Beer&Food Attraction 2026: spazio all'innovazione delle startup italiane

BEER&FOOD ATTRACTION - Beer&Food Attraction conferma il proprio impegno nell'innovazione del settore food & beverage rinnovando anche per la prossima edizione la presenza dell'area dedicata alle startup italiane. L'iniziativa, sviluppata in collaborazione con ANGI (Associazione Nazionale Giovani Innovatori) e Agenzia ICE, mira a creare un ponte tra le aziende consolidate e le nuove realtà imprenditoriali del comparto.

Un hub per l'innovazione del food & beverage

L'area Start-Up e Innovazione rappresenta un'opportunità unica per le giovani aziende italiane di accedere a un palcoscenico nazionale e internazionale di primo piano. Lo spazio espositivo, sia fisico che digitale, è progettato per favorire networking qualificato e generare concrete opportunità di business nel settore foodservice, beverage e delle tecnologie correlate.

Requisiti e settori di interesse

Possono presentare domanda le startup italiane regolarmente iscritte nel registro delle imprese innovative che operano nei seguenti ambiti:

• Birra artigianale e industriale
• Beverage e mixology
• Food, pizza e prodotti etnici
• Tecnologie e attrezzature per il foodservice
• Attrezzature e impianti e materie prime per la produzione di birre e bevande
• Birrifici

Le aziende candidate devono aver completato almeno un seed round di finanziamento o essere già attive nel mercato B2B con un portfolio clienti consolidato. È inoltre obbligatorio disporre di un sito web aziendale.

Come partecipare al bando

Le startup interessate hanno tempo fino al 21 novembre 2025 per inviare la propria candidatura attraverso l'apposito modulo online. Il processo di selezione prevede una valutazione da parte di un comitato tecnico che assegnerà punteggi basati su:

• Contenuto innovativo (fino a 10 punti)
• Collaborazioni attive (fino a 5 punti)
• Maturità del prodotto/servizio (fino a 10 punti)
• Coerenza con i settori della manifestazioni (fino a 10 punti)

Saranno selezionate le prime 20 startup con il punteggio più alto. I risultati verranno comunicati entro il 23 dicembre 2025.

Pacchetto completo di servizi inclusi

Le startup selezionate accedono a un pacchetto di servizi che include:

• Spazio espositivo dedicato con desk e grafica personalizzata
• Visibilità digitale sul sito ufficiale e nel catalogo fieristico
• Business Meeting Platform per appuntamenti B2B mirati
• Accrediti staff e biglietti invito per clienti e partner
• Copertura mediatica nazionale e internazionale
• Parcheggio gratuito per il team

Opportunità di networking e crescita

L'iniziativa si inserisce nel più ampio Innovation District della fiera, che prevede convegni specializzati e premiazioni per i progetti più innovativi.

L'area Start-Up di Beer&Food Attraction rappresenta quindi un'occasione strategica per le giovani imprese del food & beverage di accelerare la propria crescita e conquistare nuovi mercati, sfruttando la reputazione e il network di una delle fiere di settore più importanti d'Europa.

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