Alfa Laval a BBTech expo 2019, la fiera delle tecnologie birrarie
Alfa Laval è presente quest’anno a BBTech expo 2019, evento che si propone come punto di incontro tra i produttori di macchine e impianti birrari, le aziende produttrici di birre e bevande e gli operatori professionali del settore Horeca. La manifestazione, che ha come punto focale l'eccellenza della produzione birraria, si tiene in contemporanea alla fiera Beer Attraction – giunta alla quinta edizione – e riunisce i produttori di bevande, le aziende fornitrici di materie prime e le industrie per le tecnologie di processing e packaging. Alla sua seconda edizione, BBTech Expo va a completare la proposta di Beer Attraction con la presentazione in anteprima di tutte le più recenti novità del settore, degli ultimi macchinari e dei nuovi processi di produzione. Alfa Laval sarà presente con un separatore centrifugo a dischi, Alfa Laval Brew 20, presso lo stand del Cliente EASYBRÄU-VELO – stand 044 presso hall C1 del Rimini Expo Center, dal 16 al 19 febbraio. L’esperienza di Alfa Laval nel settore dei separatori destinati all’industria birraria consente ai clienti di ottenere livelli di resa superiori grazie a una maggiore efficienza del processo di separazione. Infatti, i separatori per birra Alfa Laval garantiscono livelli minimi di prelievo di ossigeno durante il passaggio nella macchina, con importanti vantaggi nella qualità del prodotti finito. I separatori della serie Brew sono generalmente impiegati nelle fasi di pre-chiarificazione, di separazione della birra verde, di separazione del mosto di malto caldo e di recupero del prodotto. Per le loro caratteristiche tecniche, inoltre, i separatori della serie Brew consentono ai produttori di birra di personalizzare le prestazioni e le capacità del separatore a fronte di una specifica applicazione, ottimizzandone il rendimento.






