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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Coffee Arena: a Sigep 2024 SCA Italy celebra il caffè con i campionati baristi
La 45ª edizione del Sigep ospiterà i campionati nazionali di SCA Italy, insieme ad altre novità come il ritorno del campionato di Ibrik.
Starbucks chiude l'anno a quota 12 nuovi store: con Percassi due aperture a Malpensa e Roma
Il 2023 ha visto l’assunzione, da parte di Starbucks e Percassi, di 541 nuove risorse e l’apertura di 12 store. Grandi progetti per il 2024.
Offerta di lavoro - Bartender - Torino
Si ricerca per ristorante cocktail bar in centro a Torino un/a Bartender con esperienza.
Locali senza servizio al tavolo in Italia: nel 2023 +6,9% le presenze. I dati Circana per Beer&Food Attraction
Il Quick Service Restaurant (Bar, fast food, pizzetterie) cresce in Italia nel 2023. L'indagine Circana per Beer&Food Attraction ci racconta il trend.
Analisi CGA by NielsenIQ: l'offerta del fuori casa a Milano
L'analisi di CGA by NielsenIQ rileva che nel capoluogo lombardo si contano 12.418 locali di cui 4.963 bar e circa 6.000 ristoranti
“Storie di Lia”, un format di gusto e cultura per rilanciare l’area siciliana di Barcellona grazie agli imprenditori Imondi e Vento
Quattro giornate alla scoperta della cucina siciliana e delle eccellenze agroalimentari nell'alta cucina in quattro cene d'autore.
Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella
Red Bull presenta la nuova Winter Edition al gusto di pera e cannella, disponibile per un periodo limitato anche nel canale bar
Ferrero presenta i nuovi Nutella Croissant, realizzati con lievito madre fresco
Da consumare al bar o in versione frozen da portare a casa e cuocere in forno, i Nutella Croissant sono la dolce novità di Ferrero per colazioni golose.
Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks
Verrà aperta a Bolingbrook, Illinois, la prima sede di CosMc's, nuovo format lanciato da McDonald's con un menù che esplora il mondo delle bevande.
Le Donne Imprenditrici di Fipe e l'Intelligenza Artificiale Emozionale al servizio dei pubblici esercizi
Cosa si intende per “Intelligenza Artificiale Emozionale”? Ce lo spiegano le Donne Imprenditrici di Fipe, con tutti i vantaggi per i pubblici esercizi.
Il Manifesto di Hotrec svela le priorità chiave per l'ospitalità europea nel 2024-2029
Hotrec, associazione ombrello di ospitalità e ristorazione in Europa, presenta il suo Manifesto per il futuro dell'ospitalità, una tabella di marcia strategica.
Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35
Emanuele Primavera attuale bartender di "Cinquanta - Spirito Italiano" di Pagani, è stato premiato alla quarta edizione dei "Food & Wine Awards 2023"
Forchettiere Awards Umbria 2024. Al via i voti per la prima edizione
La prima edizione del Forchettiere Awards Umbria 2024 dedicato alle eccellenze della ristorazione umbra apre le votazioni dal 1° dicembre. Ecco tutti i dettagli
207 Amaro Locale, incontro perfetto tra le essenze del Mediterraneo
Nasce 207 Amaro Locale, il nuovo amaro di Pernod Ricard Italia dai sentori erbacei e freschi, con toni agrumati che richiamano i sapori del Mediterraneo
Ristorazione: l’inflazione inizia a rallentare. L'indagine di Fipe-Confcommercio
Diminuisce l'inflazione nei servizi di ristorazione a ottobre. Ecco tutti i dettagli restituiti dall'Osservatorio Fipe-Confcommercio.
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Riccardo Savini e Mimmo Manisi di Dynamic srl
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Riccardo Savini e Mimmo Manisi, Amministratore Delegato e Responsabile Commerciale Sud Italia di Dynamic srl
Top 500 Bars 2023: sono 13 i bar italiani tra i primi 100
Drink Kong è al 17° posto della classifica mondiale e ci sono altri 12 bar tra i migliori 100 dei Top 500 Bars.
Novità Tic Tac®: arriva il gusto Menta Verde
Arriva Tic Tac® Menta Verde, una nuova versione del lo storico confetto caratterizzata da un profilo gustativo fresco, ma leggermente dolce
I pubblici esercizi in Italia. Una mappa tracciata da FIPE-Confcommercio
Il report sui Pubblici Esercizi in Italia pubblicato da Fipe è un vademecum per il settore: dalle imprese ai professionisti impiegati fino ai trend di consumo.
La ristorazione riparte con quasi un milione di occupati nel 2023. L'Assemblea annuale di FIPE-Confcommercio
"La ristorazione nella comunicazione" è il tema dell'Assemblea Pubblica 2023 di FIPE-Confcommercio che si è svolta a Roma: un settore con 330mila imprese.
La Sapienza: una nuova mensa 3.0 per gli studenti di Economia grazie alla Vivenda Spa
Presso la mensa di Economia a Castro Laurenziano, saranno inaugurati i nuovi ambienti e il nuovo servizio curato dalla ditta del Gruppo La Cascina Cooperativa
Offerta di lavoro - Barista per pasticceria - Ponte Chiasso (CO)
"La Grande Dolcezza", pasticceria e caffetteria a Ponte Chiasso (CO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barista banconista
Offerta di lavoro - Barista per pasticceria - Ponte Chiasso (CO)
"La Grande Dolcezza", pasticceria e caffetteria a Ponte Chiasso (CO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barista banconista
Il caffè a Napoli: siamo proprio sicuri che non sia mai buono?
La risposta di Francesco Costanzo a un articolo di stampa di settore sulla bontà del caffè a Napoli e sulle professionalità nei bar partenopei.
Happy Hour Flores Week da Flores Cocteles
L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food
Offerta di lavoro - Barman per pub - Milano
Pub birreria American Style di nuova apertura a Milano in zona Risorgimento sta cercando un banconista da inserire nel proprio team.
La tradizione del buon caffè napoletano Passalacqua supera i confini e guarda al futuro
Passalacqua è sempre più presente su tutto il territorio italiano mantenendo la tradizionale qualità e proponendo il nuovo format di locali Passalacqua Family
Arriva a Milano "Palhome", la casa di Altos Tequila
Dall'8 al 12 novembre presso il SIX Milano arriva Palhome, il temporary bar che celebra il Messico con i cocktail firmati Altos Tequila
Amaro Santoni celebra il successo del suo Global Ambassador Partner Simone Caporale
Simone Caporale, Global Ambassador Partner di Amaro Santoni, con il suo locale Sips ha conquistato il 1° posto della classifica 50 Best Bars 2023
Zerica presenta l'innovativa macchina per cocktail Mix&Go!
Mix&Go! è la nuova macchina ideata da Zerica che consente di preparare cocktail in modo semplice e veloce anche in assenza di un barman professionista
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