Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Sei ristoranti tra Roma e Milano con Churchill per celebrare il World Vegan Day
Per il World Vegan Day, Churchill ha coinvolto sei locali di cucina prevalentemente vegana o con un’attenzione alla sostenibilità, tra Roma e Milan
World Vegan Day 2024: la cucina vegetale dello chef Antonio Chiodi Latini a Torino
Antonio Chiodi Latini, chef a Torino, si dedica alla cucina vegetale, valorizzando ingredienti freschi e sostenibili in un progetto innovativo e creativo
Obicà presenta il menù invernale "Winter Wonder"
Il nuovo menù di Obicà Mozzarella Bar celebra vent'anni di eccellenza gastronomica, puntando sulla qualità e sulla valorizzazione dei prodotti italiani
Mesticanza: l’osteria contemporanea dove design e cucina nascono per contrasti
Quando gli opposti si attraggono nasce Mesticanza: un’osteria contemporanea in cui il design e la cucina mediterranea si incontrano in un gioco di contrasti.
World Pasta Day: ecco i piatti creativi dei migliori chef
Le proposte gourmet dei grandi chef per il World Pasta Day, un connubio di tradizione e innovazione nella cucina italiana
Parte il conto alla rovescia per l'apertura del ristorante TUYA
Il 29 ottobre aprirà le sue porte nel cuore di Milano il ristorante TUYA, che ha già conquistato Mykonos e Bucharest.
Nel nuovo menù di Makorè nulla è ciò che sembra
Un'esperienza giocosa e inaspettata quella che ha creato chef Denny Lodi Rizzini nel nuovo menù di Makorè, tra inganni e sorprendenti rivelazioni.
A Roma i ristoranti omaggiano i grandi classici del cinema
Chef e pizzaioli celebrano la Festa del Cinema di Roma con creazioni culinarie speciali ispirate alla settima arte
White Chill Out Lungomare a Pozzuoli: dieci anni di gusto, tradizione e identità
Terza generazione di ristoratori puteolani, Nicola Scamardella con White Chill Out Lungomare ha saputo dare continuità alla tradizione familiare
Mutti presenta il nuovo ristorante aziendale Quisimangia, ma aprirà anche al pubblico
Il ristorante aziendale Quisimangia di Mutti a Parma promuove qualità e sostenibilità con un catering d'eccellenza della famiglia Cerea.
Lo Chef Guido Paternollo celebra Milano con il menù “La mia città”
“La mia città” è la nuova proposta gastronomica firmata Pellico 3 Milano, il ristorante fine dining affacciato nel cuore del capoluogo meneghino
Secondo Summit della Ristorazione Collettiva di CIRFOOD: sostenibilità e sfide per un settore strategico
CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva
Il ristorante Ca' Mia svela il nuovo menù autunnale
Al ristorante Ca’ Mia di Alserio(CO) le materie prime lacustri incontrano storia e cultura francese nel nuovo menù autunnale
Anvedi: la proposta pop di una cucina romana rinnovata
Anvedi, fondata nel 2019, rivisita la tradizionale trattoria romana in chiave moderna, con un'offerta pop e un concept innovativo che attrae i giovani.
Arriva TLB a Milano: un kebab di qualità nel cuore della città
TLB, il format dedicato al kebab di qualità nato nel 2002 a Napoli, si espande aprendo per la prima volta uno store fuori regione
Hotel d'Inghilterra Roma svela il Cafè Romano rinnovato e annuncia il nuovo chef
Il Cafè Romano all'Hotel d'Inghilterra presenta una nuova proposta gastronomica che celebra la ricca tradizione della cucina romana e i classici italiani
Foliage in tavola: sapori d'autunno all'Arabesque Cafè
L’Arabesque Cafè si prepara a far assaporare nuovi piatti dai colori ottobrini, immaginati come in un foliage in città
Il Ristorante Acanto di Milano svela il nuovo menu autunnale
La proposta, firmata dallo Chef Matteo Gabrielli, include un percorso degustazione ispirato alle eccellenze gastronomiche lombarde
Gellius cambia menù per i 20 anni di stella Michelin
Lo chef Breda celebra 20 anni di stella Michelin al Gellivs di Oderzo con una nuova proposta autunnale che completa un viaggio tra passato e presente.
Roadhouse espande la propria presenza a Mantova con due nuovi ristoranti
Roadhouse espande la sua presenza a Mantova con i nuovi ristoranti RIC Chicken House e Billy Tacos, puntando su qualità e innovazione.
Nei ristoranti wagamama arriva il nuovo menu autunnale
wagamama arricchisce la propria carta con nuove proposte per un’esperienza culinaria all’insegna di un viaggio sensoriale nei sapori dell'Asia
McDonald’s apre un nuovo ristorante ad Ardea
Apre oggi il 79esimo McDonald's nella provincia di Roma, ad Ardea: 50 nuove assunzioni, 300 posti a sedere e servizio McDrive e Delivery.
Nuovo menù per piccoli gourmet da Follie Ristorante di Villa Agrippina
Il ristorante Follie di Villa Agrippina a Roma lancia il Menù Bambini, un'esperienza indimenticabile per piccoli gourmet ideata dallo chef D'Auria.
Apre a Roma il ristorante Stendhal Milano
Il nuovo Stendhal Milano apre i battenti a Roma, è un inno alla milanesità nella sua insegna di cucina tradizionale, concept reso contemporaneo e accogliente.
La Fornace: un ristorante che celebra il fuoco e la tradizione culinaria
Scopri il ristorante La Fornace, dove il fuoco esalta la cucina e l'esperienza culinaria attraverso un'esperienza immersiva.
Panino Giusto: al via una nuova fase di sviluppo per il brand
Panino Giusto ha annunciato l'ingresso di un nuovo socio e un piano di espansione per raddoppiare i punti vendita, puntando sempre sulla qualità
Burger King apre un nuovo ristorante a Tradate
Inaugurato un nuovo Burger King a Tradate (VA), con servizi moderni e aree giochi, continua l’espansione dell’azienda in Italia
Blu Ristorante: una storia di famiglia e un viaggio che si rinnova tra i sapori del mare dei Campi Flegrei
Affacciato sulla baia di Torregaveta, su uno dei panorami più suggestivi dei Campi Flegrei, Blu Ristorante è un progetto giovanissimo ma dalle storiche radici
Barbagianni celebra la Gota Cotta al festival “Bada che Gota”
Lo chef Alessandro Rossi e il resident chef Lorenzo Neri protagonisti del festival Bada che Gota, dedicato al salume tradizionale toscano
''L'autunno dei Mille'': a Villa Terzaghi il viaggi di Igles Corelli alla scoperta dei sapori della cucina italiana
"L'Autunno dei Mille" è il progetto gastronomico degli chef di Villa Terzaghi in collaborazione con Igles Corelli che unisce le tradizioni culinarie del Paese
