Obiettivo Bar lancia la piattaforma digitale per titolari e gestori di bar
Obiettivo Bar, società di consulenza e formazione manageriale dedicata ai titolari di bar, ha presentato la piattaforma digitale CLIENTI PER SEMPRE
Chiara Valenti e Francesco Boccardo, fondatori di Obiettivo Bar, in occasione dell’evento fieristico BarNext dedicato all’innovazione nel mondo dei bar hanno presentato la piattaforma digitale "CLIENTI PER SEMPRE". Per farlo, però, sono partiti da una premessa, ovvero la situazione attuale di titolari e gestori di tantissimi bar in Italia.
Secondo i dati presentati nel rapporto annuale Fipe, riferiti al 2021, oltre l’85% delle imprese di ristorazione ha registrato aumenti dei listini dei propri fornitori che nella maggioranza dei casi oscillano tra il 10% ed il 25%. Nello stesso rapporto, il 71,3% delle imprese dichiara una diminuzione del fatturato, che per un terzo di queste attività, è stata del 20% o più. Questi numeri non si limitano a fotografare un settore in evidente difficoltà ma, facendo due rapidi calcoli, evidenziano come una maggioranza dei locali abbia ormai il conto economico in rosso. Ed i mesi a venire non fanno certo sperare in un’inversione di tendenza.
“I bar sono in fondo alla classifica italiana per digitalizzazione dell’attività” hanno spiegato Valenti e Boccardo. “I baristi puntano ancora sul passaparola spontaneo e sulla visibilità dell’insegna dalla strada per attirare nuovi clienti, ma nel 2022 le persone camminano con la testa china sul proprio smartphone! C’è bisogno di sfruttare tutti gli strumenti digitali a nostra disposizione. Non si può non sapere cos’è una landing page o un CRM”.
La sfida dei baristi italiani passa innanzitutto dal modo di pensare, che deve portarli a comprendere l’esigenza di nuovi strumenti digitali per avvicinarsi ai clienti e incassare di più.
I benefici del digitale infatti sono impareggiabili, sia in termini di acquisizione di nuovi clienti, sia per il consolidamento della relazione con chi già frequenta il bar, riuscendo così ad aumentare la frequenza d’acquisto.
CLIENTI PER SEMPRE è la prima piattaforma digitale pensata specificatamente per titolari e gestori di bar. A differenza delle altre soluzioni sul mercato, CLIENTI PER SEMPRE è frutto dell’esperienza diretta in molteplici locali su tutto il territorio nazionale e permette di gestire, con un unico strumento, tutte le attività di marketing che servono ad un bar, integrando perfettamente online ed offline.
“Avere una piattaforma unica e specifica per il bar - hanno spiegato Chiara e Francesco - è fondamentale per chi lavora 10 o anche 12 ore in banco. Serviva uno strumento semplice ed allo stesso tempo completo, per permettere al titolare di un locale di beneficiare delle opportunità che il digitale mette a disposizione, senza perdere il focus dalla propria attività e senza bisogno di competenze specifiche”.
Secondo Valenti e Boccardo, infatti, il digitale non deve essere una complicazione ed una perdita di tempo per imprenditori che non sono avvezzi a tali meccanismi, bensì uno strumento al servizio del barista, che con semplicità d’uso gli permetta di arrivare lì dove clienti e potenziali tali passano diverse ore della propria giornata, ovvero online.
Sul sito web clientipersempre.obiettivobar.it sono disponibili più informazioni sulla piattaforma e sui pacchetti dedicati a titolari e gestori di bar.
CLIENTI PER SEMPRE è la prima piattaforma digitale pensata specificatamente per titolari e gestori di bar. A differenza delle altre soluzioni sul mercato, CLIENTI PER SEMPRE è frutto dell’esperienza diretta in molteplici locali su tutto il territorio nazionale e permette di gestire, con un unico strumento, tutte le attività di marketing che servono ad un bar, integrando perfettamente online ed offline.
“Avere una piattaforma unica e specifica per il bar - hanno spiegato Chiara e Francesco - è fondamentale per chi lavora 10 o anche 12 ore in banco. Serviva uno strumento semplice ed allo stesso tempo completo, per permettere al titolare di un locale di beneficiare delle opportunità che il digitale mette a disposizione, senza perdere il focus dalla propria attività e senza bisogno di competenze specifiche”.
Secondo Valenti e Boccardo, infatti, il digitale non deve essere una complicazione ed una perdita di tempo per imprenditori che non sono avvezzi a tali meccanismi, bensì uno strumento al servizio del barista, che con semplicità d’uso gli permetta di arrivare lì dove clienti e potenziali tali passano diverse ore della propria giornata, ovvero online.
Sul sito web clientipersempre.obiettivobar.it sono disponibili più informazioni sulla piattaforma e sui pacchetti dedicati a titolari e gestori di bar.
Obiettivo Bar nasce nel 2020 dalla passione per il mondo dei bar di due professionisti con una pluriennale esperienza nel settore della ristorazione. Francesco Boccardo e Chiara Valenti, i due fondatori, hanno creato specifici percorsi di formazione focalizzati sulla crescita imprenditoriale del titolare e gestore di bar dal punto di vista economico e gestionale con l’obiettivo di far evolvere la figura del barista. Questa mission si riassume nel claim: “Da barista ad imprenditore”. In affiancamento alla formazione, Obiettivo Bar sviluppa attività di consulenza one-to-one e, oggi, con l’innovativa piattaforma “Clienti per Sempre” supporta i titolari dei bar nel creare una vetrina digitale in linea con quella fisica del proprio locale.
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