A Sigep 2022 le innovazioni di Fagor Professional

[mp3j track="https://horecanews.it/wp-content/uploads/2022/03/A-Sigep-2022-le-innovazioni-di-Fagor-Professional..mp3" Title="Ascolta la notizia in formato audio"] Fagor Professional, azienda leader nelle forniture per il settore alberghiero, la ristorazione collettiva e la lavanderia, sarà presente per il quarto anno al SIGEP. In questa edizione, l'azienda presenterà le principali soluzioni offerte dalla sua gamma completa di prodotti e servizi professionali per il settore alberghiero e della ristorazione. Tra questi, i partecipanti avranno l'opportunità di conoscere la gamma di cottura KORE Monoblock e le sue soluzioni uniche per le cucine professionali. In particolare, il nuovo KORE Monoblock è stato progettato per offrire tutti i vantaggi delle attrezzature modulari di Fagor Professional, combinati in un unico piano di lavoro che offre grandi vantaggi. Offre anche la possibilità di configurazione che meglio si adatta ad ogni professionista, dando la possibilità di utilizzare le macchine modulari della gamma KORE 900 per progettare il blocco ideale che meglio soddisfa le loro esigenze. Il design del piano di lavoro in un unico pezzo, senza giunture o scanalature, permette un livello di pulizia impeccabile. Inoltre, l'azienda presenterà iKORE, la nuova generazione di forni intelligenti che ha portato un cambio nel modo di cucinare e che si adatta alle esigenze di ogni chef. Un forno professionale e configurabile che si distingue per la precisione dei risultati di cottura, grazie al suo sistema di saturazione del vapore ed all'efficiente gestione del clima. La generazione iKORE è autonoma ed integrata con un sistema di ricette intelligente ed ulteriori funzioni del processo di cottura che possono essere controllate anche a distanza. "Siamo orgogliosi di essere presenti per un altro anno a un evento come SIGEP, dove vogliamo rafforzare il nostro contributo all’'internazionalizzazione. Inoltre, questa è una delle prime fiere tenute in presenza di quest'anno e speriamo che segni un ritorno alla normalità nelle dinamiche degli eventi così importanti per le aziende che operano nel settore", dice Massimo Fico, direttore di Fagor Professional Italia. "In questa occasione, noi di Fagor Professional coglieremo l’opportunità di mostrare i nostri prodotti e offrire le nostre soluzioni adatte alle esigenze dei professionisti". Le nuove proposte dell'azienda saranno esposte nel padiglione B1, stand 047

Fagor Professional è il marchio leader nelle forniture per il settore alberghiero, la ristorazione collettiva e la lavanderia. L'azienda fa parte del gruppo ONNERA, il primo gruppo imprenditoriale in Spagna, sesto in Europa e decimo nel mondo, dedicato alla fornitura di soluzioni di attrezzature per la ristorazione, la lavanderia e la refrigerazione. Con più di 60 anni di esperienza, 7 stabilimenti di produzione e 35 delegazioni in tutto il mondo, il gruppo conta 1.700 professionisti in grado di offrire una vasta gamma di soluzioni di qualità adatte ad ogni mercato.