Carlo Alberto al Salone del Vermouth 2026 tra degustazioni, pairing e cocktail inediti
Carlo Alberto protagonista al Salone del Vermouth 2026 di Torino con stand al Museo del Risorgimento e tre eventi per il Fuori Salone.
CRONACA PER L'IMPRESA - Carlo Alberto, il vermouth torinese fondato nel 1837 e oggi nel portfolio di Compagnia dei Caraibi, è tra i protagonisti del Salone del Vermouth 2026 con uno stand ufficiale al Museo del Risorgimento e tre appuntamenti Fuori Salone in programma fino al 21 febbraio.
All'interno del Museo del Risorgimento, lo stand Carlo Alberto offrirà al pubblico la possibilità di assaggiare sia la linea Riserva sia i prodotti di linea, con un percorso pensato per valorizzare la storia del marchio e la versatilità del Vermouth tra miscelazione e consumo liscio. La kermesse sarà accessibile al pubblico il 21 e 22 febbraio dalle ore 11 alle 21.
Il calendario Fuori Salone prende il via il 19 febbraio da Dispensa, spazio di degustazione che unisce alta gastronomia, fine dining e Wine&Cocktail bar negli spazi della Galleria Subalpina. La serata prevede una cena su prenotazione articolata in quattro portate, con il Vermouth come filo conduttore di ogni abbinamento.
La serata del 20 febbraio si sposta a La Drogheria, dove per tutta la settimana sarà attiva una drink list dedicata al brand. Per l'occasione, Emanuele Russo e Samuel Donniacuo animeranno il bancone con una Guest Shift speciale di cocktail inediti, accompagnati dal DJ set di Andrea Marea fino a mezzanotte.
Il ciclo di eventi si conclude il 21 febbraio alla Caffetteria Reale, che proporrà una selezione di cocktail tra cui il classico Vermouth & Soda e due signature legate all'heritage del locale. Al termine della visita notturna ai Musei Reali — organizzata da Somewhere Tour and Events in collaborazione con il Salone del Vermouth — i partecipanti saranno accolti per una degustazione delle Riserve Carlo Alberto abbinata a tramezzini gourmet.
Gli appuntamenti della settimana del Vermouth:
19 febbraio – Dispensa
Cena di quattro portate in pairing con le Riserve Carlo Alberto.
Ore 20.00 - 60€ - Prenotazioni: link
20 febbraio – La Drogheria
Guest Night con Emanuele Russo e Samuel Donniacuo, DJ set di Andrea Marea.
Ore 21.30-00.00 - Prenotazioni: link
21 febbraio – Caffetteria Reale
Degustazione delle Riserve Carlo Alberto dopo la visita notturna ai Musei Reali.
Prenotazioni: link
Il salone del Vermouth e gli eventi Fuori Salone rappresentano un’occasione privilegiata per scoprire l’universo Carlo Alberto da vicino: un viaggio tra degustazioni, signature drink ed esperienze dedicate che celebrano uno dei vermouth più iconici della tradizione piemontese.
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