzeranno, tutti insieme, una cena composta dai loro «piatti d’autore». Un menu da 6 portate, che garantirà un viaggio nella galassia stellata di Monte-Carlo Société des Bains de Mer, nel corso del quale i convitati, grazie a un «pass live», potranno assistere alla primissima fase della preparazione delle pietanze.
Momenti ineguagliabili, caratterizzati da un’atmosfera jazzy & soul: la cantante Nicole Magolie sarà in scena accompagnata da un quartetto (tastiere, chitarra, basso e batteria) con cui delizierà un centinaio di privilegiati, che in occasione di quest’esperienza 100% «Monte-Carlo» potranno anche godersi numerose sorprese.
Per prolungare quest’esperienza e per vivere l’esperienza unica «Monte-Carlo » al 100% sarà possibile prenotare il proprio soggiorno in uno degli hotel Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Una grande sorpresa attende i più fortunati: un incontro con gli Chef stellati in occasione di una delle cene del Festival. Un momento raro, che scolpirà nella memoria degli ospiti un ricordo indimenticabile.
Un festival in tutta serenità con Monte-Carlo Cares. E per un momento in tutta serenità, il COYA Monte-Carlo ha predisposto per la sicurezza dei suoi clienti e collaboratori il programma Monte-Carlo Cares, un certificato sanitario rilasciato dal Bureau Veritas affinché la più esclusiva tra le destinazioni d’estate sia anche la più sicura.
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