Trecento espositori pronti per la quarta edizione di Wine&Siena
Appuntamento per il 26 e 27 gennaio nella città del Palio per Wine&Siena, masterclass e percorso sensoriale che si snoda tra i palazzi storici della città.
Wine&Siena, giunta alla quarta edizione, con trecento espositori, è l’evento che inaugura un anno di appuntamenti enogastronomici. Una manifestazione voluta dalle menti organizzatrici del Merano WineFestival, realizzato in collaborazione con Confcommercio di Siena, Camera di Commercio Siena – Arezzo e Comune di Siena, per celebrare la città toscana simbolo della viticultura italiana.
Un evento in cui la città diventa protagonista, immergendo produttori e visitatori in un’atmosfera unica al mondo, dove la storia della terra si rispecchia nei luoghi: Rocca Salimbeni, sede del Banca Monte dei Paschi, Palazzo Comunale, Grand Hotel Continental Siena – Starhotels Collezione, il Palazzo del Rettorato, Palazzo Squarcialupi e Palazzo Sansedoni che ospiterà le masterclass, in programma dalle 11 alle 19.30 sia il 26 che il 27 gennaio, giorno quest'ultimo in cui si terrà anche, al Palazzo Comunale, la tradizionale asta di beneficenza: il ricavato andrà all'associazione autismo Siena 'Il Piccolo Principe'
Il programma parte la sera del 25 Gennaio, con Small Plates Dinner, una walking dinner dove sono protagonisti i ristoratori senesi e i loro piatti tipici, in abbinamento ai vini dei produttori espositori di Wine&Siena.
Sempre il 25 gennaio al Rettorato dell'Università di Siena si svolgerà il convegno 'Cambiamenti climatici e sostenibilità: nuove sfide per le imprese vitivinicole e le istituzioni'. Sabato 26 appuntamento con 'Nuovi orizzonti del vino italiano fra mercati asiatici, rivoluzione digitale e biologico'.
Durante l’evento, inoltre, i visitatori potranno degustare il meglio del wine&food premiato da The WineHunter.
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