Bufala Fest: i vincitori del Trofeo Pulcinella e il programma del 5 settembre
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Pizza Napoletana Tradizionale
Giuria Tecnica 1° PASQUALE MIELE – VOTI 546 2° PASQUALE SERRA – VOTI 532 2° NICOLA LAINO – VOTI 532 3° DENNIS COLOSIMO – VOTI 518 4° GIORGIO VILARDO – VOTI 517 5° VITO MELEDANDRI – VOTI 513![width=](https://horecanews.it/wp-content/uploads/2019/09/Pasquale-Miele.jpg)
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Pizza Contemporanea
Giuria Tecnica 1° GIACOMO GARAU – VOTI 513 2° MARIO VERDICCHIO – VOTI 511 3° VINCENZO MARRUOCCO – VOTI 504 4° IRENE MALFARA’ – VOTI 502 5° VINCENZO CERUSO – VOTI 501![width=](https://horecanews.it/wp-content/uploads/2019/09/Giacomo-Garau.jpg)
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Pizza Senza Glutine
Giuria Tecnica 1° ANIELLO MANSI – VOTI 413 2° ANTONIO BUONAUGURIO – VOTI 408 3° DOMENICO VASSALLO – VOTI 406 4° CESARE FALSONE – VOTI 391 5° ANTONIO DE TURRIS – VOTI 388![width=](https://horecanews.it/wp-content/uploads/2019/09/Aniello-Mansi.jpg)
I premi speciali degli Sponsor
- PREMIO MARANA - PASQUALE MIELE
- PREMIO 5 STAGIONI - CARLO SCELZI
- PREMIO LA FIAMMANTE - ROBERTO SPINELLI
- PREMIO F.LLI BENEDUCE - DAVIDE TESTA
- PREMIO F.LLI MANTOVA - MARIO MATARAZZO
- PREMIO GI.METAL - GIOVANNI GIAMBARCO
- PREMIO GARGIULO - PASQUALE SERRA
- PREMIO CHE BIRRA - ROBERTO ESPOSITO
- PREMIO ELIANI - FRANCESCO CROCCO
- PREMIO SAPORI DI NAPOLI - ANTONIO CATERINO
- PREMIO C.D.A. DISTRIBUZIONI - ALEX DI BIASE
- PREMIO DEL PRETE - CARLO SCELZI E GIOVANNI FORTUNALI
Il programma del 5 settembre al Bufala Fest
Nel corso della serata del 3 settembre, il Sindaco di Napoli, Luigi de Magistris si è recato in visita istituzionale presso il Villaggio ed ha visitato gli stando e salutato gli espositori, accompagnato dagli organizzatori Francesco Sorrentino e Antonio Rea.Area Miramare Exclusive - Rotonda Diaz (evento riservato ad operatori del settore e giornalisti – max 30 posti):
dalle ore 18:30 alle ore 20:00, Workshop sul Tema: "I prodotti della Filiera Bufalina inseriti nella dieta dello sportivo: Il cibo dei campioni". Interverranno: il Sen. Antonio Iannone, VII Commissione Permanente del Senato (Istruzione, Ricerca,Beni Culturali, Sport); Alfonso De Nicola, Specialista in Medicina dello Sport; Alberto Ritieni, Docente di Chimica degli Alimenti dell’Università Federico II di Napoli; Barbara Roncarolo, Giornalista e Social Media Manager Riviste di Cucina Mondadori. Coordina il giornalista Gianluca Gifuni.
Palco - Lungomare Caracciolo
dalle ore 21:30 Spettacolo Gratuito sul palco del Lungomare Caracciolo sarà possibile ascoltare la voce calda e suadente della cantante Maria Nazionale. Presenta Mary Boccia. L’Opening Act è affidato al Just Sound Quintet e ad Alessio Caraturo, giovani talenti promossi da Radio Marte (Radio Ufficiale di Bufala Fest).